Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Kivu Kaç Kalori?
Geleneksel Türk ekmeği, genellikle buğday unu ile yapılan, kabarık ve yumuşak bir yapıya sahip.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 dilim (orta) Kivu (40 g) 106 kaloridir. 100 gramında 265 kalori vardır. İçinde 20.6 g karbonhidrat, 3.4 g protein, 0.5 g yağ ve 1.1 g lif bulunur. 0.2 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %9'unu karşılar. Glisemik indeksi 70 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Kivu Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 40 g
106
KCAL / 40G
Karbonhidrat
20.6g
· 7% GDV
Protein
3.4g
· 7% GDV
Yağ
0.5g
· 1% GDV
Lif
1.1g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 82% · Protein 14% · Yağ 4%
Kivu besin değerleri tablosu · 1 dilim (orta) (40 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 106 kcal | |
| Yağ | 0.5 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.08 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 180 mg | 8% |
| Karbonhidrat | 20.6 g | 7% |
| Lif | 1.1 g | 4% |
| Protein | 3.4 g | 7% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Dilim Kivu Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 40 g | 106 kcal |
| 1 dilim (ince) | 25 g | 66 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 60 g | 159 kcal |
| 2 dilim (iki katı) | 80 g | 212 kcal |
| 100 g | 100 g | 265 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 265 kcal |
| 1 adet (küçük) | 150 g | 398 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 200 g | 530 kcal |
| 1 adet (büyük) | 250 g | 663 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 265 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kivu Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kivu ekmeği nedir?
Kivu ekmeği, buğday unuyla yapılan, geleneksel Türk mutfağına ait yumuşak ve kabarık bir ekmektir. Sofrada tek başına yenebilir veya kahvaltıda peynir, zeytin ve yumurta gibi yiyeceklerle servis edilebilir.
Kivu ekmeği nasıl hazırlanır?
Kivu ekmeği, buğday unundan hazırlanan hamurun pişirilmesiyle yapılır. Geleneksel bir ekmek olarak asgari düzeyde işlenir; temel dönüşüm, unlu hamurun ekmeğe dönüştürülüp fırınlanmasıdır.
Kivu ekmeği neden yumuşak ve kabarıktır?
Kivu ekmeğinin ayırt edici özelliği yumuşak, kabarık dokusudur. Bu doku hamurun hazırlanması ve pişirilmesiyle oluşur; ekmeği kapalı bir kapta saklamak, yumuşaklığını daha uzun süre korumasına yardımcı olur.
Kivu ekmeği kahvaltıda nasıl yenir?
Kivu ekmeği kahvaltıda sade ya da peynir, zeytin, yumurta ve reçelle yenebilir. Yumuşak dokusu, üzerine sürülen kahvaltılıkları taşımayı kolaylaştırır; dilimleri kısa süre ısıtarak da servis edebilirsiniz.
Kivu ekmeği nasıl saklanır?
Kivu ekmeğini oda sıcaklığında, temiz ve kapalı bir ekmek kutusunda veya torbasında saklayın. Buzdolabı ekmeğin daha çabuk kurumasına yol açabileceğinden, birkaç gün içinde tüketecekseniz buzdolabına koymanız gerekmez.
Kivu ekmeği dondurulur mu?
Evet, Kivu ekmeği dondurulabilir. Dilimleyip hava almayan bir dondurucu poşetine koyun; böylece yalnızca tüketeceğiniz miktarı çıkarabilirsiniz. Çözündükten sonra kısa süre ısıtmak, yumuşak dokusunu geri kazandırmaya yardımcı olur.
Kivu ekmeği bayatlayınca nasıl yumuşatılır?
Kivu ekmeği bayatladığında dilimleri kısa süre fırında ya da tavada ısıtabilirsiniz. Isıtma ekmeği geçici olarak yumuşatır; en iyi sonuç için yalnızca yiyeceğiniz miktarı ısıtın ve bekletmeden tüketin.
Kivu ekmeği tost yapılır mı?
Evet, Kivu ekmeği tost makinesinde veya tavada kızartılabilir. Yumuşak dokusu ısınınca dışının kızarmasını sağlar; dilimlerin arasına peynir veya sevdiğiniz başka bir iç malzeme koyarak tost hazırlayabilirsiniz.
Kivu ekmeği sandviç yapmak için uygun mudur?
Evet, Kivu ekmeği sandviç yapmak için kullanılabilir. Yumuşak dilimleri peynir, yumurta veya sebzelerle doldurup hemen servis edin; sulu malzemeleri uzun süre bekletmek ekmeğin ıslanmasına neden olabilir.
Kivu ekmeği hangi yemeklerin yanında servis edilir?
Kivu ekmeği çorba, kahvaltılık tabaklar ve ev yemeklerinin yanında servis edilebilir. Yumuşak dokusu sosları sıyırmaya uygundur; servis etmeden önce hafifçe ısıtabilir veya dilimleri sofraya doğrudan koyabilirsiniz.
Kivu Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B3
0.88mg · 6% GDV
B1
0.05mg · 4% GDV
Folat
14µg · 4% GDV
B5
0.12mg · 2% GDV
Mineraller
Manganez
0.2mg · 9% GDV
Sodyum
180mg · 8% GDV
Selenyum
2.8µg · 5% GDV
Fosfor
26mg · 4% GDV
Potasyum ⭐
48mg · 1% GDV
Kivu Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kivu Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 dilim (orta) (40 g) için alınan 106 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kivu Nedir?
Kivu, Türkiye’de buğday unuyla yapılan, içi yumuşak ve kabarık geleneksel bir ekmektir. Hafif buğday tadı sayesinde günlük sofralara kolayca uyum sağlar; dilimlenerek ya da öğünün yanında sunulur.
Kahvaltıda peynir, zeytin ve domatesle yiyebilir, çayınızın yanında tercih edebilir veya çorba ve ana yemeklere eşlik etmesi için sofraya koyabilirsiniz. Karbonhidrat ağırlıklı, az yağlı bir ekmek seçeneğidir; 100 gramında 51,5 g karbonhidrat bulunur. Daha doyurucu bir kahvaltı için yanında yumurta, peynir ya da yoğurt sunabilirsiniz.
Kivu Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kivu İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kivu Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Kivu Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Kivu Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.08g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.08g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.12g
Kivu ile Karşılaştır
Kivu Gibi Besinler
Kivu hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.