Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍲
Kıymalı Sebzeli Fırın Kebap Kaç Kalori?
Protein ve sebze içeren fırın yemeği
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Kıymalı Sebzeli Fırın Kebap (250 g) 313 kaloridir. 100 gramında 125 kalori vardır. İçinde 15.5 g karbonhidrat, 23.8 g protein, 17.8 g yağ ve 4.5 g lif bulunur. 2.3 µg B12 ile günlük ihtiyacın %94'ünü karşılar. Glisemik indeksi 32 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Kıymalı Sebzeli Fırın Kebap Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 250 g
313
KCAL / 250G
Karbonhidrat
15.5g
· 6% GDV
Protein
23.8g
· 48% GDV
Yağ
17.8g
· 23% GDV
Lif
4.5g
· 16% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 20% · Protein 30% · Yağ 50%
Kıymalı Sebzeli Fırın Kebap besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (250 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 313 kcal | |
| Yağ | 17.8 g | 23% |
| Doymuş yağ | 5.63 g | 28% |
| Trans yağ | 0.2 g | |
| Sodyum | 613 mg | 27% |
| Karbonhidrat | 15.5 g | 6% |
| Lif | 4.5 g | 16% |
| Protein | 23.8 g | 48% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Kıymalı Sebzeli Fırın Kebap Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 250 g | 313 kcal |
| 100 g | 100 g | 125 kcal |
| 1 adet (küçük) | 100 g | 125 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 150 g | 188 kcal |
| 1 adet (büyük) | 200 g | 250 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 240 g | 300 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 350 g | 438 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 500 g | 625 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 125 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kıymalı Sebzeli Fırın Kebap Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kıymalı sebzeli fırın kebap nasıl yapılır?
Kıymalı sebzeli fırın kebap, baharatlanmış kıyma ile doğranmış sebzelerin fırın kabında birlikte pişirilmesiyle yapılır. Sebzeleri eşit büyüklükte kesin; böylece hepsi benzer sürede yumuşar.
Kıymalı sebzeli fırın kebap içine hangi sebzeler konur?
Kıymalı sebzeli fırın kebapta genellikle patates, domates, biber ve soğan kullanılır. Kabak veya patlıcan da ekleyebilirsiniz; sulu sebzeleri çok küçük doğramamak yemeğin fazla sulanmasını önler.
Kıymalı sebzeli fırın kebapta kıyma önceden kavrulur mu?
Kıymalı sebzeli fırın kebap için kıymayı önceden kavurmak şart değildir; çiğ kıymayı baharatlayıp sebzelerle birlikte fırına verebilirsiniz. Önceden kavurmak ise daha belirgin kavrulmuş bir tat verir.
Kıymalı sebzeli fırın kebap fırında kaç derecede ve ne kadar pişer?
Kıymalı sebzeli fırın kebap, önceden ısıtılmış orta sıcaklıktaki fırında pişirilir. Süre, kıymanın ve sebzelerin kalınlığına göre değişir; sebzeler yumuşayıp kıyma tamamen piştiğinde hazırdır.
Kıymalı sebzeli fırın kebap patatesli yapılır mı?
Evet, kıymalı sebzeli fırın kebaba patates eklenebilir. Patatesi ince ve benzer büyüklükte dilimleyin; böylece kıyma pişerken patatesin de yumuşaması kolaylaşır.
Kıymalı sebzeli fırın kebap için hangi kıyma kullanılır?
Kıymalı sebzeli fırın kebap için dana kıyma yaygın bir seçimdir; dana-kuzu karışımı da kullanılabilir. Çok yağsız kıyma yemeği kuru bırakabileceğinden, orta yağlı kıyma daha sulu sonuç verir.
Kıymalı sebzeli fırın kebap kurumadan nasıl pişirilir?
Kıymalı sebzeli fırın kebabın kurumaması için kıymayı çok ince yaymayın ve sebzeleri aşırı küçük doğramayın. Fırın kabını pişmenin ilk bölümünde kapatmak da nemin korunmasına yardımcı olur.
Kıymalı sebzeli fırın kebap ile tepsi kebabı arasındaki fark nedir?
Kıymalı sebzeli fırın kebap sebzelerle birlikte pişen bir fırın yemeğidir; tepsi kebabında ise kıymalı harç çoğunlukla tepsiye basılıp sebzelerle veya sebzeler olmadan pişirilir. Tarifler yöreye göre değişebilir.
Kıymalı sebzeli fırın kebap yanında ne servis edilir?
Kıymalı sebzeli fırın kebap yanında pirinç pilavı, bulgur pilavı veya sade yoğurt servis edilebilir. Yemekte patates varsa daha hafif bir eşlikçi olarak mevsim salatası tercih edebilirsiniz.
Kıymalı sebzeli fırın kebap artınca nasıl saklanır?
Artan kıymalı sebzeli fırın kebabı soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabına kaldırın ve birkaç gün içinde tüketin. Yeniden ısıtırken yemeğin her tarafının iyice ısındığından emin olun.
Kıymalı Sebzeli Fırın Kebap Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
2.25µg · 94% GDV
B3
8.5mg · 53% GDV
B6
0.73mg · 43% GDV
C Vitamini
33.75mg · 38% GDV
Mineraller
Selenyum
22µg · 40% GDV
Çinko
4.13mg · 38% GDV
Fosfor
263mg · 38% GDV
Bakır
0.25mg · 28% GDV
Sodyum
613mg · 27% GDV
Potasyum ⭐
738mg · 22% GDV
Kıymalı Sebzeli Fırın Kebap Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kıymalı Sebzeli Fırın Kebap Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (250 g) için alınan 313 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kıymalı Sebzeli Fırın Kebap Nedir?
Kıymalı sebzeli fırın kebap, kıymanın doğranmış sebzelerle bir araya getirilip fırında pişirildiği, ev mutfağında sıkça yapılan bir kebap türüdür. Patates, biber, domates ve soğan yaygın seçeneklerdir; tarif evden eve değişebilir.
Fırında pişince sebzeler yumuşar, kıymalı harç da kendi suyuyla lezzetlenir. Türkiye’de ana yemek olarak pilav ya da bulgur pilavı, yoğurt ve mevsim salatasıyla sunabilirsiniz. Protein sağlayan, sebzelerden de lif ve karbonhidrat içeren doyurucu bir yemektir. Daha hafif bir tabak için yağsız kıyma kullanıp yanında pilav yerine bol salata tercih edebilirsiniz.
Kıymalı Sebzeli Fırın Kebap Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kıymalı Sebzeli Fırın Kebap İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kıymalı Sebzeli Fırın Kebap Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Kıymalı Sebzeli Fırın Kebap Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Kıymalı Sebzeli Fırın Kebap Yağ Değerleri
DOYMUŞ
5.63g
TEKLİ DOYMAMIŞ
7.63g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.45g
Omega 6:3 oranı 12:1
İdeal 4:1 üzerinde (12:1).
Kıymalı Sebzeli Fırın Kebap ile Karşılaştır
Kıymalı Sebzeli Fırın Kebap Gibi Besinler
Kıymalı Sebzeli Fırın Kebap hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.