🥗
Bulgur, domates, salatalık, maydanoz, limon, zeytinyağı ile yapılan geleneksel Türk salatası
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
100g
140
KCAL / 100G
Karbonhidrat
22.5g
· 64%
Protein
3.2g
· 9%
Yağ
4.2g
· 27%
Lif
3.7g
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.6g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.5g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.5g
Omega 6:3 oranı 12.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (12.7:1).
Vitaminler
K Vitamini
65µg · 54% GDV
A Vitamini
120µg · 13% GDV
C Vitamini
10mg · 11% GDV
Folat
38µg · 10% GDV
Mineraller
Sodyum
240mg · 10% GDV
Çinko
1mg · 9% GDV
Fosfor
58mg · 8% GDV
Demir
1mg · 6% GDV
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.