Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍖
Kızarmış et kroketi Kaç Kalori?
Protein kaynağı, kızartılmış
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Kızarmış et kroketi (60 g) 151 kaloridir. 100 gramında 252 kalori vardır. İçinde 11 g karbonhidrat, 7.7 g protein, 8.5 g yağ ve 0.7 g lif bulunur. 0.5 µg B12 ile günlük ihtiyacın %23'ünü karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Kızarmış et kroketi Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 60 g
151
KCAL / 60G
Karbonhidrat
11g
· 4% GDV
Protein
7.7g
· 15% GDV
Yağ
8.5g
· 11% GDV
Lif
0.7g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 29% · Protein 20% · Yağ 51%
Kızarmış et kroketi besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (60 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 151 kcal | |
| Yağ | 8.5 g | 11% |
| Doymuş yağ | 2.46 g | 12% |
| Trans yağ | 0.06 g | |
| Sodyum | 324 mg | 14% |
| Karbonhidrat | 11 g | 4% |
| Lif | 0.7 g | 3% |
| Protein | 7.7 g | 15% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Kızarmış et kroketi Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 60 g | 151 kcal |
| 1 adet (küçük) | 35 g | 88 kcal |
| 1 adet (büyük) | 90 g | 227 kcal |
| 100 g | 100 g | 252 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 120 g | 302 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 140 g | 353 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 378 kcal |
| 3 adet (üç katı) | 180 g | 454 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 252 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kızarmış et kroketi Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kızarmış et kroketi nasıl yapılır?
Kızarmış et kroketi, pişmiş ve didiklenmiş ya da kıyılmış etin koyu bir beşamel veya patatesli harçla karıştırılmasıyla hazırlanır. Harç şekillendirilir, una, yumurtaya ve galeta ununa bulanıp kızgın yağda altın rengi olana kadar kızartılır.
Kızarmış et kroketinin içinde ne olur?
Kızarmış et kroketinin temelinde pişmiş et ve kıvam verici bir harç bulunur; tarifine göre beşamel, patates, soğan ve baharat eklenebilir. Dış kaplaması genellikle un, yumurta ve galeta unundan oluşur.
Kızarmış et kroketi kızartırken neden dağılır?
Kızarmış et kroketi çoğunlukla harcı fazla suluysa, yeterince soğutulmadıysa veya kaplamasında açıklık kaldıysa dağılır. Harcı koyu hazırlayın, şekil verdikten sonra soğutun ve kroketleri yağa bırakmadan önce her tarafını iyice kaplayın.
Kızarmış et kroketi airfryer’da pişer mi?
Evet, kızarmış et kroketi airfryer’da pişirilebilir; ancak derin yağda kızartılmış kadar çıtır olmayabilir. Kroketlerin dışını hafifçe yağlayın, sepete tek sıra dizin ve eşit kızarmaları için pişirme sırasında çevirin.
Kızarmış et kroketi önceden hazırlanıp dondurulur mu?
Evet, kızarmış et kroketini kızartmadan önce dondurabilirsiniz. Şekil verip kapladıktan sonra birbirine değmeden dondurun; sertleşince kapalı bir kaba aktarın. Pişirirken çözündürmeden kızartabilir, fakat içinin de ısındığından emin olmalısınız.
Kızarmış et kroketi buzdolabında ne kadar saklanır?
Pişmiş kızarmış et kroketini kapalı bir kapta buzdolabında 3–4 gün saklayabilirsiniz. Oda sıcaklığında iki saatten fazla beklediyse tüketmeyin. Daha uzun süre saklamak için dondurun.
Kızarmış et kroketi en iyi nasıl ısıtılır?
Kızarmış et kroketini çıtırlığını korumak için fırında veya airfryer’da ısıtın; mikrodalga dış kaplamayı yumuşatabilir. Ortası da iyice ısınana kadar bekletin ve artan kroketleri tekrar tekrar ısıtmaktan kaçının.
Kızarmış et kroketinin yanında ne servis edilir?
Kızarmış et kroketinin yanında yeşil salata, yoğurtlu bir sos veya turşu servis edebilirsiniz. Daha doyurucu bir öğün için pilav ya da patatesle eşleştirin; limonlu salata kızartmanın yoğunluğunu dengeler.
Kızarmış et kroketi ile köfte arasındaki fark nedir?
Kızarmış et kroketinin iç harcı genellikle beşamel veya patatesle bağlanır ve dışı galeta unuyla kaplanır. Köfte ise çoğunlukla çiğ kıymanın baharat ve bağlayıcılarla yoğrulup doğrudan pişirilmesiyle yapılır.
Kızarmış et kroketi için hangi et kullanılır?
Kızarmış et kroketinde dana veya tavuk gibi önceden pişirilmiş etler kullanılabilir. Haşlama ya da fırın etinden kalan parçaları ince ince didikleyip harca eklemek, etin kroketin her yerine dağılmasını sağlar.
Kızarmış et kroketi Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.54µg · 23% GDV
B3
2.28mg · 14% GDV
B2
0.11mg · 8% GDV
B1
0.1mg · 8% GDV
Mineraller
Selenyum
11µg · 20% GDV
Sodyum
324mg · 14% GDV
Çinko
1.5mg · 14% GDV
Fosfor
95mg · 14% GDV
Potasyum ⭐
144mg · 4% GDV
Kızarmış et kroketi Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kızarmış et kroketi Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (60 g) için alınan 151 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kızarmış et kroketi Nedir?
Kızarmış et kroketi, pişmiş ya da kıyılmış etin genellikle patates veya koyu bir bağlayıcı harçla şekillendirilip pane edildikten sonra kızartılmasıyla hazırlanır. Kroket Avrupa mutfağından gelen bir yemektir; iç harcı ve baharatı tarife göre değişebilir.
Dışı çıtır, içi yumuşak ve doyurucudur. Türkiye’de sıcak bir atıştırmalık, başlangıç ya da ana yemeğin yanında servis edilebilir; salata veya yoğurtlu bir eşlikçiyle iyi gider. Protein sağlar, ancak kızartma ve pane kaplaması da enerji değerini artırır: 100 gramında 12,8 g protein bulunur. Daha hafif bir seçenek için fırında ya da az yağla hava fritözünde pişirebilirsiniz.
Kızarmış et kroketi Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kızarmış et kroketi İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kızarmış et kroketi Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Kızarmış et kroketi Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Kızarmış et kroketi Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.46g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.72g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.8g
Omega 6:3 oranı 32.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (32.4:1).
Kızarmış et kroketi ile Karşılaştır
Kızarmış et kroketi Gibi Besinler
Kızarmış et kroketi hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.