🍆🥩
Kıymalı Patlıcan
Protein ve lif açısından zengin, Akdeniz mutfağı klasiği
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Besin Değerleri
100g
110
KCAL / 100G
Karbonhidrat
7.6g
· 28%
Protein
7.2g
· 26%
Yağ
5.5g
· 46%
Lif
2.7g
Glisemik Analiz
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
İşleme Düzeyi
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Alerjen Profili
Bilinen ana alerjen içermiyor
Diyet Uyumluluğu
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Yağ Profili
DOYMUŞ
2.1g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.1g
Omega 6:3 oranı 3.6:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Vitamin & Mineral Analizi
Vitaminler
B12
0.42µg · 18% GDV
B5
0.55mg · 11% GDV
B3
1.5mg · 9% GDV
B2
0.11mg · 8% GDV
Mineraller
Fosfor
92mg · 13% GDV
Çinko
1mg · 9% GDV
Selenyum
4.8µg · 9% GDV
Sodyum
180mg · 8% GDV
Benzer Besinler
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.