EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Gevrek yeşilliklerin üzerine ince kıyılmış mor lahana ve havuç, açık renkli turp dilimleri ile serpiştirilmiş nar taneleri eklenerek tabakta renkli biçimde sunulmuş.
●Düşük GI

Kış mevsim salata Kaç Kalori?

Mevsim sebzeleriyle yapılan taze ve hafif salata

Mevsimi: Kış

KALORİ · 100 G

42kcal

GI

18düşük

POTASYUM · 100 G

270mg

LİF · 100 G

2.9g

Kısa cevap

1 su bardağı (orta) Kış mevsim salata (90 g) 38 kaloridir. 100 gramında 42 kalori vardır. İçinde 6.5 g karbonhidrat, 1.3 g protein, 1 g yağ ve 2.6 g lif bulunur. 108 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %90'ını karşılar. Glisemik indeksi 18 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Kış mevsim salata Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 90 g

38

KCAL / 90G

Karbonhidrat

6.5g

· 2% GDV

Protein

1.3g

· 3% GDV

Yağ

1g

· 1% GDV

Lif

2.6g

· 9% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 65% · Protein 13% · Yağ 22%

Kış mevsim salata besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (90 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori38 kcal
Yağ1 g1%
Doymuş yağ0.12 g1%
Trans yağ0 g
Sodyum34 mg1%
Karbonhidrat6.5 g2%
Lif2.6 g9%
Protein1.3 g3%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Su Bardağı Kış mevsim salata Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 su bardağı (orta)90 g38 kcal
1 su bardağı (küçük)60 g25 kcal
1 adet (küçük)70 g29 kcal
100 g100 g42 kcal
1 porsiyon (orta)120 g50 kcal
1 su bardağı (büyük)130 g55 kcal
1 adet (büyük)150 g63 kcal
1 porsiyon (büyük)200 g84 kcal
1 şişe (büyük)250 g105 kcal

Değerler, 100 gramdaki 42 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Kış mevsim salata Hakkında Sık Sorulan Sorular

Kış mevsim salatasına neler konur?

Kış mevsim salatasına lahana, havuç, pancar, turp ve mevsim yeşillikleri gibi sebzeler konabilir. Nar, elma veya portakal da tat ve doku katar; malzemeleri elinizdeki taze ürünlere ve sevdiğiniz lezzetlere göre seçebilirsiniz.

Kış mevsim salatası nasıl yapılır?

Kış mevsim salatası yapmak için sebzeleri yıkayıp iyice kurulayın, sert olanları ince doğrayın veya rendeleyin ve hepsini geniş bir kâsede harmanlayın. Sosu servis etmeden hemen önce ekleyin; böylece sebzeler daha diri kalır.

Kış mevsim salatasının sosu nasıl yapılır?

Kış mevsim salatasının sosu için zeytinyağı, limon suyu veya sirkeyi az miktarda tuzla karıştırabilirsiniz. Hardal ya da nar ekşisi de lezzet katabilir; sosu önce tadıp salataya azar azar eklemek, sebzelerin tadını bastırmasını önler.

Kış mevsim salatasında hangi sebzeler kullanılır?

Kış mevsim salatasında lahana, havuç, pancar, kereviz kökü ve turp gibi soğuk mevsim sebzeleri sık kullanılır. Bunları roka veya maydanoz gibi yeşilliklerle birleştirebilirsiniz; seçiminizi bulunduğunuz yerde o sırada taze olan sebzelere göre yapın.

Kış mevsim salatasına nar veya portakal eklenir mi?

Evet, kış mevsim salatasına nar veya portakal eklenebilir. Nar taneleri hafif ekşi ve çıtır bir dokunuş, portakal dilimleri ise ferah bir tat verir; ikisini de sosu eklemeden önce salataya katabilirsiniz.

Kış mevsim salatası önceden hazırlanır mı?

Evet, kış mevsim salatasının sebzelerini önceden hazırlayabilirsiniz. Doğranmış malzemeleri kapalı bir kapta buzdolabında, sosu ise ayrı tutun; servis öncesinde birleştirmek salatanın sulanmasını ve yeşilliklerin pörsümesini azaltır.

Kış mevsim salatası buzdolabında nasıl saklanır?

Kış mevsim salatasını kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve mümkünse sosunu ayrı tutun. Soslanmış salata bekledikçe su salar ve dokusu yumuşar; bu nedenle en iyi lezzet ve kıvam için hazırladıktan kısa süre sonra tüketin.

Kış mevsim salatasının sulanması nasıl önlenir?

Kış mevsim salatasının sulanmasını önlemek için yıkadığınız sebzeleri iyice kurulayın ve tuzla sosu servis zamanına kadar eklemeyin. Sulu sebzeleri ince doğrayıp fazla suyunu süzmek de salatanın kıvamını korumaya yardımcı olur.

Kış mevsim salatası hangi yemeklerin yanında servis edilir?

Kış mevsim salatası çorba, fırında sebze, baklagil yemekleri ve ızgara yemeklerin yanında servis edilebilir. Taze ve hafif tadı, daha doyurucu ana yemekleri dengeler; tek başına sunacaksanız içine baklagil veya kuruyemiş ekleyebilirsiniz.

Kış mevsim salatasında haşlanmış sebze kullanılır mı?

Evet, kış mevsim salatasında haşlanmış veya fırınlanmış sebze kullanılabilir. Pancar ve karnabahar gibi sebzeleri pişirdikten sonra soğutup yeşilliklerle karıştırın; sıcak sebzeleri doğrudan eklemek yeşillikleri soldurabilir.

Kış mevsim salata Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

K Vitamini

108µg · 90% GDV

A Vitamini

288µg · 32% GDV

C Vitamini

17.1mg · 19% GDV

Folat

46.8µg · 12% GDV

Mineraller

Potasyum ⭐

243mg · 7% GDV

Manganez

0.14mg · 6% GDV

Kalsiyum

49mg · 5% GDV

Fosfor

29mg · 4% GDV

Sodyum

34mg · 1% GDV

Kış mevsim salata Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

18
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

1.8
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Kış mevsim salata Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 su bardağı (orta) (90 g) için alınan 38 kaloriyi harcamak:

🚶

9dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

4dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

5dk

Bisiklet

🏊

4dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Kış mevsim salata Nedir?

Kış mevsim salatası, kışın bulunan sebzelerle hazırlanan taze ve hafif bir salatadır; tek bir yöreye ait sabit bir tarifi yoktur. İçeriği mevsime ve evdeki malzemelere göre değişir, bu yüzden farklı sofralarda farklı biçimlerde karşınıza çıkar.

Türkiye’de ana yemeğin yanına, öğle öğününde ya da daha hafif bir akşam sofrasında servis edebilirsiniz. Sebzelerin ferah tadı ve diri dokusu, zeytinyağı ve limonla hazırlanan sade bir sosla iyi gider. Lif içerirken enerji değeri görece düşüktür; daha doyurucu olması için yanında kuru baklagil veya tahıllı bir yemek tercih edebilirsiniz.

Kış mevsim salata Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Yüksek

75/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

52/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Kış mevsim salata İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Kış mevsim salata Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Kış mevsim salata Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Kış mevsim salata Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.12g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.07g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.12g

⚖️

Omega 6:3 oranı 2:1

İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.

Kış mevsim salata ile Karşılaştır

🥗vs🍅
Kış mevsim salata vs Domates100 g'da 24 kalori fazla
→
🥗vs🥗
Kış mevsim salata vs Yeşil Salata (Karışık)100 g'da 24 kalori fazla
→
🥗vs🫑
Kış mevsim salata vs Kırmızı Biber100 g'da 11 kalori fazla
→
🥗vs🥄
Kış mevsim salata vs Pancar (Haşlanmış)100 g'da 2 kalori az
→

Kış mevsim salata Gibi Besinler

🍅

Domates

18 kcal

🥗

Yeşil Salata (Karışık)

18 kcal

🫑

Kırmızı Biber

31 kcal

🥄

Pancar (Haşlanmış)

44 kcal

🫑

Yeşil biber

20 kcal

🥗

Patates Salatası

110 kcal

🥗

Roka

25 kcal

🥕🥦🍆

Fırınlanmış Karışık Sebze

65 kcal

Kış mevsim salata hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.