Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍢
Kıymalı sebzeli tepsi kebabı Kaç Kalori?
Protein açısından zengin fırın kebabı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Kıymalı sebzeli tepsi kebabı (200 g) 386 kaloridir. 100 gramında 193 kalori vardır. İçinde 13.6 g karbonhidrat, 29.2 g protein, 24.6 g yağ ve 3.6 g lif bulunur. 2.8 µg B12 ile günlük ihtiyacın %115'ini karşılar. Glisemik indeksi 28 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Kıymalı sebzeli tepsi kebabı Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 200 g
386
KCAL / 200G
Karbonhidrat
13.6g
· 5% GDV
Protein
29.2g
· 58% GDV
Yağ
24.6g
· 32% GDV
Lif
3.6g
· 13% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 14% · Protein 30% · Yağ 56%
Kıymalı sebzeli tepsi kebabı besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (200 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 386 kcal | |
| Yağ | 24.6 g | 32% |
| Doymuş yağ | 9.3 g | 47% |
| Trans yağ | 0.92 g | |
| Sodyum | 684 mg | 30% |
| Karbonhidrat | 13.6 g | 5% |
| Lif | 3.6 g | 13% |
| Protein | 29.2 g | 58% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Kıymalı sebzeli tepsi kebabı Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 200 g | 386 kcal |
| 1 adet (küçük) | 70 g | 135 kcal |
| 100 g | 100 g | 193 kcal |
| 1 adet (orta) | 110 g | 212 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 150 g | 290 kcal |
| 1 adet (büyük) | 160 g | 309 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 180 g | 347 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 300 g | 579 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 350 g | 676 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 193 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kıymalı sebzeli tepsi kebabı Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kıymalı sebzeli tepsi kebabı nedir, içinde neler olur?
Kıymalı sebzeli tepsi kebabı, baharatlı kıymanın biber, domates ve genellikle soğan gibi sebzelerle tepsiye yayılarak fırında pişirildiği bir yemektir. Tariflerde patates de kullanılabilir.
Kıymalı sebzeli tepsi kebabı evde nasıl yapılır?
Kıymayı rendelenmiş veya ince doğranmış soğan, baharat ve küçük doğranmış sebzelerle karıştırıp tepsiye eşit biçimde yayın. Üzerine domates ve biber yerleştirerek kıyma pişene kadar fırınlayın.
Kıymalı sebzeli tepsi kebabında hangi kıyma kullanılır?
Kıymalı sebzeli tepsi kebabı için orta yağlı dana kıyma yaygın bir tercihtir; yağ, kebabın fırında kurumamasına yardımcı olur. Daha hafif bir sonuç için yağsız kıyma kullanabilirsiniz.
Kıymalı sebzeli tepsi kebabına hangi sebzeler konur?
Kıymalı sebzeli tepsi kebabında en sık domates, yeşil biber ve soğan kullanılır. Patates, sarımsak veya farklı biberler de eklenebilir; sebzeleri benzer büyüklükte doğramak eşit pişmelerini sağlar.
Kıymalı sebzeli tepsi kebabı neden sulanır?
Kıymalı sebzeli tepsi kebabı, domates ve diğer sebzeler fazla su bıraktığında sulanabilir. Domatesin çekirdekli kısmını azaltmak, sebzeleri çok küçük doğramamak ve tepsiyi aşırı doldurmamak daha iyi sonuç verir.
Kıymalı sebzeli tepsi kebabı neyle servis edilir?
Kıymalı sebzeli tepsi kebabı pilav, bulgur pilavı veya lavaşla servis edilebilir. Yanına cacık, mevsim salatası ya da közlenmiş biber eklemek, yemeğin baharatlı ve etli lezzetini dengeler.
Kıymalı sebzeli tepsi kebabı ile Hatay tepsi kebabı aynı yemek mi?
Kıymalı sebzeli tepsi kebabı, Hatay tepsi kebabıyla benzer bir fırında pişirme yöntemini paylaşır; ancak tarifler aynı olmak zorunda değildir. Hatay usulünde et, biber ve baharatların hazırlanışı yöreye ve ustaya göre değişebilir.
Kıymalı sebzeli tepsi kebabı ocakta mı, fırında mı pişirilir?
Kıymalı sebzeli tepsi kebabı geleneksel olarak fırında, tepsi içinde pişirilir. Bu yöntem kıymanın ve sebzelerin birlikte yumuşamasını, üst yüzeyin de hafifçe kızarmasını sağlar.
Kıymalı sebzeli tepsi kebabı artınca nasıl saklanır?
Kıymalı sebzeli tepsi kebabı artarsa oda sıcaklığında uzun süre bırakmadan kapalı bir kaba alın ve buzdolabında saklayın. Yerken yalnızca tüketeceğiniz miktarı iyice ısıtın.
Kıymalı sebzeli tepsi kebabı dondurulur mu?
Evet, kıymalı sebzeli tepsi kebabı dondurulabilir. Piştikten sonra soğutup porsiyonlara ayırın ve hava almayan kaplarda dondurun; çözdürüp iyice ısıttığınızda sebzelerin dokusu biraz yumuşayabilir.
Kıymalı sebzeli tepsi kebabı Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
2.76µg · 115% GDV
B3
7.8mg · 49% GDV
B6
0.58mg · 34% GDV
C Vitamini
22.4mg · 25% GDV
Mineraller
Çinko
6.48mg · 59% GDV
Selenyum
32µg · 58% GDV
Fosfor
302mg · 43% GDV
Sodyum
684mg · 30% GDV
Potasyum ⭐
630mg · 19% GDV
Kıymalı sebzeli tepsi kebabı Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kıymalı sebzeli tepsi kebabı Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (200 g) için alınan 386 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kıymalı sebzeli tepsi kebabı Nedir?
Kıymalı sebzeli tepsi kebabı, soğan, biber ve domates gibi sebzelerin baharatlı kıymayla harmanlanıp fırın tepsisinde pişirildiği, ev mutfağında da sık yapılan bir Anadolu yemeğidir. Kıymanın suyunu sebzelere bırakması, yemeğe tepside birlikte gelişen dolgun bir lezzet verir.
Üzeri kızarıp kenarları hafifçe kavrulduğunda sıcak servis edilir; yanında pide ya da lavaş, mevsim salatası ve ayran iyi gider. Protein açısından güçlü, sebzelerle birlikte pişen doyurucu bir ana yemektir. Daha hafif bir tepsi için yağsız kıyma kullanıp sebze miktarını artırabilir, yanında pilav yerine salata tercih edebilirsiniz.
Kıymalı sebzeli tepsi kebabı Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kıymalı sebzeli tepsi kebabı İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kıymalı sebzeli tepsi kebabı Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Kıymalı sebzeli tepsi kebabı Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Kıymalı sebzeli tepsi kebabı Yağ Değerleri
DOYMUŞ
9.3g
TEKLİ DOYMAMIŞ
10.42g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.1g
Omega 6:3 oranı 8.6:1
İdeal 4:1 üzerinde (8.6:1).
Kıymalı sebzeli tepsi kebabı ile Karşılaştır
Kıymalı sebzeli tepsi kebabı Gibi Besinler
Kıymalı sebzeli tepsi kebabı hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.