Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Kızarmış deniz mahsulü Kaç Kalori?
Karışık deniz ürünleri (karides, kalamar, balık) kızartılmış, protein ve mineral kaynağı, yüksek yağ ve kalori
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Kızarmış deniz mahsulü (120 g) 276 kaloridir. 100 gramında 230 kalori vardır. İçinde 16.8 g karbonhidrat, 20.4 g protein, 13.2 g yağ ve 0.8 g lif bulunur. 33.6 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %61'ini karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Kızarmış deniz mahsulü Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 120 g
276
KCAL / 120G
Karbonhidrat
16.8g
· 6% GDV
Protein
20.4g
· 41% GDV
Yağ
13.2g
· 17% GDV
Lif
0.8g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 25% · Protein 30% · Yağ 45%
Kızarmış deniz mahsulü besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 276 kcal | |
| Yağ | 13.2 g | 17% |
| Doymuş yağ | 2.52 g | 13% |
| Trans yağ | 0.1 g | |
| Sodyum | 504 mg | 22% |
| Karbonhidrat | 16.8 g | 6% |
| Lif | 0.8 g | 3% |
| Protein | 20.4 g | 41% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Kızarmış deniz mahsulü Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 276 kcal |
| 1 adet (orta) | 35 g | 81 kcal |
| 1 adet (büyük) | 50 g | 115 kcal |
| 2 adet (orta) | 70 g | 161 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 80 g | 184 kcal |
| 100 g | 100 g | 230 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 110 g | 253 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 414 kcal |
| 1 paket (kocaman) | 250 g | 575 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 250 g | 575 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 230 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kızarmış deniz mahsulü Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kızarmış deniz mahsulü nasıl yapılır?
Kızarmış deniz mahsulü, karides, kalamar ve balık parçaları una veya pane harcına bulanıp kızgın yağda pişirilerek hazırlanır. Deniz ürünlerini önce iyice kurulayın; üzerlerindeki su, yağın sıçramasına ve kaplamanın gevşemesine yol açabilir.
Kızarmış deniz mahsulünün içinde neler olur?
Kızarmış deniz mahsulünde genellikle karides, kalamar ve balık bulunur; bazı karışımlarda midye de yer alabilir. Unlu veya galeta unlu kaplama yaygındır. İçerik, kullanılan karışıma ve tarife göre değişir.
Kızarmış deniz mahsulünün yanında ne yenir?
Kızarmış deniz mahsulü, limon ve tarator sosla sıkça servis edilir. Türkiye’de roka, soğanlı salata ve meze çeşitleri de tabağa eşlik eder; daha doyurucu bir öğün için patates veya ekmek ekleyebilirsiniz.
Kızarmış deniz mahsulü neden çıtır olmaz?
Kızarmış deniz mahsulü genellikle ürünler ıslak bırakıldığında, yağ yeterince kızmadığında veya tavaya fazla malzeme konduğunda çıtır olmaz. Ürünleri kurulayın, küçük partiler hâlinde kızartın ve piştikten sonra üst üste yığmayın.
Kızarmış deniz mahsulü için hangi yağ kullanılır?
Kızarmış deniz mahsulü için ayçiçek yağı gibi nötr aromalı ve kızartmaya uygun bir yağ kullanabilirsiniz. Zeytinyağının belirgin tadı deniz ürünlerini baskılayabilir; yağı tekrar tekrar kullanmak da lezzeti ve kızartma kalitesini düşürür.
Kızarmış deniz mahsulü hangi sosla servis edilir?
Kızarmış deniz mahsulü, Türkiye’de çoğunlukla sarımsaklı tarator sos ve limonla servis edilir. Taratorun yoğurtlu veya tahinli çeşitleri yapılabilir; sosu kızarmış ürünlerin üzerine dökmek yerine yanında sunmak çıtırlığı korur.
Kızarmış deniz mahsulü evde daha az yağlı nasıl yapılır?
Kızarmış deniz mahsulünü daha az yağlı hazırlamak için ince bir kaplama kullanıp fırında veya hava fritözünde pişirebilirsiniz. Bu yöntemler derin yağda kızartmaya göre daha az yağ gerektirir; ürünleri tek kat hâlinde dizmek eşit pişmelerine yardım eder.
Kızarmış deniz mahsulü buzdolabında ne kadar saklanır?
Kızarmış deniz mahsulünü piştikten sonra bekletmeden kapalı bir kaba alıp buzdolabında en fazla iki gün saklayın. Oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; yeniden ısıtırken içinin de tamamen ısındığından emin olun.
Kızarmış deniz mahsulü tekrar ısıtılır mı?
Evet, kızarmış deniz mahsulü tekrar ısıtılabilir; fırın veya hava fritözü kaplamanın tavada ya da mikrodalgada olduğundan daha çıtır kalmasına yardımcı olur. Ürünü tek kat hâlinde ısıtın ve yalnızca bir kez yeniden ısıtın.
Hamilelikte kızarmış deniz mahsulü yenir mi?
Evet, hamilelikte kızarmış deniz mahsulü tamamen pişmiş ve sıcak servis edilmişse yenebilir. Çiğ veya az pişmiş deniz ürünlerinden kaçının; karışımın içeriği ve pişirme koşulları belirsizse tüketmeyin.
Kızarmış deniz mahsulü Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
1.44µg · 60% GDV
B3
2.52mg · 16% GDV
B5
0.72mg · 14% GDV
E Vitamini
2.04mg · 14% GDV
Mineraller
Selenyum
34µg · 62% GDV
Fosfor
216mg · 31% GDV
İyot
36µg · 24% GDV
Sodyum
504mg · 22% GDV
Potasyum ⭐
264mg · 8% GDV
Kızarmış deniz mahsulü Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kızarmış deniz mahsulü Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (120 g) için alınan 276 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kızarmış deniz mahsulü Nedir?
Kızarmış deniz mahsulü; karides, kalamar ve balık gibi ürünlerin genellikle una ya da hafif bir kaplamaya bulanıp kızgın yağda pişirilmesiyle hazırlanır. Tek bir yöreye ait değildir; Akdeniz kıyılarından başka deniz ürünleri mutfaklarına kadar farklı biçimleri görülür. Türkiye’de balık lokantalarında ve sahil kasabalarında sıkça karşınıza çıkar.
Dışı çıtır, içi yumuşak olur; sıcak servis edilir ve limon sıkılarak yenir. Meze olarak paylaşabilir, ana yemek tercih ettiğinizde salata ve ekmekle tamamlayabilirsiniz. Protein sağlar; 100 gramında 17 gram protein bulunur, ancak kızartma nedeniyle daha yağlı ve doyurucu olabilir. Daha hafif bir öğün için porsiyonu salatayla dengeleyin.
Kızarmış deniz mahsulü Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kızarmış deniz mahsulü İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kızarmış deniz mahsulü Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Kızarmış deniz mahsulü Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Kızarmış deniz mahsulü Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.52g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.92g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.24g
Omega 6:3 oranı 1.3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Kızarmış deniz mahsulü ile Karşılaştır
Kızarmış deniz mahsulü Gibi Besinler
Kızarmış deniz mahsulü hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.