Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍚
Kıymalı Mısırlı Bulgur Pilavı Kaç Kalori?
Protein ve lif kaynağı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Kıymalı Mısırlı Bulgur Pilavı (180 g) 272 kaloridir. 100 gramında 151 kalori vardır. İçinde 36.4 g karbonhidrat, 12.8 g protein, 9.2 g yağ ve 5.9 g lif bulunur. 1 µg B12 ile günlük ihtiyacın %41'ini karşılar. Glisemik indeksi 48 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Kıymalı Mısırlı Bulgur Pilavı Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 180 g
272
KCAL / 180G
Karbonhidrat
36.4g
· 13% GDV
Protein
12.8g
· 26% GDV
Yağ
9.2g
· 12% GDV
Lif
5.9g
· 21% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 52% · Protein 18% · Yağ 30%
Kıymalı Mısırlı Bulgur Pilavı besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (180 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 272 kcal | |
| Yağ | 9.2 g | 12% |
| Doymuş yağ | 2.97 g | 15% |
| Trans yağ | 0.22 g | |
| Sodyum | 441 mg | 19% |
| Karbonhidrat | 36.4 g | 13% |
| Lif | 5.9 g | 21% |
| Protein | 12.8 g | 26% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Kıymalı Mısırlı Bulgur Pilavı Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 180 g | 272 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 15 g | 23 kcal |
| ½ su bardağı (küçük) | 90 g | 136 kcal |
| 100 g | 100 g | 151 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 150 g | 227 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 220 g | 332 kcal |
| 1.5 su bardağı (büyük) | 270 g | 408 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 300 g | 453 kcal |
| 2 su bardağı (çok büyük) | 360 g | 544 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 151 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kıymalı Mısırlı Bulgur Pilavı Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kıymalı mısırlı bulgur pilavı nasıl yapılır?
Kıymalı mısırlı bulgur pilavı, soğan ve kıymayı kavurup salça, bulgur, mısır ve sıcak su ekleyerek pişirilir. Bulgurlar yumuşayıp suyunu çekince ocağı kapatın ve pilavı kapağı kapalı şekilde dinlendirin.
Kıymalı mısırlı bulgur pilavında hangi bulgur kullanılır?
Kıymalı mısırlı bulgur pilavında genellikle pilavlık iri bulgur kullanılır. İnce bulgur daha çabuk yumuşayıp lapa olabileceğinden, ince bulgur kullanacaksanız su miktarını ve pişirme süresini azaltmanız gerekir.
Kıymalı mısırlı bulgur pilavı lapa olmadan nasıl pişirilir?
Kıymalı mısırlı bulgur pilavının lapa olmaması için bulguru eklemeden önce kıymayı kavurun, ardından ölçülü sıcak su kullanın ve pişerken sık sık karıştırmayın. Suyunu çekince pilavı demlendirmek, tanelerin diri kalmasına yardımcı olur.
Kıymalı mısırlı bulgur pilavına mısır ne zaman eklenir?
Kıymalı mısırlı bulgur pilavına mısırı bulgurla birlikte ekleyebilirsiniz. Konserve mısır kullanıyorsanız önce süzüp durulayın; zaten pişmiş olduğu için uzun süre kaynatmaya gerek yoktur. Dondurulmuş mısır da doğrudan tencereye eklenebilir.
Kıymalı mısırlı bulgur pilavında hangi kıyma daha iyi olur?
Kıymalı mısırlı bulgur pilavında orta yağlı dana kıyma lezzetli ve kolay bulunan bir seçenektir. Daha hafif bir sonuç için az yağlı kıyma kullanın; kıymayı bulguru eklemeden önce suyunu salıp çekene kadar kavurun.
Kıymalı mısırlı bulgur pilavının yanına ne gider?
Kıymalı mısırlı bulgur pilavının yanına cacık, yoğurt veya mevsim salatası yakışır. Türk usulü bir sofrada turşu da eşlik edebilir; pilav hem kıyma hem bulgur içerdiği için yanına hafif bir tamamlayıcı seçebilirsiniz.
Kıymalı mısırlı bulgur pilavı nasıl saklanır ve tekrar ısıtılır?
Kıymalı mısırlı bulgur pilavını piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bırakmadan kapalı bir kapta buzdolabına kaldırın. Yerken yalnızca yiyeceğiniz miktarı iyice ısıtın; kurumuşsa ısıtırken az miktarda su ekleyin.
Kıymalı mısırlı bulgur pilavı dondurulur mu?
Evet, kıymalı mısırlı bulgur pilavı dondurulabilir. Soğuduktan sonra tek öğünlük kaplara koyup hava almayacak şekilde kapatın; çözdürürken buzdolabında bekletin ve servis öncesinde her tarafı iyice ısınana kadar ısıtın.
Kıymalı mısırlı bulgur pilavı diyabeti olanlar için uygun mudur?
Diyabeti olanlar kıymalı mısırlı bulgur pilavını porsiyonlarını ve öğündeki diğer karbonhidratları gözeterek tüketebilir. Bulgur karbonhidrat içerir; kişisel kan şekeri hedefleri ve ilaçlar önemli olduğundan, size uygun porsiyon için diyetisyen veya doktorunuza danışın.
Kıymalı mısırlı bulgur pilavı etsiz yapılabilir mi?
Evet, kıymalı mısırlı bulgur pilavını kıymayı çıkararak etsiz hazırlayabilirsiniz. Soğanı ve salçayı kavurup bulgurla mısırı ekleyin; lezzet katmak için biber, domates veya baharat kullanabilirsiniz. Böylece tarifin kıymalı özgün biçiminden farklı bir pilav elde edersiniz.
Kıymalı Mısırlı Bulgur Pilavı Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.99µg · 41% GDV
B3
4.32mg · 27% GDV
B6
0.29mg · 17% GDV
B2
0.18mg · 14% GDV
Mineraller
Manganez
0.86mg · 37% GDV
Selenyum
19µg · 35% GDV
Fosfor
202mg · 29% GDV
Bakır
0.23mg · 26% GDV
Sodyum
441mg · 19% GDV
Potasyum ⭐
333mg · 10% GDV
Kıymalı Mısırlı Bulgur Pilavı Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kıymalı Mısırlı Bulgur Pilavı Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (180 g) için alınan 272 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kıymalı Mısırlı Bulgur Pilavı Nedir?
Kıymalı Mısırlı Bulgur Pilavı, bulgurun kıyma ve mısırla birlikte pişirildiği, ev mutfağında sıkça yapılan doyurucu bir pilav çeşididir. Soğan ve salça da lezzet vermek için kullanılabilir; tarifler evden eve değişir. Bulgur tane tane kalırken kıyma yemeğe etli bir tat, mısır ise hafif bir tatlılık katar.
Türkiye’de öğle veya akşam yemeğinde ana yemek olarak, çoğu zaman cacık ya da mevsim salatasıyla sunulur. Protein ve lif sağlayan, karbonhidratı da belirgin bir seçenektir. Daha hafif bir tabak için kıymayı ölçülü kullanıp yanına bol salata ekleyebilirsiniz.
Kıymalı Mısırlı Bulgur Pilavı Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kıymalı Mısırlı Bulgur Pilavı İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kıymalı Mısırlı Bulgur Pilavı Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Kıymalı Mısırlı Bulgur Pilavı Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Kıymalı Mısırlı Bulgur Pilavı Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.97g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.82g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.12g
Omega 6:3 oranı 19.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (19.8:1).
Kıymalı Mısırlı Bulgur Pilavı ile Karşılaştır
Kıymalı Mısırlı Bulgur Pilavı Gibi Besinler
Kıymalı Mısırlı Bulgur Pilavı hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.