Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Kıymalı kuru domates dolması Kaç Kalori?
Protein açısından zengin, sodyumu yüksek dolma
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
3 adet (orta) Kıymalı kuru domates dolması (180 g) 302 kaloridir. 100 gramında 168 kalori vardır. İçinde 15.5 g karbonhidrat, 18.4 g protein, 17.6 g yağ ve 4.3 g lif bulunur. 1.7 µg B12 ile günlük ihtiyacın %71'ini karşılar. Glisemik indeksi 28 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Kıymalı kuru domates dolması Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 3 adet (orta) · 180 g
302
KCAL / 180G
Karbonhidrat
15.5g
· 6% GDV
Protein
18.4g
· 37% GDV
Yağ
17.6g
· 23% GDV
Lif
4.3g
· 15% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 21% · Protein 25% · Yağ 54%
Kıymalı kuru domates dolması besin değerleri tablosu · 3 adet (orta) (180 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 302 kcal | |
| Yağ | 17.6 g | 23% |
| Doymuş yağ | 6.12 g | 31% |
| Trans yağ | 0.32 g | |
| Sodyum | 1152 mg | 50% |
| Karbonhidrat | 15.5 g | 6% |
| Lif | 4.3 g | 15% |
| Protein | 18.4 g | 37% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
3 Adet Kıymalı kuru domates dolması Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 3 adet (orta) | 180 g | 302 kcal |
| 1 adet (küçük) | 45 g | 76 kcal |
| 100 g | 100 g | 168 kcal |
| 2 adet (orta) | 120 g | 202 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 150 g | 252 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 200 g | 336 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 220 g | 370 kcal |
| 4 adet (büyük) | 240 g | 403 kcal |
| 6 adet (kocaman) | 360 g | 605 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 168 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kıymalı kuru domates dolması Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kıymalı kuru domates dolması nasıl yapılır?
Kıymalı kuru domates dolması, yumuşatılmış kuru domateslerin kıyma, pirinç veya bulgur, soğan ve baharatlarla hazırlanan harçla doldurulup pişirilmesiyle yapılır. Domatesleri pişerken açılmamaları için tamamen doldurmayın; tencereye dik ve sıkıca yerleştirin.
Kıymalı kuru domates dolması yaparken domatesleri önceden ıslatmak gerekir mi?
Evet, kıymalı kuru domates dolması için domatesleri doldurmadan önce ılık suda yumuşatın. Süre domateslerin ne kadar kuru olduğuna göre değişir; esneyip açılabilir hâle gelince süzün. Çok uzun bekletmek dokularını fazla gevşetebilir.
Kıymalı kuru domates dolması fazla tuzlu olur mu?
Evet, kıymalı kuru domates dolması kuru domateslerin tuzu nedeniyle tuzlu olabilir. Domatesleri ıslattıktan sonra tadına bakın ve gerekiyorsa sudan geçirin; harca tuz eklemeden önce de tadını kontrol edin.
Kıymalı kuru domates dolması tencerede mi fırında mı pişirilir?
Kıymalı kuru domates dolması hem tencerede hem fırında pişirilebilir. Tencerede pişirmek dolmaların yumuşak kalmasına yardımcı olur; fırında ise üstleri hafifçe kızarabilir. Her iki yöntemde de domatesleri dağılmamaları için sıkıca yerleştirin.
Kıymalı kuru domates dolmasının iç harcına ne konur?
Kıymalı kuru domates dolmasının harcında genellikle kıyma, pirinç, soğan, salça ve karabiber bulunur; maydanoz veya nane de eklenebilir. Kuru domates zaten tuzlu olabileceğinden harcı tuzlamadan önce domateslerin tadını kontrol edin.
Kıymalı kuru domates dolması pişerken dağılmasın diye ne yapılır?
Kıymalı kuru domates dolmasının dağılmaması için domatesleri fazla yumuşatmayın ve harcı ağızlarına kadar doldurmayın. Tencereye ağızları yukarı bakacak şekilde, birbirlerini destekleyecek kadar sık yerleştirin; pişerken sık sık karıştırmayın.
Kıymalı kuru domates dolmasının yanına ne yapılır?
Kıymalı kuru domates dolmasının yanına yoğurt, cacık veya sade pilav yakışır. Domateslerin yoğun ve tuzlu tadını dengelemek için mevsim salatası da iyi bir eşlikçidir; menüde başka tuzlu yemekleri azaltabilirsiniz.
Kıymalı kuru domates dolması ertesi gün yenir mi?
Evet, kıymalı kuru domates dolması uygun şekilde saklandıysa ertesi gün yenebilir. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bırakmadan kapalı bir kaba alın ve buzdolabında saklayın; yerken içi tamamen ısınana kadar yeniden ısıtın.
Kıymalı kuru domates dolması dondurucuya konur mu?
Evet, kıymalı kuru domates dolmasını piştikten sonra dondurabilirsiniz. Önce soğumasını bekleyin, porsiyonlara ayırıp hava almayan bir kaba koyun; çözdürdükten sonra iyice ısıtın. Dokusunun çözünme sonrasında biraz yumuşaması normaldir.
Kıymalı kuru domates dolması için nasıl kuru domates seçilir?
Kıymalı kuru domates dolması için içi doldurulabilecek kadar geniş, bütün ve esnek kuru domatesler seçin. Çok sert domatesler açılırken çatlayabilir; parçalanmış veya fazla ince olanlar ise harcı taşımakta zorlanır.
Kıymalı kuru domates dolması Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
1.71µg · 71% GDV
B3
5.22mg · 33% GDV
A Vitamini
212.4µg · 24% GDV
B6
0.38mg · 22% GDV
Mineraller
Sodyum
1152mg · 50% GDV
Çinko
4.32mg · 39% GDV
Selenyum
19µg · 35% GDV
Fosfor
227mg · 32% GDV
Potasyum ⭐
738mg · 22% GDV
Kıymalı kuru domates dolması Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kıymalı kuru domates dolması Kalorisi Nasıl Yakılır?
3 adet (orta) (180 g) için alınan 302 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kıymalı kuru domates dolması Nedir?
Kıymalı kuru domates dolması, kurutulmuş domateslerin baharatlı kıymalı harçla doldurulup tencerede yumuşayana kadar pişirildiği ev yemeği tarzı bir dolmadır. Kurutma işlemi domatesin tadını yoğunlaştırır; iç harçla birleşince ekşimsi, hafif tatlı ve tuzlu bir lezzet ortaya çıkar.
Türkiye’de genellikle sıcak ya da ılık olarak ana yemeğin yanında sunulur; pilav, cacık veya sade yoğurtla iyi gider. Protein içeren, doyurucu bir seçenektir; kuru domates ve kullanılan harç nedeniyle tuzu belirgin olabilir. Daha hafif bir sofra için harca az tuz ekleyip yanında bol yeşillikli salata tercih edebilirsiniz.
Kıymalı kuru domates dolması Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kıymalı kuru domates dolması İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kıymalı kuru domates dolması Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Kıymalı kuru domates dolması Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Kıymalı kuru domates dolması Yağ Değerleri
DOYMUŞ
6.12g
TEKLİ DOYMAMIŞ
7.38g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.44g
Omega 6:3 oranı 12.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (12.4:1).
Kıymalı kuru domates dolması ile Karşılaştır
Kıymalı kuru domates dolması Gibi Besinler
Kıymalı kuru domates dolması hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.