Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Kıymalı domatesli güveç Kaç Kalori?
Protein ve likopen kaynağı, demir ve B vitaminleri içerir
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Kıymalı domatesli güveç (200 g) 220 kaloridir. 100 gramında 110 kalori vardır. İçinde 8.4 g karbonhidrat, 17 g protein, 12.4 g yağ ve 2.4 g lif bulunur. 2.2 µg B12 ile günlük ihtiyacın %92'sini karşılar. Glisemik indeksi 40 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Kıymalı domatesli güveç Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 200 g
220
KCAL / 200G
Karbonhidrat
8.4g
· 3% GDV
Protein
17g
· 34% GDV
Yağ
12.4g
· 16% GDV
Lif
2.4g
· 9% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 16% · Protein 32% · Yağ 52%
Kıymalı domatesli güveç besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (200 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 220 kcal | |
| Yağ | 12.4 g | 16% |
| Doymuş yağ | 4.6 g | 23% |
| Trans yağ | 0.06 g | |
| Sodyum | 440 mg | 19% |
| Karbonhidrat | 8.4 g | 3% |
| Lif | 2.4 g | 9% |
| Protein | 17 g | 34% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Kıymalı domatesli güveç Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 200 g | 220 kcal |
| 100 g | 100 g | 110 kcal |
| 1 adet (küçük) | 100 g | 110 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 150 g | 165 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 180 g | 198 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 300 g | 330 kcal |
| 1 şişe (kocaman) | 350 g | 385 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 400 g | 440 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 110 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kıymalı domatesli güveç Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kıymalı domatesli güveç nasıl yapılır?
Kıymalı domatesli güveç, önce kıymayı kavurup ardından doğranmış domatesleri ve baharatları ekleyerek yapılır. Karışımı kısık ateşte, domatesler yumuşayıp kıvam koyulaşana kadar pişirin; güveç kabı kullanıyorsanız kapağını kapalı tutun.
Kıymalı domatesli güveç için hangi kıyma kullanılır?
Kıymalı domatesli güveç için orta yağlı dana kıyma iyi sonuç verir; yağ, yemeğe lezzet ve kıvam katar. Daha az yağlı kıyma da kullanabilirsiniz, ancak kavururken tencerenin dibine yapışmaması için az miktarda yağ ekleyin.
Kıymalı domatesli güveç neden sulu olur?
Kıymalı domatesli güveç, domateslerin fazla su bırakması veya yemeğin kapağı kapalı şekilde uzun süre pişmesi nedeniyle sulu kalabilir. Kıvamı koyulaştırmak için kapağı açıp suyunun bir kısmı buharlaşana kadar pişirin.
Kıymalı domatesli güveç fırında mı, ocakta mı pişirilir?
Kıymalı domatesli güveç hem fırında hem ocakta pişirilebilir. Ocakta daha kolay kontrol edilir; fırında kapaklı güveç kabında pişirmek ise malzemelerin yavaşça yumuşamasını sağlar. Her iki yöntemde de kıymanın tamamen piştiğinden emin olun.
Kıymalı domatesli güvece salça konur mu?
Evet, kıymalı domatesli güvece salça konabilir; domates tadını belirginleştirip yemeğe daha koyu bir renk verir. Salçayı kıymayı kavurduktan sonra kısa süre kavurun, ardından domatesleri ekleyin.
Kıymalı domatesli güvece hangi baharatlar yakışır?
Kıymalı domatesli güvece karabiber, pul biber ve kekik yakışır; kimyon da kıymanın lezzetini tamamlar. Baharatları az miktarda ekleyip pişmenin sonuna doğru tadına bakın, böylece domatesin tadını bastırmazsınız.
Kıymalı domatesli güvecin yanına ne gider?
Kıymalı domatesli güvecin yanına pilav, bulgur pilavı veya ekmek servis edebilirsiniz. Daha hafif bir sofra için cacık ya da mevsim salatası iyi eşlik eder; yemeğin sosu ekmekle de güzel gider.
Kıymalı domatesli güveç buzdolabında kaç gün saklanır?
Kıymalı domatesli güveç, piştikten sonra soğutup kapalı bir kapta buzdolabında 3–4 gün saklanabilir. Servis etmeden önce yalnızca yiyeceğiniz miktarı iyice ısıtın; oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin.
Kıymalı domatesli güveç dondurulur mu?
Evet, kıymalı domatesli güveç dondurulabilir. Soğuduktan sonra tek öğünlük porsiyonlara ayırıp hava almayan kaplara koyun; çözdürdüğünüz porsiyonu iyice ısıtın ve tekrar dondurmayın.
Kıymalı domatesli güveç yaparken domateslerin kabuğu soyulur mu?
Hayır, kıymalı domatesli güveç için domateslerin kabuğunu soymak şart değildir; pişince yumuşarlar. Daha pürüzsüz bir kıvam istiyorsanız domatesleri rendeleyebilir veya kabuklarını önceden soyabilirsiniz.
Kıymalı domatesli güveç Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
2.2µg · 92% GDV
B3
4.2mg · 26% GDV
B2
0.26mg · 20% GDV
B6
0.34mg · 20% GDV
Mineraller
Çinko
4.2mg · 38% GDV
Fosfor
190mg · 27% GDV
Selenyum
14µg · 25% GDV
Sodyum
440mg · 19% GDV
Potasyum ⭐
580mg · 17% GDV
Kıymalı domatesli güveç Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kıymalı domatesli güveç Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (200 g) için alınan 220 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kıymalı domatesli güveç Nedir?
Kıymalı domatesli güveç, Türk ev mutfağında kıyma ve domatesin soğan gibi temel malzemelerle birlikte yavaşça pişirildiği sulu bir yemektir. Güveç kabında hazırlanabilir; evden eve biber ve baharatlarla çeşnilendirilmesi değişir.
Domatesin hafif ekşiliği, kavrulmuş kıymanın doyurucu tadıyla birleşir; uzun pişince kıvamı koyulaşır ve domatesler yumuşar. Pilav ya da ekmekle ana yemek olarak servis edebilir, yanına yoğurt ve mevsim salatası koyabilirsiniz. Protein sağlayan, aynı zamanda domatesten lif ve likopen içeren bir seçenektir. Daha hafif bir öğün için yağı ölçülü kullanıp sebze miktarını artırın.
Kıymalı domatesli güveç Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kıymalı domatesli güveç İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kıymalı domatesli güveç Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Kıymalı domatesli güveç Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Kıymalı domatesli güveç Yağ Değerleri
DOYMUŞ
4.6g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.6g
Omega 6:3 oranı 3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Kıymalı domatesli güveç ile Karşılaştır
Kıymalı domatesli güveç Gibi Besinler
Kıymalı domatesli güveç hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.