Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Kıyamlı yumurta Kaç Kalori?
Protein ve demir kaynağı, geleneksel Türk kahvaltısı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Kıyamlı yumurta (180 g) 324 kaloridir. 100 gramında 180 kalori vardır. İçinde 2.7 g karbonhidrat, 24.3 g protein, 23.4 g yağ ve 0 g lif bulunur. 2.9 µg B12 ile günlük ihtiyacın %120'sini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Kıyamlı yumurta Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 180 g
324
KCAL / 180G
Karbonhidrat
2.7g
· 1% GDV
Protein
24.3g
· 49% GDV
Yağ
23.4g
· 30% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 3% · Protein 31% · Yağ 66%
Kıyamlı yumurta besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (180 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 324 kcal | |
| Yağ | 23.4 g | 30% |
| Doymuş yağ | 7.74 g | 39% |
| Trans yağ | 0.09 g | |
| Sodyum | 216 mg | 9% |
| Karbonhidrat | 2.7 g | 1% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 24.3 g | 49% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Kıyamlı yumurta Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 324 kcal |
| 1 adet (küçük) | 90 g | 162 kcal |
| 100 g | 100 g | 180 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 120 g | 216 kcal |
| 1 adet (orta) | 150 g | 270 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 200 g | 360 kcal |
| 1 adet (büyük) | 220 g | 396 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 450 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 300 g | 540 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 180 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kıyamlı yumurta Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kıymalı yumurta nasıl yapılır?
Kıymalı yumurta, önce tavada kavrulan kıymanın üzerine yumurta eklenerek yapılır. Kıymayı soğan ve baharatlarla pişirin, ardından yumurtaları kırıp sarıları istediğiniz kıvamda kalana kadar pişirin; yumurtaları karıştırarak da hazırlayabilirsiniz.
Kıymalı yumurtaya soğan konur mu?
Evet, kıymalı yumurtaya soğan konabilir. İnce doğranmış soğanı kıymadan önce yumuşayana kadar kavurmak lezzet verir; daha sade bir kahvaltılık için soğansız da hazırlayabilirsiniz.
Kıymalı yumurta hangi kıymayla yapılır?
Kıymalı yumurta çoğunlukla dana kıymasıyla, bazen de kuzu kıymasıyla yapılır. Daha az yağlı bir sonuç için yağsız kıyma seçebilir, kıymanın kendi yağı yeterliyse tavaya ayrıca yağ eklemeyebilirsiniz.
Kıymalı yumurtada yumurtalar karıştırılır mı?
Kıymalı yumurtada yumurtaları karıştırmak zorunlu değildir. Yumurtaları kıymanın üzerine kırıp sarıları bütün bırakabilir veya daha eşit pişmesi için kıymayla karıştırabilirsiniz; seçim, istediğiniz yumurta kıvamına bağlıdır.
Kıymalı yumurtanın yanına ne gider?
Kıymalı yumurtanın yanına taze ekmek, domates, salatalık ve zeytin yakışır. Türkiye’de kahvaltıda çayla servis edilebilir; daha doyurucu bir sofra için yeşillik veya yoğurt da ekleyebilirsiniz.
Kıymalı yumurtaya hangi baharatlar konur?
Kıymalı yumurtaya en sık karabiber, pul biber ve tuz konur. Kimyon da kıymayla uyum sağlar; baharatları kıyma pişerken ekleyip yumurtaların tadını bastırmamak için ölçülü kullanabilirsiniz.
Kıymalı yumurta önceden hazırlanır mı?
Evet, kıymalı yumurtanın kıymalı harcını önceden hazırlayabilirsiniz. Harcı soğutup buzdolabında kapalı kapta saklayın; servis edeceğiniz zaman tavada iyice ısıtıp yumurtaları taze olarak ekleyin.
Kıymalı yumurta buzdolabında ne kadar saklanır?
Pişmiş kıymalı yumurtayı kapalı bir kapta buzdolabında en fazla üç gün saklayın. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; tekrar yemeden önce her tarafı iyice ısınana kadar ısıtın.
Kıymalı yumurta dondurucuya konur mu?
Kıymalı yumurta dondurulabilir, ancak çözündükten sonra yumurtaların dokusu bozulabilir. Dondurmak istiyorsanız yumurtayı eklemeden hazırladığınız kıymalı harcı porsiyonlayıp dondurmak, yemeği sonradan taze yumurtayla tamamlamaktan daha iyi sonuç verir.
Kıymalı yumurta sahurda yenir mi?
Evet, kıymalı yumurta sahurda yenebilir ve protein içeren doyurucu bir öğün olur. Yanında su içebilir, daha dengeli bir tabak için domates ve salatalık gibi sebzeler ekleyebilirsiniz; tuzu çok artırmamaya çalışın.
Kıyamlı yumurta Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
2.88µg · 120% GDV
Biotin
32.4µg · 108% GDV
B5
1.98mg · 40% GDV
B2
0.45mg · 35% GDV
Mineraller
Selenyum
40µg · 73% GDV
Fosfor
306mg · 44% GDV
Çinko
3.96mg · 36% GDV
İyot
43µg · 29% GDV
Potasyum ⭐
378mg · 11% GDV
Sodyum
216mg · 9% GDV
Kıyamlı yumurta Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kıyamlı yumurta Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (180 g) için alınan 324 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kıyamlı yumurta Nedir?
Kıymalı yumurta, tavada soğanla kavrulan kıymanın üzerine yumurta kırılarak hazırlanan, ev mutfağında sık yapılan bir Türk yemeğidir. Kıyma dana veya kuzu olabilir; kimi evlerde soğan ya da baharat eklenir, kimi tariflerde malzemeler daha sade tutulur.
Türkiye’de özellikle kahvaltıda, yanında ekmek ve çayla sıcak servis edilir; günün diğer öğünlerinde de pratik bir ana yemek olabilir. Yumurta ve et sayesinde protein ve demir yönünden zengindir; 100 gramında 13,5 g protein bulunur ve karbonhidratı düşüktür. Daha hafif bir tabak için yağsız kıyma kullanıp eklenen yağı azaltabilirsiniz.
Kıyamlı yumurta Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kıyamlı yumurta İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kıyamlı yumurta Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Kıyamlı yumurta Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Kıyamlı yumurta Yağ Değerleri
DOYMUŞ
7.74g
TEKLİ DOYMAMIŞ
10.08g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.34g
Omega 6:3 oranı 7.9:1
İdeal 4:1 üzerinde (7.9:1).
Kıyamlı yumurta ile Karşılaştır
Kıyamlı yumurta Gibi Besinler
Kıyamlı yumurta hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.