Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Köfte kıymalı (pişmiş) Kaç Kalori?
Protein kaynağı, demir ve B vitaminleri içerir
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
3 adet (orta) Köfte kıymalı (pişmiş) (90 g) 198 kaloridir. 100 gramında 220 kalori vardır. İçinde 4.5 g karbonhidrat, 15.8 g protein, 12.6 g yağ ve 0.5 g lif bulunur. 1.6 µg B12 ile günlük ihtiyacın %68'ini karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Köfte kıymalı (pişmiş) Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 3 adet (orta) · 90 g
198
KCAL / 90G
Karbonhidrat
4.5g
· 2% GDV
Protein
15.8g
· 32% GDV
Yağ
12.6g
· 16% GDV
Lif
0.5g
· 2% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 9% · Protein 32% · Yağ 59%
Köfte kıymalı (pişmiş) besin değerleri tablosu · 3 adet (orta) (90 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 198 kcal | |
| Yağ | 12.6 g | 16% |
| Doymuş yağ | 4.68 g | 23% |
| Trans yağ | 0.09 g | |
| Sodyum | 378 mg | 16% |
| Karbonhidrat | 4.5 g | 2% |
| Lif | 0.5 g | 2% |
| Protein | 15.8 g | 32% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
3 Adet Köfte kıymalı (pişmiş) Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 3 adet (orta) | 90 g | 198 kcal |
| 1 adet (ince) | 20 g | 44 kcal |
| 1 adet (küçük) | 30 g | 66 kcal |
| 1 adet (kalın) | 50 g | 110 kcal |
| 2 adet (orta) | 60 g | 132 kcal |
| 100 g | 100 g | 220 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 120 g | 264 kcal |
| 5 adet (büyük) | 150 g | 330 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 200 g | 440 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 220 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Köfte kıymalı (pişmiş) Hakkında Sık Sorulan Sorular
Pişmiş kıymalı köfte buzdolabında kaç gün saklanır?
Pişmiş kıymalı köfte, hava almayan kapta buzdolabında genellikle 3–4 gün saklanabilir. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bırakmadan soğutun; kötü koku veya yapışkan yüzey fark ederseniz tüketmeyin.
Pişmiş kıymalı köfte neden dağılır?
Pişmiş kıymalı köfte, harcı hazırlanırken yeterince bağlanmadıysa veya köfteler pişerken sık sık çevrildiyse dağılabilir. Harcı yoğurup kısa süre dinlendirmek ve pişerken köfteleri tek seferde çevirmek dağılmayı azaltır.
Pişmiş kıymalı köfte nasıl ısıtılır?
Pişmiş kıymalı köfteyi tavada kısık ateşte, kapağı kapalı olarak az miktarda suyla ısıtabilirsiniz. Fırında ısıtacaksanız üzerini kapatmak kurumasını önler; ortası tamamen ısınana kadar bekletin.
Pişmiş kıymalı köfte dondurulur mu?
Evet, pişmiş kıymalı köfte dondurulabilir. Soğuduktan sonra porsiyonlara ayırıp hava geçirmez bir kapta veya dondurucu poşetinde saklayın; çözdürmek için buzdolabına alın ve iyice ısıtın.
Pişmiş kıymalı köfte hangi kıymayla daha lezzetli olur?
Pişmiş kıymalı köfte için çok yağsız olmayan dana kıyma sık tercih edilir; kuzu veya dana-kuzu karışımı da daha belirgin bir lezzet verir. Aşırı yağsız kıyma köftenin kuru olmasına yol açabilir.
Pişmiş kıymalı köfte tavada mı fırında mı pişirilir?
Pişmiş kıymalı köfte tavada pişirildiğinde daha kızarmış bir dış yüzey, fırında pişirildiğinde ise daha az başında bekleme gerektirir. Fırın tepsisini aşırı doldurmayın; köftelerin eşit pişmesi için aralarında boşluk bırakın.
Pişmiş kıymalı köftenin yanına ne yapılır?
Pişmiş kıymalı köftenin yanına pilav, patates, mevsim salatası veya közlenmiş biber iyi gider. Türkiye’de ekmek arasında domates ve soğanla servis etmek de yaygındır; daha doyurucu bir öğün için yoğurt ekleyebilirsiniz.
Pişmiş kıymalı köfte yumuşak kalması için nasıl ısıtılır?
Pişmiş kıymalı köftenin yumuşak kalması için onu kuru ve yüksek ateşte uzun süre ısıtmayın. Kapaklı tavada az suyla ya da domatesli sosun içinde, yalnızca içi ısınana kadar ısıtmak daha iyi sonuç verir.
Pişmiş kıymalı köfte çiğ yenir mi?
Hayır, pişmiş kıymalı köfte soğuk yenebilse de çiğ kıymalı köfte güvenli değildir. Kıyma, öğütme sırasında yüzeyindeki mikropları içine taşıyabildiğinden köftenin içi de tamamen pişmiş olmalıdır.
Pişmiş kıymalı köfte çocuklara verilir mi?
Evet, pişmiş kıymalı köfte çocuklara verilebilir; içinin tamamen piştiğinden emin olun ve boğulma riskini azaltmak için küçük parçalara ayırın. Tuz ve baharat miktarını çocuğun yaşına ve alışkanlıklarına göre ayarlayın.
Köfte kıymalı (pişmiş) Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
1.62µg · 68% GDV
B3
3.42mg · 21% GDV
B6
0.23mg · 14% GDV
B5
0.63mg · 13% GDV
Mineraller
Çinko
2.88mg · 26% GDV
Fosfor
153mg · 22% GDV
Selenyum
11µg · 20% GDV
Sodyum
378mg · 16% GDV
Potasyum ⭐
243mg · 7% GDV
Köfte kıymalı (pişmiş) Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Köfte kıymalı (pişmiş) Kalorisi Nasıl Yakılır?
3 adet (orta) (90 g) için alınan 198 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Köfte kıymalı (pişmiş) Nedir?
Köfte kıymalı (pişmiş), baharat ve çoğu zaman soğanla yoğrulan kıymanın şekil verilip pişirilmesiyle hazırlanır. Türkiye’de evden eve tarifi değişir; kimi harçta ekmek içi veya yumurta da kullanılır. Izgara, tavada ya da fırında pişirilebilir.
Dışı kızarmış, içi yumuşak ve baharatlı köfteler sofraya sıcak gelir; pilav, salata, yoğurt veya közlenmiş sebzeyle sunulur. Ev yemeğinde de lokanta menülerinde de yaygındır. Protein ve demir sağlayan, yağ oranı kullanılan kıymanın çeşidine göre değişen doyurucu bir seçenektir. Daha hafif bir tabak için yağsız kıyma tercih edip köftenin yanına bol salata ekleyebilirsiniz.
Köfte kıymalı (pişmiş) Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Köfte kıymalı (pişmiş) İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Köfte kıymalı (pişmiş) Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Köfte kıymalı (pişmiş) Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Köfte kıymalı (pişmiş) Yağ Değerleri
DOYMUŞ
4.68g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.49g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.36g
Omega 6:3 oranı 3.3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Köfte kıymalı (pişmiş) ile Karşılaştır
Köfte kıymalı (pişmiş) Gibi Besinler
Köfte kıymalı (pişmiş) hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.