Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥗
Beyaz kinoalı kısır Kaç Kalori?
Bulgur yerine beyaz kinoa ile hazırlanan, domates salçası, zeytinyağı, nar ekşisi, maydanoz ve sebzeler içeren kısır çeşidi
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Beyaz kinoalı kısır (180 g) 263 kaloridir. 100 gramında 146 kalori vardır. İçinde 35.6 g karbonhidrat, 7.6 g protein, 10.6 g yağ ve 5.6 g lif bulunur. 140.4 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %117'sini karşılar. Glisemik indeksi 48 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Beyaz kinoalı kısır Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 180 g
263
KCAL / 180G
Karbonhidrat
35.6g
· 13% GDV
Protein
7.6g
· 15% GDV
Yağ
10.6g
· 14% GDV
Lif
5.6g
· 20% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 53% · Protein 11% · Yağ 36%
Beyaz kinoalı kısır besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (180 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 263 kcal | |
| Yağ | 10.6 g | 14% |
| Doymuş yağ | 1.4 g | 7% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 378 mg | 16% |
| Karbonhidrat | 35.6 g | 13% |
| Lif | 5.6 g | 20% |
| Protein | 7.6 g | 15% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Beyaz kinoalı kısır Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 263 kcal |
| 1 yemek kaşığı (rendelenmiş) | 18 g | 26 kcal |
| 1 adet (yarım) | 35 g | 51 kcal |
| 1 adet (bütün) | 70 g | 102 kcal |
| 100 g | 100 g | 146 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 120 g | 175 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 170 g | 248 kcal |
| 1 paket (mini) | 250 g | 365 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 260 g | 380 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 146 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Beyaz kinoalı kısır Hakkında Sık Sorulan Sorular
Beyaz kinoalı kısır nedir?
Beyaz kinoalı kısır, klasik kısıra benzer şekilde hazırlanan, ancak ince bulgur yerine pişmiş beyaz kinoa kullanılan bir salatadır. Genellikle domates salçası, zeytinyağı, nar ekşisi, maydanoz ve çeşitli sebzelerle lezzetlendirilir.
Beyaz kinoalı kısır nasıl yapılır?
Beyaz kinoalı kısır, pişirilip soğutulmuş kinoanın salça, zeytinyağı ve nar ekşisiyle harmanlanmasıyla yapılır. İnce doğranmış maydanoz ve sebzeleri en son ekleyin; böylece yeşillikler diri kalır ve karışım ezilmez.
Beyaz kinoalı kısır için kinoa nasıl pişirilir?
Beyaz kinoayı önce akan suyun altında iyice yıkayın, ardından taneler yumuşayıp suyunu çekene kadar pişirin. Kısırda kullanmadan önce soğumasını bekleyin; sıcak kinoa yeşillikleri soldurabilir ve salçalı karışımı sulandırabilir.
Beyaz kinoalı kısır dağılmadan nasıl hazırlanır?
Beyaz kinoalı kısırın tane tane kalması için kinoayı fazla pişirmeyin ve karıştırmadan önce tamamen soğutun. Sosu azar azar ekleyip nazikçe harmanlayın; pişmiş kinoayı ezerek karıştırmak kısırın lapa olmasına yol açabilir.
Beyaz kinoalı kısırda bulgur yerine kinoa kullanılır mı?
Evet, beyaz kinoalı kısırda bulgur yerine pişmiş kinoa kullanılabilir; ancak dokusu ve tadı geleneksel kısırdan farklı olur. Kinoa, bulgur gibi salçalı karışımı aynı şekilde emmediğinden sosu kontrollü ekleyip tadına bakın.
Beyaz kinoalı kısır sıcak mı, soğuk mu yenir?
Beyaz kinoalı kısır genellikle soğuk ya da oda sıcaklığında yenir. Soğuduktan sonra servis etmek hem maydanoz ve diğer sebzelerin tazeliğini korur hem de nar ekşisiyle salçanın lezzetlerinin harmanlanmasını sağlar.
Beyaz kinoalı kısıra hangi malzemeler konur?
Beyaz kinoalı kısırın temel malzemeleri pişmiş beyaz kinoa, domates salçası, zeytinyağı, nar ekşisi ve maydanozdur. Salatalık, taze soğan veya marul gibi ince doğranmış sebzeler de eklenebilir; malzemeleri damak tadınıza göre seçin.
Nar ekşisi beyaz kinoalı kısıra ne zaman eklenir?
Nar ekşisini beyaz kinoalı kısırın sosunu hazırlarken, kinoa piştikten ve biraz soğuduktan sonra ekleyin. Önce az miktarda katıp karıştırın, ardından tadına göre artırın; böylece ekşilik diğer malzemelerin önüne geçmez.
Beyaz kinoalı kısır bir gün önceden yapılır mı?
Evet, beyaz kinoalı kısır bir gün önceden hazırlanabilir. Üzerini kapatıp buzdolabında saklayın; yeşilliklerin daha diri kalmasını istiyorsanız maydanoz ve benzeri taze malzemeleri servis etmeden kısa süre önce ekleyin.
Beyaz kinoalı kısırın yanına ne gider?
Beyaz kinoalı kısırın yanına marul yaprakları, cacık veya yoğurtlu bir meze yakışır. Türk sofrasında börek ya da çorbayla birlikte öğün olarak da sunabilirsiniz; kısırın ekşiliğini dengelemek için yanında sade eşlikçiler seçin.
Beyaz kinoalı kısır Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
140.4µg · 117% GDV
C Vitamini
17.64mg · 20% GDV
E Vitamini
2.88mg · 19% GDV
Folat
68.4µg · 17% GDV
Mineraller
Manganez
1.12mg · 49% GDV
Bakır
0.32mg · 36% GDV
Fosfor
194mg · 28% GDV
Magnezyum
94mg · 22% GDV
Sodyum
378mg · 16% GDV
Potasyum ⭐
446mg · 13% GDV
Beyaz kinoalı kısır Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Beyaz kinoalı kısır Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (180 g) için alınan 263 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Beyaz kinoalı kısır Nedir?
Beyaz kinoalı kısır, ince bulgur yerine haşlanmış beyaz kinoa kullanılan, Türkiye’de sevilen kısırın bir çeşididir. Domates ve biber salçası, zeytinyağı, nar ekşisi, maydanoz ve çeşitli sebzelerle harmanlanır; yöreye ve ev tarifine göre yeşillikleri değişebilir.
Salçanın ekşiliği, nar ekşisinin tatlı-mayhoş aroması ve kinoanın hafif, tane tane dokusu bir araya gelir. Türkiye’de öğle yemeğinde, çay saatinde ya da sofrada meze olarak servis edebilirsiniz; yanına marul, limon ve ayran yakışır. Kinoa sayesinde lif ve bitkisel protein içeren, doyurucu bir seçenektir. Daha hafif hazırlamak için yağı ölçülü kullanıp yeşillikleri artırabilirsiniz.
Beyaz kinoalı kısır Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Beyaz kinoalı kısır İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Beyaz kinoalı kısır Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Beyaz kinoalı kısır Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Beyaz kinoalı kısır Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.4g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.77g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.84g
Omega 6:3 oranı 18.6:1
İdeal 4:1 üzerinde (18.6:1).
Beyaz kinoalı kısır ile Karşılaştır
Beyaz kinoalı kısır Gibi Besinler
Beyaz kinoalı kısır hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.