Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Kıymalı firik pilavı Kaç Kalori?
Protein ve lif kaynağı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Kıymalı firik pilavı (200 g) 316 kaloridir. 100 gramında 158 kalori vardır. İçinde 40.8 g karbonhidrat, 14.2 g protein, 11.2 g yağ ve 6.8 g lif bulunur. 1.4 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %63'ünü karşılar. Glisemik indeksi 45 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Kıymalı firik pilavı Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 200 g
316
KCAL / 200G
Karbonhidrat
40.8g
· 15% GDV
Protein
14.2g
· 28% GDV
Yağ
11.2g
· 14% GDV
Lif
6.8g
· 24% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 51% · Protein 18% · Yağ 31%
Kıymalı firik pilavı besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (200 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 316 kcal | |
| Yağ | 11.2 g | 14% |
| Doymuş yağ | 3.3 g | 16% |
| Trans yağ | 0.1 g | |
| Sodyum | 420 mg | 18% |
| Karbonhidrat | 40.8 g | 15% |
| Lif | 6.8 g | 24% |
| Protein | 14.2 g | 28% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Kıymalı firik pilavı Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 200 g | 316 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 18 g | 28 kcal |
| 100 g | 100 g | 158 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 170 g | 269 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 280 g | 442 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 350 g | 553 kcal |
| 1 paket (büyük) | 400 g | 632 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 158 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kıymalı firik pilavı Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kıymalı firik pilavı nasıl yapılır?
Kıymalı firik pilavı, soğan ve kıymanın kavrulup firikle birlikte et suyu veya su eklenerek pişirilmesiyle yapılır. Firik taneleri yumuşayıp suyunu çekince tencereyi ocaktan alın ve pilavı kapağı kapalı olarak kısa süre dinlendirin.
Firik nedir; kıymalı firik pilavında nasıl bir tat verir?
Firik, henüz yeşilken hasat edilen buğdayın kavrulup kurutulmasıyla elde edilir. Kıymalı firik pilavına kendine özgü isli, hafif kavruk bir tat ve bulgur pilavından daha diri bir doku verir.
Kıymalı firik pilavı yaparken firik önceden ıslatılır mı?
Çoğu kıymalı firik pilavı tarifinde firik önceden ıslatılmaz; iyice durulayıp doğrudan tencereye ekleyebilirsiniz. Taneleriniz çok sert veya iriyse kısa süre ıslatmak pişmeyi kolaylaştırabilir, ancak ekleyeceğiniz sıvıyı buna göre azaltın.
Kıymalı firik pilavında hangi kıyma kullanılır?
Kıymalı firik pilavında dana kıyma yaygın bir tercihtir; kuzu kıyma ise daha belirgin ve yağlı bir lezzet verir. Yağsız kıyma kullanırsanız soğanı kavururken az miktarda yağ eklemek pilavın kuru kalmasını önlemeye yardımcı olur.
Kıymalı firik pilavı ile bulgur pilavı arasındaki fark nedir?
Kıymalı firik pilavında kavrulup kurutulmuş yeşil buğday kullanılır; bulgur pilavında ise olgun buğdaydan yapılan bulgur bulunur. Firik genellikle daha isli ve çiğnemesi daha diri bir sonuç verir, bu yüzden pişirme süresi ve sıvı ihtiyacı değişebilir.
Kıymalı firik pilavının yanında ne servis edilir?
Kıymalı firik pilavının yanına cacık, sade yoğurt veya mevsim salatası yakışır. Pilav zaten kıyma ve tahıl içerdiğinden, hafif bir sebze eşliğiyle servis etmek sofrayı dengeler; Türkiye’de ayranla sunmak da yaygındır.
Kıymalı firik pilavı lapa olmadan nasıl pişirilir?
Kıymalı firik pilavının lapa olmaması için firiki duruladıktan sonra suyunu iyice süzdürün ve pişerken sık sık karıştırmayın. Sıvıyı kontrollü ekleyin; firik yumuşayınca tencerede fazla su bırakmadan ocağı kapatıp pilavı dinlendirin.
Kıymalı firik pilavı buzdolabında ne kadar saklanır?
Kıymalı firik pilavı, piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bekletilmeden kapalı bir kaba alınarak buzdolabında yaklaşık 3 gün saklanabilir. Servis edeceğiniz miktarı ayrı almak, kalan pilavın tekrar tekrar ısınıp soğumasını önler.
Kıymalı firik pilavı tekrar ısıtılır mı?
Evet, kıymalı firik pilavını tekrar ısıtabilirsiniz. Tavada veya tencerede az miktarda su ekleyip kapağı kapalı şekilde, her tarafı iyice ısınana kadar ısıtın; mikrodalgada ısıtıyorsanız eşit ısınması için arada karıştırın.
Kıymalı firik pilavı dondurucuda saklanabilir mi?
Evet, kıymalı firik pilavı dondurulabilir. Pilavı soğuduktan sonra tek öğünlük, hava almayan kaplara bölün; çözdürdükten sonra iyice ısıtın. Çözülmüş pilavı yeniden dondurmak yerine yalnızca yiyeceğiniz miktarı çıkarın.
Kıymalı firik pilavı Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.84µg · 35% GDV
B3
5.4mg · 34% GDV
B6
0.36mg · 21% GDV
B1
0.24mg · 20% GDV
Mineraller
Manganez
1.44mg · 63% GDV
Selenyum
27µg · 49% GDV
Bakır
0.38mg · 42% GDV
Fosfor
276mg · 39% GDV
Sodyum
420mg · 18% GDV
Potasyum ⭐
356mg · 10% GDV
Kıymalı firik pilavı Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kıymalı firik pilavı Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (200 g) için alınan 316 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kıymalı firik pilavı Nedir?
Kıymalı firik pilavı, henüz yeşilken hasat edilip kavrulan buğdaydan yapılan firikin kıyma ve genellikle soğanla birlikte pilav gibi pişirilmesiyle hazırlanır. Firik, özellikle Güneydoğu Anadolu mutfağında sevilen, kendine özgü isli kokusuyla tanınan bir tahıldır.
Taneleri diri ve hafif çiğnenir kalır; kavrulmuş tadı kıymanın lezzetiyle birleşir. Türkiye’de ana yemek olarak sıcak servis edilir; yanına cacık veya mevsim salatası koyabilirsiniz. Lif ve protein sağlayan doyurucu bir öğündür. Daha hafif bir tabak için kıyma miktarını azaltıp soğanı ve sebzeyi artırmak iyi bir seçenektir.
Kıymalı firik pilavı Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kıymalı firik pilavı İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kıymalı firik pilavı Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Kıymalı firik pilavı Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Kıymalı firik pilavı Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3.3g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.9g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.72g
Omega 6:3 oranı 19.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (19.5:1).
Kıymalı firik pilavı ile Karşılaştır
Kıymalı firik pilavı Gibi Besinler
Kıymalı firik pilavı hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.