Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥙
Kıymalı Çıtır Pide Kaç Kalori?
Çıtır pişirilmiş hamur üzerinde baharatlı kıyma harcı bulunan Türk usulü pide.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Kıymalı Çıtır Pide (200 g) 560 kaloridir. 100 gramında 280 kalori vardır. İçinde 68 g karbonhidrat, 25 g protein, 20.4 g yağ ve 4.2 g lif bulunur. 2.1 µg B12 ile günlük ihtiyacın %88'ini karşılar. Glisemik indeksi 62 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Kıymalı Çıtır Pide Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 200 g
560
KCAL / 200G
Karbonhidrat
68g
· 25% GDV
Protein
25g
· 50% GDV
Yağ
20.4g
· 26% GDV
Lif
4.2g
· 15% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 49% · Protein 18% · Yağ 33%
Kıymalı Çıtır Pide besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (200 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 560 kcal | |
| Yağ | 20.4 g | 26% |
| Doymuş yağ | 7.2 g | 36% |
| Trans yağ | 0.5 g | |
| Sodyum | 1020 mg | 44% |
| Karbonhidrat | 68 g | 25% |
| Lif | 4.2 g | 15% |
| Protein | 25 g | 50% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Kıymalı Çıtır Pide Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 200 g | 560 kcal |
| 1 dilim (ince) | 50 g | 140 kcal |
| 1 adet (mini) | 90 g | 252 kcal |
| 100 g | 100 g | 280 kcal |
| 2 dilim (orta) | 100 g | 280 kcal |
| 1 adet (küçük) | 140 g | 392 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 280 g | 784 kcal |
| 1 adet (çok büyük) | 350 g | 980 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 280 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kıymalı Çıtır Pide Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kıymalı çıtır pide nedir, içinde neler bulunur?
Kıymalı çıtır pide, ince hamurun üzerine baharatlı kıyma harcı yayılarak fırında pişirilen bir pide çeşididir. Harcında genellikle kıyma, soğan, biber, domates ve baharatlar bulunur; tarifler değişebilir.
Kıymalı çıtır pide ile normal kıymalı pide arasındaki fark nedir?
Temel fark hamurun dokusudur: kıymalı çıtır pidenin tabanı daha ince ve gevrek pişirilir. Harç ve şekil benzer olabilir; ancak her fırının tarifi ve çıtırlık derecesi aynı değildir.
Kıymalı çıtır pide evde nasıl daha çıtır yapılır?
Kıymalı çıtır pideyi önceden iyice ısıtılmış fırında, ince açılmış hamurla pişirin. Harcı fazla sulu hazırlamayın ve hamurun üzerine kalın bir tabaka halinde yaymayın; fazla nem tabanın gevrekleşmesini zorlaştırır.
Kıymalı çıtır pide harcı hamurun üzerine nasıl yayılır?
Kıymalı çıtır pide için kıymalı harcı hamurun üzerine ince ve eşit biçimde yayın, kenarlarda kapatmak için boşluk bırakın. Harcı önceden pişirmek gerekmez; ince yayıldığında pideyle birlikte fırında pişer.
Kıymalı çıtır pide fırından çıkınca neden yumuşar?
Kıymalı çıtır pide, sıcak halde üst üste konduğunda çıkan buharı hapsedip yumuşayabilir. Fırından aldıktan sonra kısa süre tel üzerinde bekletin ve servis etmeden önce dilimleri üst üste yığmayın.
Kıymalı çıtır pide yanında ne yenir?
Kıymalı çıtır pide, çoban salata veya mevsim salatası ve ayranla iyi gider. Türkiye’de yanında limon, maydanoz ya da közlenmiş biber de sunulabilir; pideyi sıcak servis etmek çıtır dokusunu korumaya yardımcı olur.
Kıymalı çıtır pide artarsa nasıl saklanır?
Artan kıymalı çıtır pideyi oda sıcaklığında uzun süre bırakmadan kapalı bir kaba koyup buzdolabında saklayın. Tüketmeden önce kokusunu ve görünümünü kontrol edin; kıymalı yemekleri günlerce oda sıcaklığında bekletmek güvenli değildir.
Kıymalı çıtır pide tekrar ısıtılır mı, nasıl çıtır kalır?
Evet, kıymalı çıtır pideyi tavada kısık-orta ateşte ya da fırında ısıtabilirsiniz. Mikrodalga hızlıdır ama hamuru yumuşatabilir; daha çıtır bir sonuç için pideyi kapatmadan ve doğrudan ısı kaynağına yakın biçimde ısıtın.
Kıymalı çıtır pide dondurucuya konur mu?
Evet, kıymalı çıtır pideyi soğuduktan sonra dilimleyip hava almayan bir ambalajda dondurabilirsiniz. Çözdürüp fırında ısıtmak dokusunu toparlar; yine de dondurulmuş pide ilk piştiği zamanki kadar gevrek olmayabilir.
Kıymalı çıtır pide dengeli beslenmede yenir mi?
Evet, kıymalı çıtır pide dengeli bir öğünün parçası olabilir; hamur ve kıyma içerdiği için yanına salata eklemek öğünü çeşitlendirir. Sık tüketiyorsanız porsiyonu ve eşlik eden tuzlu yiyecekleri göz önünde bulundurun.
Kıymalı Çıtır Pide Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
2.1µg · 88% GDV
B3
6.4mg · 40% GDV
B1
0.36mg · 30% GDV
B6
0.44mg · 26% GDV
Mineraller
Selenyum
36µg · 65% GDV
Sodyum
1020mg · 44% GDV
Çinko
4.5mg · 41% GDV
Fosfor
250mg · 36% GDV
Potasyum ⭐
440mg · 13% GDV
Kıymalı Çıtır Pide Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kıymalı Çıtır Pide Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (200 g) için alınan 560 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kıymalı Çıtır Pide Nedir?
Kıymalı çıtır pide, ince açılmış hamurun üzerine baharatlı kıyma harcı yayılarak yüksek ısıda pişirilmesiyle hazırlanır. Kenarları gevrek, içi daha yumuşak olabilir; harcında genellikle soğan ve biber gibi malzemeler de bulunur.
Türkiye’de dilimlenip öğle veya akşam yemeğinde, çoğunlukla ayran ve salatayla servis edilir; kalabalık sofralarda paylaşmaya da uygundur. Hamurdan gelen karbonhidratın yanında kıymadan protein ve yağ sağlar; 100 gramında 12,5 gram protein bulunur. Daha hafif bir öğün için yanında bol salata tercih edebilir, porsiyonu küçük tutabilirsiniz.
Kıymalı Çıtır Pide Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kıymalı Çıtır Pide İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kıymalı Çıtır Pide Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Kıymalı Çıtır Pide Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Kıymalı Çıtır Pide Yağ Değerleri
DOYMUŞ
7.2g
TEKLİ DOYMAMIŞ
8.4g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
4.7g
Omega 6:3 oranı 17.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (17.5:1).
Kıymalı Çıtır Pide ile Karşılaştır
Kıymalı Çıtır Pide Gibi Besinler
Kıymalı Çıtır Pide hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.