🍆🥘
Protein ve lif açısından zengin, Akdeniz mutfağı klasiği
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
100g
95
KCAL / 100G
Karbonhidrat
7.8g
· 32%
Protein
6.2g
· 25%
Yağ
4.7g
· 43%
Lif
2.5g
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.6g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.4g
Omega 6:3 oranı 2.2:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Vitaminler
D Vitamini
6µg · 30% GDV
B12
0.38µg · 16% GDV
B3
1.3mg · 8% GDV
B6
0.13mg · 8% GDV
Mineraller
Fosfor
85mg · 12% GDV
Selenyum
6.2µg · 11% GDV
Sodyum
220mg · 10% GDV
Çinko
1mg · 9% GDV
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.