Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Kıymalı Antep çorbası Kaç Kalori?
Protein kaynağı, doyurucu, kıymalı yöresel çorba
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 şişe (orta) Kıymalı Antep çorbası (250 g) 195 kaloridir. 100 gramında 78 kalori vardır. İçinde 15.5 g karbonhidrat, 12.8 g protein, 9.3 g yağ ve 2 g lif bulunur. 1.1 µg B12 ile günlük ihtiyacın %44'ünü karşılar. Glisemik indeksi 38 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Kıymalı Antep çorbası Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 şişe (orta) · 250 g
195
KCAL / 250G
Karbonhidrat
15.5g
· 6% GDV
Protein
12.8g
· 26% GDV
Yağ
9.3g
· 12% GDV
Lif
2g
· 7% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 31% · Protein 26% · Yağ 43%
Kıymalı Antep çorbası besin değerleri tablosu · 1 şişe (orta) (250 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 195 kcal | |
| Yağ | 9.3 g | 12% |
| Doymuş yağ | 3.38 g | 17% |
| Trans yağ | 0.28 g | |
| Sodyum | 725 mg | 32% |
| Karbonhidrat | 15.5 g | 6% |
| Lif | 2 g | 7% |
| Protein | 12.8 g | 26% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Şişe Kıymalı Antep çorbası Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 şişe (orta) | 250 g | 195 kcal |
| 1 yemek kaşığı (bütün) | 15 g | 12 kcal |
| 1 ons (bütün) | 30 g | 23 kcal |
| 100 g | 100 g | 78 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 180 g | 140 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 250 g | 195 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 300 g | 234 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 330 g | 257 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 78 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kıymalı Antep çorbası Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kıymalı Antep çorbasının içinde neler olur?
Kıymalı Antep çorbasının temelinde kıyma ve çorba suyu bulunur; ev tariflerinde soğan, salça ve bulgur ya da pirinç gibi ek malzemeler kullanılabilir. Tarifler değiştiği için tek bir sabit içerik listesi yoktur.
Kıymalı Antep çorbası nasıl yapılır?
Kıymalı Antep çorbası, kıymanın kavrulup soğan ve salçayla pişirilmesi, ardından su ve tarifteki tahıl veya bakliyatın eklenmesiyle hazırlanır. Malzemeler yumuşayana kadar kaynatılır; tuz ve baharatlar pişmenin sonuna doğru ayarlanır.
Kıymalı Antep çorbası acı olur mu?
Kıymalı Antep çorbası mutlaka acı olmak zorunda değildir. Acılık kullanılan pul biber ve salçaya bağlıdır; evde hazırlarken biberi azaltabilir veya acıyı sofrada ekleyebilirsiniz.
Kıymalı Antep çorbası ile yuvalama çorbası arasındaki fark nedir?
Kıymalı Antep çorbası, kıymanın çorbanın içinde kullanıldığı bir çorbadır; yuvalama ise küçük yuvarlanmış et ve hamur parçalarıyla tanınan ayrı bir Gaziantep yemeğidir. Yuvalama genellikle daha zahmetli hazırlanır ve tarifinde yoğurtlu terbiye de bulunabilir.
Kıymalı Antep çorbasının yanına ne gider?
Kıymalı Antep çorbasının yanına pide veya başka bir ekmek, ayrıca hafif bir salata yakışır. Çorba zaten doyurucu olduğu için yanında ağır bir ana yemek yerine sade eşlikçiler tercih edebilirsiniz.
Kıymalı Antep çorbası buzdolabında kaç gün saklanır?
Kıymalı Antep çorbası, piştikten sonra kısa sürede soğutulup kapalı bir kapta buzdolabında 3 güne kadar saklanabilir. İçinde bulgur veya pirinç varsa bekledikçe koyulaşabilir; ısıtırken biraz su ekleyip iyice ısıtın.
Kıymalı Antep çorbası dondurucuya konur mu?
Evet, kıymalı Antep çorbası dondurulabilir. Soğuduktan sonra porsiyonlara ayırıp hava almayan kaplarda saklayın; çözdürüp ocakta ısıtırken kıvamı koyulaşmışsa su ekleyin. Tahıllı malzemeler çözüldüğünde daha yumuşak olabilir.
Kıymalı Antep çorbası hangi kıymayla yapılır?
Kıymalı Antep çorbası dana kıymayla yapılabilir; daha yoğun bir tat için kuzu kıyma da tercih edilebilir. Yağ oranı yüksek kıyma kullanırsanız, çorba fazla yağlı olmadan önce pişirme sırasında oluşan fazla yağı alabilirsiniz.
Kıymalı Antep çorbası tok tutar mı?
Evet, kıymalı Antep çorbası kıymadan gelen protein ve tarifte bulunabilen tahıl ya da bakliyat sayesinde doyurucu olabilir. Tek başına hafif bir öğün olarak veya ekmek ve salatayla daha kapsamlı bir yemek şeklinde tüketilebilir.
Kıymalı Antep çorbası çocuklara verilir mi?
Evet, kıymalı Antep çorbası çocuklara sunulabilir; ancak porsiyonu çocuğun yaşına ve iştahına göre ayarlayın. Çocuğunuz için hazırlarken acı biberi azaltın ve servis etmeden önce çorbanın uygun sıcaklığa geldiğinden emin olun.
Kıymalı Antep çorbası Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
1.05µg · 44% GDV
B3
4.25mg · 27% GDV
B6
0.28mg · 16% GDV
Biotin
4.5µg · 15% GDV
Mineraller
Sodyum
725mg · 32% GDV
Selenyum
15µg · 27% GDV
Çinko
2.88mg · 26% GDV
Fosfor
145mg · 21% GDV
Potasyum ⭐
330mg · 10% GDV
Kıymalı Antep çorbası Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kıymalı Antep çorbası Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 şişe (orta) (250 g) için alınan 195 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kıymalı Antep çorbası Nedir?
Kıymalı Antep çorbası, Gaziantep mutfağından gelen, kıyma ve et suyuyla hazırlanan doyurucu bir çorbadır. Ev tariflerinde kullanılan tahıl, bakliyat ve baharatlar değişebilir; kıyma çorbaya belirgin bir et tadı verir.
Türkiye’de sıcak olarak, çoğunlukla öğle veya akşam yemeğinde başlangıç ya da tek başına hafif bir öğün şeklinde içilir. Yanında ekmek, isteğe göre limon veya pul biber sunabilirsiniz. Porsiyon başına 5,1 g protein içeren bu çorba, proteinli ve tok tutan bir seçenek olabilir. Daha hafif hazırlamak için kıymayı kavururken yağı ölçülü kullanıp çorbanın suyunu artırabilirsiniz.
Kıymalı Antep çorbası Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kıymalı Antep çorbası İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kıymalı Antep çorbası Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Kıymalı Antep çorbası Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Kıymalı Antep çorbası Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3.38g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.63g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.7g
Omega 6:3 oranı 6.9:1
İdeal 4:1 üzerinde (6.9:1).
Kıymalı Antep çorbası ile Karşılaştır
Kıymalı Antep çorbası Gibi Besinler
Kıymalı Antep çorbası hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.