Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Keemalı Balık Kaç Kalori?
Balık ve kıyma karışımı, protein açısından zengin, demir ve omega-3 içerir.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Keemalı Balık (120 g) 204 kaloridir. 100 gramında 170 kalori vardır. İçinde 2.4 g karbonhidrat, 21.6 g protein, 10.8 g yağ ve 0.4 g lif bulunur. 2.5 µg B12 ile günlük ihtiyacın %105'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Keemalı Balık Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 120 g
204
KCAL / 120G
Karbonhidrat
2.4g
· 1% GDV
Protein
21.6g
· 43% GDV
Yağ
10.8g
· 14% GDV
Lif
0.4g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 5% · Protein 45% · Yağ 50%
Keemalı Balık besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 204 kcal | |
| Yağ | 10.8 g | 14% |
| Doymuş yağ | 3.84 g | 19% |
| Trans yağ | 0.02 g | |
| Sodyum | 78 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 2.4 g | 1% |
| Lif | 0.4 g | 1% |
| Protein | 21.6 g | 43% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Keemalı Balık Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 120 g | 204 kcal |
| 1 dilim (ince) | 60 g | 102 kcal |
| 1 adet (küçük) | 80 g | 136 kcal |
| 100 g | 100 g | 170 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 100 g | 170 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 255 kcal |
| 1 adet (büyük) | 180 g | 306 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 200 g | 340 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 240 g | 408 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 170 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Keemalı Balık Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kıymalı balık nasıl yapılır?
Kıymalı balık, baharatlarla kavrulan kıymanın balıkla birlikte pişirilmesiyle yapılır. Kıymayı önce tamamen pişirin; balığı sonradan ekleyip dağılmayacak ve kurumayacak şekilde pişirin. Tarifler kullanılan balığa ve pişirme yöntemine göre değişir.
Kıymalı balıkta hangi balık kullanılır?
Kıymalı balık için kılçığı ayıklanmış, eti kolay dağılmayan bir balık tercih edin. Levrek veya mezgit fileto kullanılabilir; çok ince ve narin filetolar kıymayla birlikte pişerken parçalanabilir.
Kıymalı balıkta hangi tür kıyma kullanılır?
Kıymalı balıkta dana ya da kuzu kıyma kullanılabilir; tercih, yemeğin daha hafif mi yoksa daha yoğun aromalı mı olmasını istediğinize bağlıdır. Yağlı kıyma balığın tadını bastırabileceğinden az yağlı bir kıyma daha dengeli sonuç verir.
Kıymalı balıkta balık ve kıyma aynı anda mı pişirilir?
Genellikle hayır; kıymayı önce kavurup tamamen pişirmek, balığı daha sonra eklemek daha iyi sonuç verir. Balık daha çabuk piştiği için hepsini baştan birlikte pişirmek balığın kurumasına veya dağılmasına yol açabilir.
Kıymalı balığın balık kokusu nasıl azaltılır?
Kıymalı balıkta ağır kokuyu önlemenin en etkili yolu taze balık kullanıp yemeği bekletmeden pişirmektir. Limon, soğan, maydanoz ve karabiber kokuyu dengeleyebilir; ancak bayat balığın kokusunu baharatla gidermeye çalışmayın.
Kıymalı balığa hangi baharatlar yakışır?
Kıymalı balığa karabiber, pul biber, kimyon ve maydanoz yakışır. Balığın kendi tadını korumak için baharatı ölçülü kullanın; limon suyu veya az miktarda limon kabuğu yemeğe ferah bir aroma katar.
Kıymalı balık fırında mı tavada mı pişirilir?
Kıymalı balık hem fırında hem tavada pişirilebilir. Fırın, balığı ve kıymalı harcı bir arada pişirmek için pratiktir; tavada yaparken balık filetolarını nazikçe çevirin ve harcı önceden pişirin.
Kıymalı balığın yanında ne servis edilir?
Kıymalı balığın yanında bulgur pilavı, mevsim salatası veya limonlu yeşillikler servis edilebilir. Daha hafif bir öğün için pilav yerine salata ve yoğurt tercih edebilir, sofraya limon dilimleri koyabilirsiniz.
Kıymalı balık artarsa nasıl saklanır?
Artan kıymalı balığı oda sıcaklığında uzun süre bırakmadan kapalı bir kapta buzdolabına kaldırın ve kısa sürede tüketin. Yeniden ısıtırken yemeğin her tarafının iyice ısındığından emin olun; birden fazla kez ısıtıp soğutmaktan kaçının.
Kıymalı balık dondurulur mu?
Evet, pişmiş kıymalı balık dondurulabilir; ancak çözüldükten sonra balığın dokusu biraz yumuşayabilir. Yemeği soğuduktan sonra porsiyonlara ayırıp hava geçirmeyen kaplarda dondurun ve buzdolabında çözdürüp iyice ısıtın.
Keemalı Balık Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
2.52µg · 105% GDV
B3
4.2mg · 26% GDV
B6
0.42mg · 25% GDV
B5
1.08mg · 22% GDV
Mineraller
Selenyum
26µg · 47% GDV
Fosfor
204mg · 29% GDV
İyot
42µg · 28% GDV
Çinko
1.44mg · 13% GDV
Potasyum ⭐
384mg · 11% GDV
Sodyum
78mg · 3% GDV
Keemalı Balık Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Keemalı Balık Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (120 g) için alınan 204 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Keemalı Balık Nedir?
Keemalı balık, balığın kıymayla birlikte pişirildiği, balık ve etin lezzetini bir araya getiren doyurucu bir yemektir. Tek bir yöreye özgü olduğunu varsaymadan, evde farklı balıklarla hazırlanabilen bir yemek olarak düşünebilirsiniz.
Balık pişince yumuşak ve kolay ayrılan bir doku kazanırken kıyma yemeğe daha tok, belirgin bir lezzet verir. Türkiye’de ana yemek olarak, yanında mevsim salatası ve limonla; daha doyurucu bir sofra için pilav ya da ekmekle sunabilirsiniz. Protein bakımından zengindir: 100 gramında 18 gram protein bulunur. Daha hafif bir tabak için yanına bol salata koyup pilavı ölçülü tutabilirsiniz.
Keemalı Balık Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Keemalı Balık İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Keemalı Balık Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Keemalı Balık Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Keemalı Balık Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3.84g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.44g
Omega 6:3 oranı 0.3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Keemalı Balık ile Karşılaştır
Keemalı Balık Gibi Besinler
Keemalı Balık hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.