🥘
Sebzeler ve kıyma ile yapılan geleneksel Türk yemeği
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
100g
85
KCAL / 100G
Karbonhidrat
7.4g
· 35%
Protein
5.2g
· 25%
Yağ
3.7g
· 40%
Lif
2.2g
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.2g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.4g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.25g
Omega 6:3 oranı 4.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (4.8:1).
Vitaminler
A Vitamini
210µg · 23% GDV
B12
0.36µg · 15% GDV
C Vitamini
10mg · 11% GDV
K Vitamini
13µg · 11% GDV
Mineraller
Cinko
1mg · 9% GDV
Fosfor
65mg · 9% GDV
Sodyum
180mg · 8% GDV
Selenyum
4.2µg · 8% GDV
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.