Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Kırmızı Zeytin Kaç Kalori?
Antioksidanlar, sağlıklı yağlar, E vitamini
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
10 adet (orta) Kırmızı Zeytin (40 g) 58 kaloridir. 100 gramında 145 kalori vardır. İçinde 1.5 g karbonhidrat, 0.5 g protein, 5.6 g yağ ve 1.3 g lif bulunur. 1.5 mg E Vitamini ile günlük ihtiyacın %10'unu karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Kırmızı Zeytin Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 10 adet (orta) · 40 g
58
KCAL / 40G
Karbonhidrat
1.5g
· 1% GDV
Protein
0.5g
· 1% GDV
Yağ
5.6g
· 7% GDV
Lif
1.3g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 10% · Protein 3% · Yağ 87%
Kırmızı Zeytin besin değerleri tablosu · 10 adet (orta) (40 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 58 kcal | |
| Yağ | 5.6 g | 7% |
| Doymuş yağ | 0.8 g | 4% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 620 mg | 27% |
| Karbonhidrat | 1.5 g | 1% |
| Lif | 1.3 g | 5% |
| Protein | 0.5 g | 1% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
10 Adet Kırmızı Zeytin Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 10 adet (orta) | 40 g | 58 kcal |
| 1 yemek kaşığı (doğranmış) | 15 g | 22 kcal |
| 5 adet (küçük) | 20 g | 29 kcal |
| 1 ons (bütün) | 28 g | 41 kcal |
| 3 yemek kaşığı (doğranmış) | 45 g | 65 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 50 g | 73 kcal |
| 20 adet (büyük) | 80 g | 116 kcal |
| 100 g | 100 g | 145 kcal |
| 1 su bardağı (bütün) | 120 g | 174 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 145 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kırmızı Zeytin Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kırmızı zeytin nedir?
Kırmızı zeytin, rengi çeşidine, olgunluk derecesine veya salamura ve işleme yöntemine göre kırmızımsı görünen sofralık zeytindir. Tek bir standart çeşidi yoktur; bu nedenle rengi ve tadı üreticiye göre değişebilir.
Kırmızı zeytin ile yeşil ve siyah zeytin arasındaki fark nedir?
Fark çoğunlukla zeytinin olgunluk aşaması ve işlenme biçimidir. Yeşil zeytin erken, siyah zeytin daha olgun hasat edilir; kırmızı zeytinin tonu ise çeşitten veya kürleme yönteminden kaynaklanabilir. Tat ve sertlik de buna göre değişir.
Kırmızı zeytin çiğ olarak yenir mi?
Hayır, dalından koparılan kırmızı zeytin genellikle doğrudan yenmez; doğal acılığı çok yoğundur. Yemeğe uygun hâle gelmesi için salamura, tuzla olgunlaştırma veya başka bir kürleme işleminden geçirilmesi gerekir.
Kırmızı zeytinin acısı nasıl giderilir?
Kırmızı zeytinin acılığı genellikle salamura veya su değiştirerek yapılan kürleme ile azaltılır. Evde işlem görmemiş zeytini hazırlarken kırarak ya da çizerek suyunu düzenli değiştirmek gerekir; hazır salamuralı zeytinde üreticinin hazırlama talimatını izleyin.
Kırmızı zeytin nasıl saklanır?
Kırmızı zeytini açtıktan sonra kendi salamurası içinde, kapalı bir kapta buzdolabında saklayın. Zeytinlerin sıvının altında kalması küflenmeyi önlemeye yardımcı olur; temiz kaşık kullanın ve ekşi, kötü kokulu ya da küflü zeytinleri tüketmeyin.
Kırmızı zeytinin çekirdeği yenir mi?
Hayır, kırmızı zeytinin çekirdeğini yutmak veya çiğnemek önerilmez; boğulma ve diş hasarı riski oluşturabilir. Zeytini çekirdeğiyle servis ediyorsanız özellikle çocuklara verirken çekirdeğini çıkarın.
Kırmızı zeytin kahvaltıda nasıl servis edilir?
Kırmızı zeytin kahvaltıda peynir, domates, salatalık ve ekmekle servis edilebilir. Tuzlu geliyorsa yemeden önce kısa süre sudan geçirip süzün; böylece yüzeyindeki salamurayı azaltabilirsiniz.
Kırmızı zeytin yıkanmalı mı?
Evet, kırmızı zeytini salamurasından çıkardıktan sonra fazla tuzlu buluyorsanız kısa süre soğuk sudan geçirebilirsiniz. Uzun süre suda bekletmek lezzetini ve tuz dengesini değiştirebilir; yıkadıktan sonra bekletmeden tüketin.
Kırmızı zeytin bozulduğu nasıl anlaşılır?
Kırmızı zeytinde küf, alışılmadık kötü koku, sümüksü doku veya salamurada belirgin bozulma varsa yemeyin. Rengin partiye göre değişmesi tek başına bozulma belirtisi değildir; şüpheli zeytini tadına bakarak kontrol etmeyin.
Kırmızı zeytin yemek sağlıklı mı?
Evet, kırmızı zeytin ölçülü tüketildiğinde zeytinyağı kaynaklı doymamış yağlar ve antioksidanlar sağlayabilir. Salamuralı ürünler tuzlu olabileceğinden, tansiyon veya böbrek hastalığı nedeniyle tuz kısıtlaması yapanlar tüketim miktarını sağlık uzmanıyla değerlendirmelidir.
Kırmızı Zeytin Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
E Vitamini
1.52mg · 10% GDV
B5
0.12mg · 2% GDV
B1
0.01mg · 1% GDV
Biotin
0.28µg · 1% GDV
Mineraller
Sodyum
620mg · 27% GDV
Bakır
0.05mg · 6% GDV
Kalsiyum
21mg · 2% GDV
Demir
0.2mg · 1% GDV
Potasyum ⭐
17mg · 1% GDV
Kırmızı Zeytin Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kırmızı Zeytin Kalorisi Nasıl Yakılır?
10 adet (orta) (40 g) için alınan 58 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kırmızı Zeytin Nedir?
Kırmızı zeytin, zeytin ağacının sofralık meyvesidir; adı, olgunlaşırken aldığı kırmızımsı tona işaret eder. Sofraya gelmeden önce genellikle acılığını azaltmak için salamura edilir ve yöreye göre rengi ile tuzluluğu değişebilir.
Etli dokusu, hafif meyvemsi tadı ve tuzlu-ekşimsi lezzetiyle kahvaltı tabağında, çayın yanında ya da meze olarak sunulur. Siz salatalara ve sandviçlere de ekleyebilirsiniz. Yağ oranı yüksek, karbonhidratı düşük bir seçenek olan kırmızı zeytin, 100 gramda 14 gram yağ içerir. Tuzunu azaltmak isterseniz yemeden önce sudan geçirip süzün; domates, peynir ve taze otlarla iyi gider.
Kırmızı Zeytin Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kırmızı Zeytin İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kırmızı Zeytin Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Kırmızı Zeytin Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Kırmızı Zeytin Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.8g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.08g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.52g
Omega 6:3 oranı 12:1
İdeal 4:1 üzerinde (12:1).
Kırmızı Zeytin ile Karşılaştır
Kırmızı Zeytin Gibi Besinler
Kırmızı Zeytin hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.