100 g Az Yağlı Kıyma (Pişmiş) 195 kaloridir. İçinde 0 g karbonhidrat, 26 g protein, 10 g yağ ve 0 g lif bulunur. 2.4 µg B12 ile günlük ihtiyacın %100'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Az Yağlı Kıyma (Pişmiş) Nedir?

Az yağlı pişmiş kıyma, dana etinin çekilip tavada ya da tencerede pişirilmesiyle hazırlanır; küçük, ufalanan parçaları ve belirgin kavrulmuş tadıyla birçok ev yemeğinde kullanılır. Türkiye’de yumurtaya, makarnaya, sebzeli yemeklere, börek harcına veya pide üstüne eklenir; önceden pişirip buzdolabında bulundurmak da yemek hazırlığını kolaylaştırır.

Protein ağırlıklı, karbonhidrat içermeyen bir seçenektir; 100 gramında 26 gram protein bulunur. Siz daha hafif bir tabak için kıymayı pişirirken fazla yağı süzüp bol sebzeyle birleştirebilir, yoğurt veya salatayla servis edebilirsiniz.

Az Yağlı Kıyma (Pişmiş) Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 100 g

195

KCAL / 100G

Karbonhidrat

· 0% GDV

Protein

26g

· 52% GDV

Yağ

10g

· 13% GDV

Lif

· 0% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 54% · Yağ 46%

Az Yağlı Kıyma (Pişmiş) Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B12

2.4µg · 100% GDV

4.9mg · 31% GDV

0.36mg · 21% GDV

0.22mg · 17% GDV

Mineraller

Çinko

5mg · 45% GDV

Selenyum

18µg · 33% GDV

Fosfor

200mg · 29% GDV

Demir

3mg · 17% GDV

Az Yağlı Kıyma (Pişmiş) Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Yüksek

70/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

51/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Az Yağlı Kıyma (Pişmiş) Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

Düşük

0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Az Yağlı Kıyma (Pişmiş) Kalorisi Nasıl Yakılır?

100 g için alınan 195 kaloriyi harcamak:

🚶

48dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

20dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

27dk

Bisiklet

🏊

23dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Az Yağlı Kıyma (Pişmiş) İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Az Yağlı Kıyma (Pişmiş) Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok

Laktoz yok

Yumurta yok

Yer fıstığı yok

Sert kabuklu yok

Balık yok

Soya yok

Susam yok

Az Yağlı Kıyma (Pişmiş) Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

— Uygun değil

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

✓ Uygun

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

✓ Uygun

Low FODMAP

— Uygun değil

Az Yağlı Kıyma (Pişmiş) Yağ Değerleri

DOYMUŞ

4.2g

TEKLİ DOYMAMIŞ

4.1g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.4g

⚖️

Omega 6:3 oranı 3.1:1

İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.

Az Yağlı Kıyma (Pişmiş) ile Karşılaştır

🥩vs🥩

Az Yağlı Kıyma (Pişmiş) vs Dana Kıyma100 g'da 55 kalori az

→🥩vs🍢

Az Yağlı Kıyma (Pişmiş) vs Tavuk Şiş100 g'da 55 kalori fazla

→🥩vs🥩

Az Yağlı Kıyma (Pişmiş) vs Kuzu Kavurma100 g'da 35 kalori az

→🥩vs🍗

Az Yağlı Kıyma (Pişmiş) vs Hindi Füme100 g'da 85 kalori fazla

→

Az Yağlı Kıyma (Pişmiş) Gibi Besinler

🥩

Dana Kıyma

250 kcal

🍢

Tavuk Şiş

140 kcal

🥩

Kuzu Kavurma

230 kcal

🍗

Hindi Füme

110 kcal

🥩

Dana Kavurma

230 kcal

🍆🍖

Beğendili Köfte

155 kcal

🥩

Dana Kuşbaşı

250 kcal

🍗

Tavuk (Kızartılmış)

165 kcal

Az Yağlı Kıyma (Pişmiş) Hakkında Sık Sorulan Sorular

Pişmiş az yağlı kıyma buzdolabında nasıl saklanır?

Pişmiş az yağlı kıymayı soğuduktan sonra ağzı kapalı bir kaba koyup buzdolabında saklayın. Oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin; ekşi koku, yapışkan doku veya renk değişikliği fark ederseniz tüketmeyin.

Pişmiş az yağlı kıyma dondurulur mu?

Evet, pişmiş az yağlı kıyma dondurulabilir. Tek öğünlük porsiyonlara ayırıp hava geçirmeyen kaplarda dondurun; kullanmadan önce buzdolabında çözdürün ve çözünen kıymayı yeniden dondurmayın.

Pişmiş az yağlı kıyma nasıl ısıtılır?

Pişmiş az yağlı kıymayı tavada az miktarda suyla veya kendi yemeğinin içinde, her tarafı buhar çıkacak kadar ısınana dek ısıtın. Kurumaması için sık sık karıştırın ve yalnızca yiyeceğiniz miktarı ısıtın.

Pişmiş az yağlı kıymayla hangi yemekler yapılır?

Pişmiş az yağlı kıyma; kıymalı makarna, börek, pide ve dolma iç harcında kullanılabilir. Hazır olduğu için yemeğin son aşamasında ekleyip iyice ısınmasını sağlayın; uzun süre pişirmek kıymayı kurutabilir.

Pişmiş az yağlı kıyma kuru olmadan nasıl hazırlanır?

Pişmiş az yağlı kıymayı kuru buluyorsanız tavada az miktarda su, et suyu veya domates sosuyla kısa süre ısıtın. Soğan ve baharat eklemek de lezzetini artırır; uzun süre yüksek ateşte pişirmek kuruluğu artırır.

Pişmiş az yağlı kıyma yıkanır mı?

Hayır, pişmiş az yağlı kıyma yıkanmaz. Su, kıymanın dokusunu bozabilir ve çevreye sıçrayarak mutfak yüzeylerine mikrop yayabilir; kullanmadan önce ısıtmanız yeterlidir.

Pişmiş az yağlı kıyma soğuk yenir mi?

Evet, pişmiş az yağlı kıyma güvenli biçimde soğutulup buzdolabında saklandıysa soğuk yenebilir. Sandviç veya salataya ekleyebilirsiniz; uzun süre oda sıcaklığında kalmış kıymayı tüketmeyin.

Pişmiş az yağlı kıyma kahvaltıda nasıl değerlendirilir?

Pişmiş az yağlı kıymayı kahvaltıda yumurtayla ısıtıp kıymalı yumurta yapabilir veya menemene ekleyebilirsiniz. Kıymayı önceden pişirdiyseniz, yumurtayla birlikte tamamen ısınmasını sağlayın.

Pişmiş az yağlı kıyma kilo vermeye yardımcı olur mu?

Pişmiş az yağlı kıyma, protein içeriği sayesinde öğünün daha tok tutmasına katkı sağlayabilir. Kilo kaybını tek başına sağlamaz; porsiyonunu sebze ve uygun bir garnitürle dengeli bir öğüne dahil edin.

Pişmiş az yağlı kıyma her gün yenir mi?

Pişmiş az yağlı kıyma günlük öğünlerde kullanılabilir, ancak her gün kırmızı et tüketmek yerine protein kaynaklarını çeşitlendirmek daha dengeli bir seçimdir. Mercimek, fasulye, yumurta veya balığı da öğünlerinize ekleyin.

Az Yağlı Kıyma (Pişmiş) hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.

· Son güncelleme: 24 Eylül 2026