Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Etli kış kabağı yemeği Kaç Kalori?
Kış kabağı, dana eti, sebzeler, protein ve lif kaynağı
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Etli kış kabağı yemeği (180 g) 135 kaloridir. 100 gramında 75 kalori vardır. İçinde 14 g karbonhidrat, 9.2 g protein, 4.5 g yağ ve 3.1 g lif bulunur. 522 µg A Vitamini ile günlük ihtiyacın %58'ini karşılar. Glisemik indeksi 40 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Etli kış kabağı yemeği Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 180 g
135
KCAL / 180G
Karbonhidrat
14g
· 5% GDV
Protein
9.2g
· 18% GDV
Yağ
4.5g
· 6% GDV
Lif
3.1g
· 11% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 42% · Protein 28% · Yağ 30%
Etli kış kabağı yemeği besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (180 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 135 kcal | |
| Yağ | 4.5 g | 6% |
| Doymuş yağ | 1.62 g | 8% |
| Trans yağ | 0.02 g | |
| Sodyum | 378 mg | 16% |
| Karbonhidrat | 14 g | 5% |
| Lif | 3.1 g | 11% |
| Protein | 9.2 g | 18% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Etli kış kabağı yemeği Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 180 g | 135 kcal |
| 100 g | 100 g | 75 kcal |
| 1 adet (küçük) | 100 g | 75 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 120 g | 90 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 200 g | 150 kcal |
| 1 adet (büyük) | 220 g | 165 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 250 g | 188 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 300 g | 225 kcal |
| 1 şişe (kocaman) | 350 g | 263 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 75 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Etli kış kabağı yemeği Hakkında Sık Sorulan Sorular
Etli kış kabağı yemeği nasıl yapılır?
Etli kış kabağı yemeği, önce et ve soğanı kavurup ardından doğranmış kabağı ve suyu ekleyerek pişirilir. Salça ve baharat kullanabilirsiniz; kabağın dağılmaması için et yumuşadıktan sonra kabağı ekleyin ve kısık ateşte pişirin.
Etli kış kabağı yemeğinde hangi kabak kullanılır?
Etli kış kabağı yemeğinde bal kabağı veya başka sert etli bir kış kabağı kullanabilirsiniz. Kabuğu sert, içi dolgun ve çürük yeri olmayan bir kabak seçin; sulu yaz kabağı yemeğin dokusunu ve pişme süresini değiştirir.
Etli kış kabağı yemeği hangi etle yapılır?
Etli kış kabağı yemeği dana kuşbaşıyla yapılabilir; kuzu eti de yemeğe daha belirgin bir aroma verir. Hangi eti seçerseniz seçin, kabağı eklemeden önce eti yumuşayana kadar pişirin; böylece kabak gereğinden fazla pişmez.
Etli kış kabağı yemeğinde kabak dağılmadan nasıl pişirilir?
Etli kış kabağı yemeğinde kabak, et yumuşadıktan sonra tencereye eklenirse daha diri kalır. Kabağı iri ve eşit parçalar halinde doğrayın, yemeği kısık ateşte pişirin ve karıştırmak yerine tencereyi hafifçe sallayın.
Etli kış kabağı yemeği yapılırken kabağın kabuğu soyulur mu?
Etli kış kabağı yemeği için çoğu sert kabak türünün kabuğunu soymak gerekir; pişince yumuşasa bile kabuk sert kalabilir. Kesmeden önce kabağı sabitleyin ve keskin, sağlam bir bıçak kullanın; ince kabuklu yenebilir türlerde soymak şart olmayabilir.
Etli kış kabağı yemeğine hangi baharatlar yakışır?
Etli kış kabağı yemeğine karabiber ve pul biber yakışır; kimyon da etin lezzetini öne çıkarabilir. Salça, soğan ve sarımsakla sade bir tencere yemeği hazırlayabilir, kabağın hafif tatlı tadını bastırmamak için baharatı ölçülü kullanabilirsiniz.
Etli kış kabağı yemeğinin yanına ne gider?
Etli kış kabağı yemeğinin yanına pilav, bulgur pilavı veya ekmek servis edebilirsiniz. Yoğurt ve mevsim salatası da öğünü tamamlar; yemeğin suyunu ekmekle almak isterseniz yanında taze ekmek bulundurabilirsiniz.
Etli kış kabağı yemeği önceden hazırlanabilir mi?
Evet, etli kış kabağı yemeğini önceden hazırlayabilirsiniz. Kabağın dokusunu korumak için eti önceden pişirip kabağı servis gününe yakın eklemek iyi bir yöntemdir; yemeği yeniden ısıtırken dibinin tutmaması için az miktarda su ekleyin.
Etli kış kabağı yemeği buzdolabında kaç gün saklanır?
Etli kış kabağı yemeği, soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında üç güne kadar saklanabilir. Oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin ve yiyeceğiniz kadarını ayrı bir kapta iyice ısıtın; kabağın tekrar ısıtıldıkça yumuşayabileceğini unutmayın.
Etli kış kabağı yemeği dondurulur mu?
Evet, etli kış kabağı yemeği dondurulabilir; ancak çözüldükten sonra kabak daha yumuşak olabilir. Yemeği soğutup porsiyonlara ayırın, hava almayan kaplarda dondurun ve buzdolabında çözdürerek tencerede tamamen ısıtın.
Etli kış kabağı yemeği Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
A Vitamini
522µg · 58% GDV
B12
0.68µg · 28% GDV
D Vitamini
3.6µg · 18% GDV
C Vitamini
14.4mg · 16% GDV
Mineraller
Çinko
1.98mg · 18% GDV
Fosfor
117mg · 17% GDV
Sodyum
378mg · 16% GDV
Potasyum ⭐
486mg · 14% GDV
Etli kış kabağı yemeği Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Etli kış kabağı yemeği Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (180 g) için alınan 135 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Etli kış kabağı yemeği Nedir?
Etli kış kabağı yemeği, kış kabağının et ve diğer sebzelerle tencerede yumuşayana kadar pişirildiği, ev mutfağına özgü bir yemektir. Türkiye’de tek bir yöreyle sınırlı değildir; kabağın çeşidine ve evdeki malzemelere göre tadı değişebilir. Etin lezzeti kabağa geçerken sebzeler yemeğe gövde kazandırır.
Ilık ya da sıcak servis edilir; sofrada ekmekle, pilavın yanında veya başka ev yemekleriyle sunabilirsiniz. Kabağın hafif tatlılığı, etin tuzlu ve doyurucu tadıyla dengelenir. Protein ve lif sağlayan bu yemek, özellikle soğuk günlerde doyurucu bir ana öğün olabilir. Daha hafif hazırlamak isterseniz yağsız et seçip eklenen yağı ölçülü tutun.
Etli kış kabağı yemeği Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Etli kış kabağı yemeği İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Etli kış kabağı yemeği Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Etli kış kabağı yemeği Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Etli kış kabağı yemeği Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.62g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.8g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.27g
Omega 6:3 oranı 4:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Etli kış kabağı yemeği ile Karşılaştır
Etli kış kabağı yemeği Gibi Besinler
Etli kış kabağı yemeği hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.