Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥘
Kıymalı Kaşarlı Karışık Sebze Kaç Kalori?
Protein, sebze ve kalsiyum içeren fırın yemeği
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Kıymalı Kaşarlı Karışık Sebze (250 g) 315 kaloridir. 100 gramında 126 kalori vardır. İçinde 17 g karbonhidrat, 22.8 g protein, 18.3 g yağ ve 4.5 g lif bulunur. 2.3 µg B12 ile günlük ihtiyacın %96'sını karşılar. Glisemik indeksi 38 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Kıymalı Kaşarlı Karışık Sebze Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 250 g
315
KCAL / 250G
Karbonhidrat
17g
· 6% GDV
Protein
22.8g
· 46% GDV
Yağ
18.3g
· 23% GDV
Lif
4.5g
· 16% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 21% · Protein 28% · Yağ 51%
Kıymalı Kaşarlı Karışık Sebze besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (250 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 315 kcal | |
| Yağ | 18.3 g | 23% |
| Doymuş yağ | 7.55 g | 38% |
| Trans yağ | 0.3 g | |
| Sodyum | 613 mg | 27% |
| Karbonhidrat | 17 g | 6% |
| Lif | 4.5 g | 16% |
| Protein | 22.8 g | 46% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Kıymalı Kaşarlı Karışık Sebze Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 250 g | 315 kcal |
| 100 g | 100 g | 126 kcal |
| 1 adet (küçük) | 120 g | 151 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 180 g | 227 kcal |
| 1 adet (orta) | 220 g | 277 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 300 g | 378 kcal |
| 1 adet (büyük) | 320 g | 403 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 350 g | 441 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 126 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kıymalı Kaşarlı Karışık Sebze Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kıymalı kaşarlı karışık sebze nasıl yapılır?
Kıymalı kaşarlı karışık sebze, önce kıyma ve sebzeler pişirilip ardından kaşar eklenerek hazırlanır. Sebzeleri eşit boyda doğrayın; fırında pişiriyorsanız kaşarı son bölümde serpip üzeri kızarana kadar bekletin.
Kıymalı kaşarlı karışık sebzeye hangi sebzeler konur?
Kıymalı kaşarlı karışık sebzeye patlıcan, kabak, biber, domates ve patates gibi sebzeler konabilir. Hepsini aynı boyutta doğramak eşit pişmelerini sağlar; çok sulu sebzeleri fazla kullanırsanız yemek sulanabilir.
Kıymalı kaşarlı karışık sebze fırında mı, tencerede mi pişirilir?
Kıymalı kaşarlı karışık sebze hem fırında hem tencerede pişirilebilir. Fırın, kaşarın kızarmasını ve yemeğin üstünün hafifçe kurumasını sağlar; tencerede pişirirken sebzeleri ezmeden karıştırıp kaşarı en son ekleyin.
Kıymalı kaşarlı karışık sebzeye kaşar ne zaman eklenir?
Kıymalı kaşarlı karışık sebzeye kaşar, kıyma ve sebzeler piştikten sonra eklenir. Fırında üzeri kızarsın istiyorsanız rendelenmiş kaşarı son birkaç dakikada serpin; tencerede kullanıyorsanız ocaktan almadan hemen önce ekleyin.
Kıymalı kaşarlı karışık sebze neden sulanır?
Kıymalı kaşarlı karışık sebze, sebzelerin fazla su bırakması veya pişerken tencerenin kapalı kalması nedeniyle sulanabilir. Sebzeleri yıkadıktan sonra iyice kurulayın, tencereyi aşırı doldurmayın ve fazla sıvıyı kapağı açıkken uçurun.
Kıymalı kaşarlı karışık sebzede hangi kıyma kullanılır?
Kıymalı kaşarlı karışık sebzede dana kıyma yaygın bir tercihtir; kuzu kıyma da daha belirgin bir lezzet verir. Kıymayı sebzelerden önce kavurup suyunu çektirmek, yemeğin fazla yağlı ya da sulu olmasını önlemeye yardımcı olur.
Kıymalı kaşarlı karışık sebzede dondurulmuş sebze kullanılır mı?
Evet, kıymalı kaşarlı karışık sebzede dondurulmuş sebze kullanabilirsiniz. Çözdürüp fazla suyunu süzün ve pişirme süresini sebzelerin yumuşaklığını kontrol ederek ayarlayın; bu, yemeğin sulanmasını ve sebzelerin dağılmasını azaltır.
Kıymalı kaşarlı karışık sebzede kaşar yerine başka peynir kullanılır mı?
Evet, kıymalı kaşarlı karışık sebzede kaşar yerine eriyen başka bir peynir kullanılabilir; ancak lezzeti ve kızarma biçimi değişir. Tuzlu bir peynir seçerseniz yemeğe eklediğiniz tuzu azaltın.
Kıymalı kaşarlı karışık sebzenin yanına ne gider?
Kıymalı kaşarlı karışık sebzenin yanına pilav, bulgur pilavı veya sade yoğurt yakışır. Yemek zaten sebze, kıyma ve peynir içerdiğinden, yanında hafif bir salata sunmak öğünü tamamlamak için yeterlidir.
Kıymalı kaşarlı karışık sebze nasıl saklanır ve tekrar ısıtılır?
Kıymalı kaşarlı karışık sebzeyi soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve birkaç gün içinde tüketin. Tekrar ısıtırken fırın ya da ocak kullanın; mikrodalgada peynirin dokusu yumuşayabilir.
Kıymalı Kaşarlı Karışık Sebze Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
2.3µg · 96% GDV
B3
7mg · 44% GDV
B6
0.6mg · 35% GDV
C Vitamini
31.25mg · 35% GDV
Mineraller
Fosfor
365mg · 52% GDV
Selenyum
27µg · 49% GDV
Çinko
3.65mg · 33% GDV
Kalsiyum
330mg · 33% GDV
Sodyum
613mg · 27% GDV
Potasyum ⭐
638mg · 19% GDV
Kıymalı Kaşarlı Karışık Sebze Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kıymalı Kaşarlı Karışık Sebze Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (250 g) için alınan 315 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kıymalı Kaşarlı Karışık Sebze Nedir?
Kıymalı Kaşarlı Karışık Sebze, çeşitli sebzelerin kıymayla bir araya getirilip üzerinin kaşar peyniriyle tamamlandığı, fırında pişirilen ev usulü bir yemektir. Sebzeler yumuşarken kıyma yemeğe doyuruculuk, eriyen kaşar da üstüne kızarmış, tuzlu bir katman verir. Tarif, eldeki sebzelere göre değişebilir.
Türkiye’de sıcak bir ana yemek olarak, özellikle akşam sofralarında sunulur; yanına pilav, bulgur veya mevsim salatası yakışır. Protein içeriğiyle doyurucu, sebzeler sayesinde de öğüne çeşitlilik katan bir seçenektir; 100 gramında 9,1 gram protein bulunur. Daha hafif bir tabak için sebze miktarını artırıp kaşarı ölçülü kullanabilir, yanında ek bir hamur işi yerine salata tercih edebilirsiniz.
Kıymalı Kaşarlı Karışık Sebze Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kıymalı Kaşarlı Karışık Sebze İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kıymalı Kaşarlı Karışık Sebze Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Kıymalı Kaşarlı Karışık Sebze Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Kıymalı Kaşarlı Karışık Sebze Yağ Değerleri
DOYMUŞ
7.55g
TEKLİ DOYMAMIŞ
7.13g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.45g
Omega 6:3 oranı 8:1
İdeal 4:1 üzerinde (8:1).
Kıymalı Kaşarlı Karışık Sebze ile Karşılaştır
Kıymalı Kaşarlı Karışık Sebze Gibi Besinler
Kıymalı Kaşarlı Karışık Sebze hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.