Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍲
Kıymalı Mantarlı Ispanak Yemeği Kaç Kalori?
Protein, demir ve folat kaynağı
Mevsimi: İlkbahar · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Kıymalı Mantarlı Ispanak Yemeği (250 g) 238 kaloridir. 100 gramında 95 kalori vardır. İçinde 11.5 g karbonhidrat, 20.3 g protein, 13.3 g yağ ve 4 g lif bulunur. 525 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %438'ini karşılar. Glisemik indeksi 25 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Kıymalı Mantarlı Ispanak Yemeği Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 250 g
238
KCAL / 250G
Karbonhidrat
11.5g
· 4% GDV
Protein
20.3g
· 41% GDV
Yağ
13.3g
· 17% GDV
Lif
4g
· 14% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 19% · Protein 33% · Yağ 48%
Kıymalı Mantarlı Ispanak Yemeği besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (250 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 238 kcal | |
| Yağ | 13.3 g | 17% |
| Doymuş yağ | 4.5 g | 23% |
| Trans yağ | 0.3 g | |
| Sodyum | 525 mg | 23% |
| Karbonhidrat | 11.5 g | 4% |
| Lif | 4 g | 14% |
| Protein | 20.3 g | 41% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Kıymalı Mantarlı Ispanak Yemeği Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 250 g | 238 kcal |
| 100 g | 100 g | 95 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 180 g | 171 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 350 g | 333 kcal |
| 1 şişe (orta) | 400 g | 380 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 450 g | 428 kcal |
| 1 paket (büyük) | 500 g | 475 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 95 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kıymalı Mantarlı Ispanak Yemeği Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kıymalı mantarlı ıspanak yemeği nasıl yapılır?
Kıymalı mantarlı ıspanak yemeği, önce soğan ve kıymayı kavurup mantarları ekleyerek hazırlanır. Mantarlar suyunu salıp çekince doğranmış ıspanakları ve isteğe bağlı domatesi ekleyin; ıspanak yumuşayana kadar kapağı kapalı pişirin.
Kıymalı mantarlı ıspanak yemeğinin yanına ne gider?
Kıymalı mantarlı ıspanak yemeğinin yanına yoğurt ve pilav sık tercih edilir. Daha hafif bir öğün için salata veya yoğurtla servis edebilir, ekmekle de yemeğin suyunu değerlendirebilirsiniz.
Kıymalı mantarlı ıspanak yemeği dondurulur mu?
Evet, kıymalı mantarlı ıspanak yemeği dondurulabilir. Yemeği önce hızla soğutup porsiyonlara ayırın ve hava almayan kaplarda saklayın; çözdürdükten sonra ocakta, her tarafı iyice ısınana kadar karıştırarak ısıtın.
Kıymalı mantarlı ıspanak yemeği buzdolabında kaç gün dayanır?
Kıymalı mantarlı ıspanak yemeği buzdolabında kapalı bir kapta 3–4 gün saklanabilir. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; servis edeceğiniz kadarını ayrı bir kapta ısıtmak, kalan yemeğin tekrar tekrar ısınmasını önler.
Kıymalı mantarlı ıspanak yemeğinde ıspanak önceden haşlanır mı?
Hayır, kıymalı mantarlı ıspanak yemeği için ıspanağı önceden haşlamak gerekmez. Yıkanıp doğranmış ıspanağı mantarlar piştikten sonra tencereye ekleyin; kendi suyuyla kısa sürede yumuşar ve fazla pişip dağılmaz.
Kıymalı mantarlı ıspanak yemeğinin sulu olmaması için ne yapılır?
Kıymalı mantarlı ıspanak yemeğinin fazla sulanmaması için mantarları tencereye ekledikten sonra suyunu çekene kadar pişirin. Ispanak da su bırakacağından başta az su kullanın; pişirme sonunda kapağı açıp fazla sıvıyı buharlaştırabilirsiniz.
Kıymalı mantarlı ıspanak yemeği hangi kıymayla yapılır?
Kıymalı mantarlı ıspanak yemeği dana kıymayla yaygın biçimde hazırlanır; kuzu kıyma da kullanılabilir. Daha az yağlı bir sonuç için yağsız kıyma seçin ve kıymanın yağ oranına göre tencereye ekleyeceğiniz yağı ayarlayın.
Kıymalı mantarlı ıspanak yemeği ertesi gün yenir mi?
Evet, kıymalı mantarlı ıspanak yemeği uygun biçimde buzdolabında saklandıysa ertesi gün yenebilir. Yalnızca yiyeceğiniz miktarı ocakta veya mikrodalgada tamamen ısınana kadar ısıtın; aynı porsiyonu tekrar tekrar ısıtmayın.
Kıymalı mantarlı ıspanak yemeği sağlıklı bir öğün müdür?
Evet, kıymalı mantarlı ıspanak yemeği protein sağlayan kıymayı, ıspanak ve mantar gibi sebzelerle bir araya getirir. Demir ve folat da içerir; öğünün dengesi için yanında yoğurt veya salata tercih edebilirsiniz.
Kıymalı mantarlı ıspanak yemeğinde hangi mantar kullanılır?
Kıymalı mantarlı ıspanak yemeğinde kültür mantarı pratik ve yaygın bir seçenektir. Dilimleyip kıymadan sonra tavaya ekleyin ve saldığı suyu çektirin; böylece mantarın lezzeti yoğunlaşır, yemeğe fazla sıvı eklenmez.
Kıymalı Mantarlı Ispanak Yemeği Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
525µg · 438% GDV
B12
2.13µg · 89% GDV
A Vitamini
612.5µg · 68% GDV
Folat
190µg · 48% GDV
Mineraller
Selenyum
26µg · 47% GDV
Bakır
0.4mg · 44% GDV
Fosfor
288mg · 41% GDV
Çinko
4.13mg · 38% GDV
Potasyum ⭐
988mg · 29% GDV
Sodyum
525mg · 23% GDV
Kıymalı Mantarlı Ispanak Yemeği Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kıymalı Mantarlı Ispanak Yemeği Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (250 g) için alınan 238 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kıymalı Mantarlı Ispanak Yemeği Nedir?
Kıymalı Mantarlı Ispanak Yemeği, kıyma, mantar ve ıspanağın soğan ve baharatlarla birlikte pişirildiği, evde kolayca hazırlanan sulu bir yemektir. Malzemeler aynı tencerede yumuşayıp lezzetlerini birbirine verir; kıymanın türü ve kullanılan baharatlar evden eve değişebilir.
Türkiye’de sıcak olarak ana yemek niyetine servis edilir; yanına pilav, yoğurt veya ekmek yakışır. Ispanak yemeğini daha hafif tercih ediyorsanız yağı ölçülü kullanabilir, mantar ve ıspanak oranını artırabilirsiniz. Porsiyon başına protein sağlayan bu yemek, sebzeleri kıymayla birlikte sofraya getirmenin doyurucu bir yoludur.
Kıymalı Mantarlı Ispanak Yemeği Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kıymalı Mantarlı Ispanak Yemeği İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kıymalı Mantarlı Ispanak Yemeği Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Kıymalı Mantarlı Ispanak Yemeği Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Kıymalı Mantarlı Ispanak Yemeği Yağ Değerleri
DOYMUŞ
4.5g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.63g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.05g
Omega 6:3 oranı 6.2:1
İdeal 4:1 üzerinde (6.2:1).
Kıymalı Mantarlı Ispanak Yemeği ile Karşılaştır
Kıymalı Mantarlı Ispanak Yemeği Gibi Besinler
Kıymalı Mantarlı Ispanak Yemeği hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.