Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Kıvırcık domates salatası Kaç Kalori?
Düşük kalorili, su oranı yüksek, C vitamini ve K vitamini içerir
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Kıvırcık domates salatası (150 g) 26 kaloridir. 100 gramında 17 kalori vardır. İçinde 4.9 g karbonhidrat, 1.4 g protein, 0.3 g yağ ve 2 g lif bulunur. 108 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %90'ını karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Kıvırcık domates salatası Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 150 g
26
KCAL / 150G
Karbonhidrat
4.9g
· 2% GDV
Protein
1.4g
· 3% GDV
Yağ
0.3g
· 0% GDV
Lif
2g
· 7% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 70% · Protein 20% · Yağ 10%
Kıvırcık domates salatası besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (150 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 26 kcal | |
| Yağ | 0.3 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.05 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 15 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 4.9 g | 2% |
| Lif | 2 g | 7% |
| Protein | 1.4 g | 3% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Kıvırcık domates salatası Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 26 kcal |
| 1 adet (çeyrek) | 45 g | 8 kcal |
| 1 su bardağı (rendelenmiş) | 55 g | 9 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 90 g | 15 kcal |
| 1 adet (yarım) | 90 g | 15 kcal |
| 100 g | 100 g | 17 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 100 g | 17 kcal |
| 1 adet (bütün) | 180 g | 31 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 220 g | 37 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 17 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kıvırcık domates salatası Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kıvırcık domates salatası nasıl yapılır?
Kıvırcık domates salatası, yıkanıp kurutulmuş kıvırcık yaprakları ve doğranmış domatesleri bir araya getirerek yapılır. Servisten hemen önce zeytinyağı, limon suyu ve tuz ekleyip nazikçe karıştırın; böylece yapraklar diri kalır.
Kıvırcık domates salatasına hangi sos yakışır?
Kıvırcık domates salatasına en çok zeytinyağı ve limon suyu yakışır. Daha yumuşak bir ekşilik için limon yerine sirke kullanabilir, sosu salatanın üzerine servis etmeden hemen önce gezdirebilirsiniz.
Kıvırcık domates salatası çoban salatasından nasıl farklıdır?
Kıvırcık domates salatasında ana malzemeler kıvırcık marul ve domatestir; çoban salatasında ise genellikle salatalık, biber ve soğan da bulunur. Çoban salatası çoğunlukla küçük doğranır, kıvırcık domates salatası yapraklı ve daha hacimli olur.
Kıvırcık domates salatası önceden hazırlanır mı?
Kıvırcık domates salatasının malzemelerini önceden yıkayıp kurutabilirsiniz, ancak doğranmış domatesi ve sosu servis zamanına kadar eklemeyin. Tuz ve asit domatesin suyunu çıkarıp kıvırcık yaprakları soldurabilir.
Kıvırcık domates salatası nasıl saklanır?
Soslanmış kıvırcık domates salatası buzdolabında kapalı bir kapta saklanabilir, ancak yapraklar zamanla yumuşar ve domates suyunu bırakır. En iyi kıvam için aynı gün tüketin; artan salatayı ertesi güne bırakmayın.
Kıvırcık domates salatası için kıvırcık marul ve domates nasıl seçilir?
Kıvırcık marulun yaprakları diri, canlı renkli ve ezilmemiş; domatesler ise olgun ama dokununca dağılmayacak kadar sağlam olmalıdır. Çok yumuşak domatesler salatada fazla su bırakır ve yaprakların çıtırlığını azaltır.
Kıvırcık domates salatası için marul ve domates nasıl yıkanır?
Kıvırcık yaprakları tek tek ayırıp akan içme suyunda durulayın; domatesleri de kesmeden önce yıkayın. Yaprakları salata kurutucusunda veya temiz bir havluyla iyice kurutmak, sosun yapraklara tutunmasına ve salatanın sulanmamasına yardımcı olur.
Kıvırcık domates salatasına soğan veya salatalık konur mu?
Evet, kıvırcık domates salatasına ince doğranmış soğan ya da salatalık ekleyebilirsiniz. Soğan daha keskin bir tat verir; salatalık ise ferahlık ve çıtırlık katar. Ek malzemeleri az tutmak marul ve domatesin tadını öne çıkarır.
Kıvırcık domates salatası hangi yemeklerin yanında servis edilir?
Kıvırcık domates salatası ızgara et, balık, köfte ve kuru fasulye gibi yemeklerin yanında iyi gider. Zeytinyağlı ve ferah tadı, pilav veya ekmekle sunulan daha doyurucu ana yemeklere denge sağlar.
Kıvırcık domates salatası akşam yemeğinde tek başına yeterli olur mu?
Kıvırcık domates salatası tek başına hafif bir öğün olabilir, ancak uzun süre tok tutması için protein ve daha doyurucu bir eşlikçi eklemek yararlı olur. Haşlanmış yumurta, nohut veya yanında yoğurtla daha dengeli bir akşam öğünü hazırlayabilirsiniz.
Kıvırcık domates salatası Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
108µg · 90% GDV
A Vitamini
277.5µg · 31% GDV
C Vitamini
15.75mg · 18% GDV
Folat
51µg · 13% GDV
Mineraller
Potasyum ⭐
330mg · 10% GDV
Manganez
0.21mg · 9% GDV
Bakır
0.08mg · 9% GDV
Fosfor
39mg · 6% GDV
Sodyum
15mg · 1% GDV
Kıvırcık domates salatası Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kıvırcık domates salatası Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (150 g) için alınan 26 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kıvırcık domates salatası Nedir?
Kıvırcık domates salatası, kıvırcık marul yapraklarıyla olgun domatesin bir araya geldiği, evlerde sıkça hazırlanan sade bir salatadır. Malzemeler doğranıp tabağa alınır; isteğe göre zeytinyağı, limon veya sirkeyle tatlandırılır.
Marulun serin çıtırlığı domatesin sulu, hafif tatlı-ekşi tadıyla dengelenir. Türkiye’de kahvaltıda, öğle ve akşam yemeklerinin yanında ya da yaz sofralarında ferah bir eşlikçi olarak sunulur. Su oranı yüksek, hafif bir seçenektir; lif ve vitamin katkısı da sebzelerden gelir. Daha doyurucu olması için yanına kuru baklagil veya peynir ekleyebilir, sosu hafif tutmak için zeytinyağını ölçülü kullanabilirsiniz.
Kıvırcık domates salatası Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kıvırcık domates salatası İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kıvırcık domates salatası Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Kıvırcık domates salatası Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Kıvırcık domates salatası Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.05g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.02g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.2g
Omega 6:3 oranı 0.7:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Kıvırcık domates salatası ile Karşılaştır
Kıvırcık domates salatası Gibi Besinler
Kıvırcık domates salatası hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.