Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🌯
Kıymalı Patatesli Kaşarlı Sarma Kaç Kalori?
Protein, kalsiyum ve B12 kaynağı
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
2 adet (orta) Kıymalı Patatesli Kaşarlı Sarma (180 g) 326 kaloridir. 100 gramında 181 kalori vardır. İçinde 25.4 g karbonhidrat, 18.7 g protein, 16.6 g yağ ve 2.7 g lif bulunur. 1.7 µg B12 ile günlük ihtiyacın %71'ini karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Kıymalı Patatesli Kaşarlı Sarma Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 2 adet (orta) · 180 g
326
KCAL / 180G
Karbonhidrat
25.4g
· 9% GDV
Protein
18.7g
· 37% GDV
Yağ
16.6g
· 21% GDV
Lif
2.7g
· 10% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 31% · Protein 23% · Yağ 46%
Kıymalı Patatesli Kaşarlı Sarma besin değerleri tablosu · 2 adet (orta) (180 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 326 kcal | |
| Yağ | 16.6 g | 21% |
| Doymuş yağ | 7.29 g | 36% |
| Trans yağ | 0.32 g | |
| Sodyum | 608 mg | 26% |
| Karbonhidrat | 25.4 g | 9% |
| Lif | 2.7 g | 10% |
| Protein | 18.7 g | 37% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Kıymalı Patatesli Kaşarlı Sarma Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 90 g | 163 kcal |
| 1 adet (küçük) | 70 g | 127 kcal |
| 100 g | 100 g | 181 kcal |
| 1 adet (büyük) | 140 g | 253 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 160 g | 290 kcal |
| 2 adet (orta) | 180 g | 326 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 326 kcal |
| 3 adet (büyük) | 270 g | 489 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 270 g | 489 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 181 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kıymalı Patatesli Kaşarlı Sarma Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kıymalı patatesli kaşarlı sarma nasıl yapılır?
Kıymalı patatesli kaşarlı sarma, patatesli dış katmanın kıymalı ve kaşarlı harçla doldurulup rulo yapılmasıyla hazırlanır. Ruloları kapattıktan sonra fırında ya da tarifteki yönteme göre pişirin.
Kıymalı patatesli kaşarlı sarmanın içinde hangi malzemeler olur?
Kıymalı patatesli kaşarlı sarmanın temel malzemeleri patates, kıyma ve kaşar peyniridir. Tariflerde soğan, baharat ve sarmayı oluşturmak için yufka veya patatesli bir dış katman da kullanılabilir.
Kıymalı patatesli kaşarlı sarma için kıyma önceden kavrulur mu?
Evet, kıymayı önceden kavurmak harcın suyunu salıp sarmayı yumuşatmasını önler. Kıymayı soğan ve baharatla pişirin, ardından rulo yapmadan önce harcın soğumasını bekleyin.
Kıymalı patatesli kaşarlı sarma pişerken dağılmaması için ne yapılır?
Kıymalı patatesli kaşarlı sarmanın açılmaması için iç harcı fazla doldurmayın ve birleşme yerini alta getirerek tepsiye dizin. Patatesli katman kullanıyorsanız şekil vermeden önce suyunu iyice sıkıp karışımı sıkıca bastırın.
Kıymalı patatesli kaşarlı sarma için hangi kaşar peyniri kullanılır?
Kıymalı patatesli kaşarlı sarma için kolay eriyen, orta sertlikte kaşar peyniri uygundur. Peyniri rendeleyip harca ekleyin; çok fazla kullanmak ruloların içinden akmasına ve sarmanın açılmasına neden olabilir.
Kıymalı patatesli kaşarlı sarma fırında mı, kızartılarak mı pişirilir?
Kıymalı patatesli kaşarlı sarma fırında da kızartılarak da pişirilebilir; yöntem dış katmanın türüne ve tarife bağlıdır. Fırında pişirmek daha az yağ kullanmanızı sağlar, kızartma ise dışını daha gevrek yapar.
Kıymalı patatesli kaşarlı sarmanın yanına ne gider?
Kıymalı patatesli kaşarlı sarma yoğurt veya cacık, mevsim salatası ve közlenmiş sebzelerle iyi gider. Daha doyurucu bir sofra için yanına çorba ekleyebilir, yanında turşu da servis edebilirsiniz.
Kıymalı patatesli kaşarlı sarma buzdolabında kaç gün saklanır?
Pişmiş kıymalı patatesli kaşarlı sarma, soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında üç ila dört gün saklanabilir. Servis edeceğiniz porsiyonu iyice ısıtın ve oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin.
Kıymalı patatesli kaşarlı sarma dondurucuya konur mu?
Evet, kıymalı patatesli kaşarlı sarma dondurulabilir. Pişmiş ruloları tamamen soğutup aralarına yağlı kâğıt koyarak hava almayan bir kapta saklayın; çözdürdükten sonra fırında ısıtmak dışını yeniden gevrekleştirir.
Kıymalı patatesli kaşarlı sarma önceden hazırlanıp bekletilebilir mi?
Evet, kıymalı patatesli kaşarlı sarmayı pişirmeden önce hazırlayabilirsiniz. Kıymalı harcı soğutun, ruloları kapalı bir kapta buzdolabında tutun ve servis edeceğiniz zaman pişirin; böylece patatesli katman gereğinden fazla nemlenmez.
Kıymalı Patatesli Kaşarlı Sarma Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
1.69µg · 70% GDV
B3
4.86mg · 30% GDV
B6
0.49mg · 29% GDV
B2
0.31mg · 24% GDV
Mineraller
Fosfor
320mg · 46% GDV
Selenyum
19µg · 35% GDV
Çinko
3.35mg · 30% GDV
Kalsiyum
275mg · 28% GDV
Sodyum
608mg · 26% GDV
Potasyum ⭐
544mg · 16% GDV
Kıymalı Patatesli Kaşarlı Sarma Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kıymalı Patatesli Kaşarlı Sarma Kalorisi Nasıl Yakılır?
2 adet (orta) (180 g) için alınan 326 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kıymalı Patatesli Kaşarlı Sarma Nedir?
Kıymalı patatesli kaşarlı sarma, patatesin kıyma ve eriyen kaşarla bir araya geldiği, ev usulü Türk mutfağına yakışan doyurucu bir yemektir. Tariflerde sarma biçimi ve hazırlama yöntemi değişebilir; ortak noktası yumuşak patates, baharatlı et ve kaşarın bir arada sunulmasıdır.
Sıcak servis edildiğinde ana öğün olarak tercih edilir; yanına mevsim salatası veya cacık iyi gider. Protein, kalsiyum ve B12 kaynağı olan bu yemek, patates ve et sayesinde tok tutucu bir seçenektir. Daha hafif bir tabak için yanında bol yeşillik sunabilir, porsiyonu ölçülü tutabilirsiniz.
Kıymalı Patatesli Kaşarlı Sarma Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kıymalı Patatesli Kaşarlı Sarma İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kıymalı Patatesli Kaşarlı Sarma Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Kıymalı Patatesli Kaşarlı Sarma Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Kıymalı Patatesli Kaşarlı Sarma Yağ Değerleri
DOYMUŞ
7.29g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.7g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.1g
Omega 6:3 oranı 7.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (7.8:1).
Kıymalı Patatesli Kaşarlı Sarma ile Karşılaştır
Kıymalı Patatesli Kaşarlı Sarma Gibi Besinler
Kıymalı Patatesli Kaşarlı Sarma hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.