Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥣
Sade yoğurda taze kişniş ve limon eklenerek hazırlanan ferah, hafif ekşi bir karışım.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
100 g Kişnişli limonlu yoğurt 65 kaloridir. İçinde 5.1 g karbonhidrat, 3.6 g protein, 3.4 g yağ ve 0.1 g lif bulunur. 0.4 µg B12 ile günlük ihtiyacın %17'sini karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 100 g
65
KCAL / 100G
Karbonhidrat
5.1g
· 2% GDV
Protein
3.6g
· 7% GDV
Yağ
3.4g
· 4% GDV
Lif
0.1g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 31% · Protein 22% · Yağ 47%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 65 kcal | |
| Yağ | 3.4 g | 4% |
| Doymuş yağ | 2.1 g | 11% |
| Trans yağ | 0.1 g | |
| Sodyum | 45 mg | 2% |
| Karbonhidrat | 5.1 g | 2% |
| Lif | 0.1 g | 0% |
| Protein | 3.6 g | 7% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 65 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 5 g | 3 kcal |
| 1 yemek kaşığı (orta) | 15 g | 10 kcal |
| 2 yemek kaşığı (büyük) | 30 g | 20 kcal |
| 0.25 su bardağı (küçük) | 60 g | 39 kcal |
| 100 g | 100 g | 65 kcal |
| ½ su bardağı (orta) | 120 g | 78 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 240 g | 156 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 65 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kişnişli limonlu yoğurt için sade yoğurdu ince kıyılmış taze kişniş ve limon suyuyla karıştırın. Daha yoğun kıvam için süzme yoğurt kullanabilir, tadına göre tuz ekleyebilirsiniz.
Kişnişli limonlu yoğurt kebap, ızgara tavuk, fırınlanmış sebze ve baharatlı yemeklerin yanında iyi gider. Serinletici tadı, acılı veya kızarmış yemeklerle de uyum sağlar.
Kişnişli limonlu yoğurt hem sos hem de meze olarak kullanılabilir. Kıvamı koyuysa ekmek veya sebzelerle meze gibi sunun; daha akışkansa et ve sebzelerin üzerine sos olarak gezdirin.
Hayır, soğuk yoğurda az miktarda limon suyu eklemek genellikle yoğurdu kestirmez. Limonu azar azar karıştırın; çok fazla eklemek karışımı fazla ekşi ve daha sulu yapabilir.
Evet, kuru kişniş kullanabilirsiniz; ancak taze kişnişin ferah ve bitkisel tadını aynı şekilde vermez. Az miktarla başlayıp tadına göre artırın ve karışımı servis etmeden önce kısa süre bekletin.
Sade, şekersiz yoğurt uygundur; koyu kıvamlı bir sos istiyorsanız süzme yoğurt seçin. Normal yoğurtla hazırladığınız karışım daha akışkan olur ve limon suyuyla birlikte sulanabilir.
Evet, kişnişli limonlu yoğurdu birkaç saat önceden hazırlayabilirsiniz. Taze kişniş bekledikçe canlılığını kaybedebileceğinden, en iyi lezzet için servise yakın hazırlayın veya kişnişi son anda ekleyin.
Kişnişli limonlu yoğurdu kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve en iyi tazelik için iki ila üç gün içinde tüketin. Servisten önce karıştırın; kötü koku veya görünüm fark ederseniz yemeyin.
Kişnişli limonlu yoğurtta öne çıkan tatlar kişniş ve limondur; cacık ise genellikle salatalık ve sarımsakla hazırlanır, çoğu zaman daha suludur. Bu nedenle ikisi aynı yoğurtlu meze değildir.
Evet, sade yoğurtla hazırlandığında kişnişli limonlu yoğurt öğüne yoğurt ve taze ot eklemenin pratik bir yoludur. Şekerli yoğurt kullanmamak ve eklenen tuzu sınırlamak daha dengeli bir seçim sağlar.
Vitaminler
B12
0.4µg · 17% GDV
B2
0.14mg · 11% GDV
B5
0.3mg · 6% GDV
Biotin
1.5µg · 5% GDV
Mineraller
Fosfor
95mg · 14% GDV
İyot
20µg · 13% GDV
Kalsiyum
120mg · 12% GDV
Çinko
0.6mg · 5% GDV
Potasyum ⭐
160mg · 5% GDV
Sodyum
45mg · 2% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
100 g için alınan 65 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kişnişli limonlu yoğurt, sade yoğurda ince kıyılmış taze kişniş ve limon suyu eklenerek hazırlanan ferah bir sos ya da mezedir. Yoğurdun hafif ekşiliği limonla belirginleşir; kişniş de kendine özgü, canlı bir koku verir. Kıvamı, kullanılan yoğurdun koyuluğuna göre akışkan bir sostan kaşıkla alınan bir mezeye kadar değişebilir.
Türkiye’de ızgara et veya tavuk, fırın sebze ve bakliyat yemeklerinin yanında sunabilir, sofraya meze olarak koyabilirsiniz. Protein ve yağ miktarı yoğurdun türüne bağlıdır; bu karışım genel olarak hafif, ferahlatıcı bir eşlikçidir. Daha koyu kıvam için süzme yoğurt kullanın; limonu azar azar ekleyip tadını dengeleyin.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.1g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.9g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.12g
Omega 6:3 oranı 2:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.