🍆🥩
Kıymalı Patlıcan Kaç Kalori?
Protein ve lif açısından zengin, Akdeniz mutfağı klasiği
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Kıymalı Patlıcan Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
110
KCAL / 100G
Karbonhidrat
7.6g
· 28%
Protein
7.2g
· 26%
Yağ
5.5g
· 46%
Lif
2.7g
Kıymalı Patlıcan Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.42µg · 18% GDV
B5
0.55mg · 11% GDV
B3
1.5mg · 9% GDV
B2
0.11mg · 8% GDV
Mineraller
Fosfor
92mg · 13% GDV
Çinko
1mg · 9% GDV
Selenyum
4.8µg · 9% GDV
Sodyum
180mg · 8% GDV
Kıymalı Patlıcan Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kıymalı Patlıcan İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kıymalı Patlıcan Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Kıymalı Patlıcan Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Kıymalı Patlıcan Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.1g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.1g
Omega 6:3 oranı 3.6:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Kıymalı Patlıcan Gibi Besinler
Kıymalı Patlıcan Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kıymalı patlıcanın kalorisi ve protein miktarı ne kadar?
Kıymalı patlıcanın 100 gramında 110 kalori ve 7,2 gram protein bulunur. Aynı porsiyonda 5,5 gram yağ ve 7,6 gram karbonhidrat vardır.
Kıymalı patlıcanın glisemik indeksi düşük mü, diyete uygun mu?
Evet, glisemik indeksi 35 olduğu için düşük glisemik indeksli bir seçenektir. Omnivor, Akdeniz ve fleksitaryen beslenme düzenlerine uygundur; ayrıca minimal işlenmiş bir yemektir.
Kıymalı Patlıcan hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.