Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Kıvırcık Pırasa Yemeği (Kırmızı Etli) Kaç Kalori?
Demir ve protein açısından zengin, lifli sebzelerle yapılan geleneksel bir ana yemek.
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Kıvırcık Pırasa Yemeği (Kırmızı Etli) (200 g) 170 kaloridir. 100 gramında 85 kalori vardır. İçinde 15.2 g karbonhidrat, 12.4 g protein, 6.4 g yağ ve 4.8 g lif bulunur. 1.3 µg B12 ile günlük ihtiyacın %54'ünü karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Kıvırcık Pırasa Yemeği (Kırmızı Etli) Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 200 g
170
KCAL / 200G
Karbonhidrat
15.2g
· 6% GDV
Protein
12.4g
· 25% GDV
Yağ
6.4g
· 8% GDV
Lif
4.8g
· 17% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 36% · Protein 30% · Yağ 34%
Kıvırcık Pırasa Yemeği (Kırmızı Etli) besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (200 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 170 kcal | |
| Yağ | 6.4 g | 8% |
| Doymuş yağ | 2.2 g | 11% |
| Trans yağ | 0.04 g | |
| Sodyum | 360 mg | 16% |
| Karbonhidrat | 15.2 g | 6% |
| Lif | 4.8 g | 17% |
| Protein | 12.4 g | 25% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Kıvırcık Pırasa Yemeği (Kırmızı Etli) Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 200 g | 170 kcal |
| 100 g | 100 g | 85 kcal |
| 1 adet (mini) | 100 g | 85 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 120 g | 102 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 150 g | 128 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 213 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 300 g | 255 kcal |
| 1 şişe (kocaman) | 400 g | 340 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 400 g | 340 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 85 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kıvırcık Pırasa Yemeği (Kırmızı Etli) Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kıvırcık pırasa yemeği kırmızı etli nasıl yapılır?
Kıvırcık pırasa yemeği kırmızı etli, önce kuşbaşı etin kavrulup yumuşatılması, ardından doğranmış pırasanın eklenip birlikte pişirilmesiyle yapılır. Pırasayı ekledikten sonra yemeği kısık ateşte pişirin; fazla karıştırmak sebzelerin dağılmasına yol açabilir.
Kıvırcık pırasa yemeği kırmızı etli için hangi et kullanılır?
Dana kuşbaşı, kıvırcık pırasa yemeği kırmızı etli için yaygın bir seçimdir; kuzu eti de daha belirgin bir aroma verir. Daha kısa sürede pişmesi için küçük ve benzer büyüklükte doğranmış et parçaları kullanın.
Kıvırcık pırasa yemeği kırmızı etli yaparken pırasa nasıl temizlenir?
Kıvırcık pırasayı yapraklarının arasındaki toprağı gidermek için uzunlamasına açıp akan su altında iyice yıkayın. Kök kısmını ve kurumuş dış yaprakları ayıkladıktan sonra tarifteki büyüklükte doğrayın; yaprak aralarında kum kalmamasına özellikle dikkat edin.
Kıvırcık pırasa yemeği kırmızı etli içine pirinç konur mu?
Evet, bazı ev tariflerinde kıvırcık pırasa yemeği kırmızı etliye az miktarda pirinç eklenir, ancak pirinç şart değildir. Pirinci pırasalar yumuşamaya başladıktan sonra ekleyin; böylece etin ve pırasanın pişme süresiyle uyum sağlar.
Kıvırcık pırasa yemeği kırmızı etli pırasalar ezilmeden nasıl pişirilir?
Kıvırcık pırasa yemeği kırmızı etli yaparken eti önce yumuşatın, pırasayı daha sonra ekleyin ve yemeği kısık ateşte pişirin. Pırasalar tencereye girdikten sonra sık sık karıştırmayın; nazikçe karıştırmak parçaların biçimini korumasına yardımcı olur.
Kıvırcık pırasa yemeği kırmızı etli yanında ne yenir?
Kıvırcık pırasa yemeği kırmızı etli, pilav veya ekmek ve yoğurtla servis edilebilir. Daha hafif bir öğün için yanına mevsim salatası koyun; yemeğin suyunu ekmekle değerlendirmek de ev yemeklerinde yaygın bir sunum şeklidir.
Kıvırcık pırasa yemeği kırmızı etli düdüklü tencerede pişer mi?
Evet, kıvırcık pırasa yemeği kırmızı eti düdüklü tencerede pişirebilirsiniz. Önce eti yumuşatın, pırasayı daha sonra ekleyip kısa süre pişirin; bütün malzemeleri baştan koymak pırasanın fazla yumuşayıp dağılmasına neden olabilir.
Kıvırcık pırasa yemeği kırmızı etli buzdolabında kaç gün saklanır?
Kıvırcık pırasa yemeği kırmızı etliyi piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bekletmeden kapalı bir kaba alıp buzdolabına koyun ve birkaç gün içinde tüketin. Servis edeceğiniz miktarı ayrı ısıtmak, kalan yemeğin tekrar tekrar ısınmasını önler.
Kıvırcık pırasa yemeği kırmızı etli dondurulabilir mi?
Evet, kıvırcık pırasa yemeği kırmızı etli dondurulabilir; ancak çözüldüğünde pırasanın dokusu daha yumuşak olabilir. Yemeği soğuduktan sonra porsiyonlara ayırıp hava almayan kaplarda dondurun ve buzdolabında çözdürerek iyice ısıtın.
Kıvırcık pırasa yemeği kırmızı etli demir emilimini artırmak için limonla yenir mi?
Evet, kıvırcık pırasa yemeği kırmızı etlinin yanında limonlu salata veya başka bir C vitamini kaynağı tüketmek bitkisel demirin emilimini destekleyebilir. Limonu doğrudan yemeğe sıkmak da lezzet katar; demir eksikliğiniz varsa yemek tek başına tedavi yerine geçmez.
Kıvırcık Pırasa Yemeği (Kırmızı Etli) Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
1.3µg · 54% GDV
K Vitamini
64µg · 53% GDV
A Vitamini
240µg · 27% GDV
Folat
64µg · 16% GDV
Mineraller
Çinko
2.2mg · 20% GDV
Fosfor
136mg · 19% GDV
Manganez
0.44mg · 19% GDV
Demir
3.4mg · 19% GDV
Sodyum
360mg · 16% GDV
Potasyum ⭐
440mg · 13% GDV
Kıvırcık Pırasa Yemeği (Kırmızı Etli) Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kıvırcık Pırasa Yemeği (Kırmızı Etli) Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (200 g) için alınan 170 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kıvırcık Pırasa Yemeği (Kırmızı Etli) Nedir?
Kıvırcık pırasa yemeği (kırmızı etli), pırasanın kuşbaşı kırmızı etle birlikte tencerede pişirildiği, ev mutfağında yapılan bir ana yemektir. Soğan, salça ya da domates ve suyla hazırlanan çeşitleri bulunur; pırasa, zeytinyağlı yemeklerin yanı sıra etli olarak da pişirilir.
Pırasa yumuşayıp hafif tatlılaşırken et yemeğe daha dolgun, doyurucu bir lezzet verir. Türkiye’de sıcak olarak, çoğunlukla pilav veya ekmekle öğle ya da akşam yemeğinde sunulur. Porsiyon başına protein miktarı yemeğin et oranına göre değişir; 100 gramında 6,2 g protein bulunur. Daha hafif bir tabak için yağı ölçülü kullanabilir, yanına yoğurt veya mevsim salatası ekleyebilirsiniz.
Kıvırcık Pırasa Yemeği (Kırmızı Etli) Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kıvırcık Pırasa Yemeği (Kırmızı Etli) İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kıvırcık Pırasa Yemeği (Kırmızı Etli) Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Kıvırcık Pırasa Yemeği (Kırmızı Etli) Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Kıvırcık Pırasa Yemeği (Kırmızı Etli) Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.2g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.8g
Omega 6:3 oranı 3.8:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Kıvırcık Pırasa Yemeği (Kırmızı Etli) ile Karşılaştır
Kıvırcık Pırasa Yemeği (Kırmızı Etli) Gibi Besinler
Kıvırcık Pırasa Yemeği (Kırmızı Etli) hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.