Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Kırmızı yağ sosu Kaç Kalori?
Yağ bazlı, kırmızı biber/domates içerebilen yoğun sos
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 yemek kaşığı (orta) Kırmızı yağ sosu (15 g) 78 kaloridir. 100 gramında 520 kalori vardır. İçinde 1 g karbonhidrat, 0.2 g protein, 8.3 g yağ ve 0.2 g lif bulunur. 1 mg E Vitamini ile günlük ihtiyacın %7'sini karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Kırmızı yağ sosu Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 15 g
78
KCAL / 15G
Karbonhidrat
1g
· 0% GDV
Protein
0.2g
· 0% GDV
Yağ
8.3g
· 11% GDV
Lif
0.2g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 5% · Protein 1% · Yağ 94%
Kırmızı yağ sosu besin değerleri tablosu · 1 yemek kaşığı (orta) (15 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 78 kcal | |
| Yağ | 8.3 g | 11% |
| Doymuş yağ | 1.2 g | 6% |
| Trans yağ | 0.02 g | |
| Sodyum | 117 mg | 5% |
| Karbonhidrat | 1 g | 0% |
| Lif | 0.2 g | 1% |
| Protein | 0.2 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Yemek Kaşığı Kırmızı yağ sosu Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 15 g | 78 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 5 g | 26 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 25 g | 130 kcal |
| 2 yemek kaşığı (iki katı) | 30 g | 156 kcal |
| 3 yemek kaşığı (üç katı) | 45 g | 234 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 50 g | 260 kcal |
| 0.25 su bardağı (çeyrek) | 60 g | 312 kcal |
| 100 g | 100 g | 520 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 120 g | 624 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 520 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kırmızı yağ sosu Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kırmızı yağ sosu nedir, içinde ne olur?
Kırmızı yağ sosu, kırmızı biber ve bazen domatesin yağla birleştirilmesiyle hazırlanan bir sostur. Tek bir standart tarifi yoktur; ev yapımı sürümü genellikle az işlem görür, hazır ürünlerin içeriği ise markaya göre değişebilir.
Kırmızı yağ sosu evde nasıl yapılır?
Kırmızı yağ sosunu evde, yağı kısık ateşte ısıtıp pul biber veya tatlı kırmızı biberle tatlandırarak hazırlayabilirsiniz. Domates ya da salça eklenen tarifler de vardır; biberin yanmaması için yağı fazla kızdırmayın.
Kırmızı yağ sosu hangi yemeklerde kullanılır?
Kırmızı yağ sosu çorba, pilav, makarna, yumurta ve sebze yemeklerinin üzerine gezdirilebilir. Kahvaltıda ekmekle ya da yoğurtlu yemeklerin üzerinde de kullanılır; yoğun tadı nedeniyle önce az miktar ekleyip tadına bakın.
Kırmızı yağ sosu acı mıdır?
Kırmızı yağ sosu, kullanılan biberin türüne ve miktarına göre acı veya tatlı olabilir. Acılığı azaltmak için acı pul biber yerine tatlı kırmızı biber kullanın; hazır sos alırken acılık bilgisini ürün üzerinde arayın.
Kırmızı yağ sosu ile acuka aynı şey midir?
Hayır, kırmızı yağ sosu ile acuka aynı şey değildir. Kırmızı yağ sosu ağırlıklı olarak yağ ve kırmızı biberle hazırlanırken acukada genellikle biber veya domates salçası, ceviz ve çeşitli baharatlar bulunur.
Kırmızı yağ sosu buzdolabında saklanmalı mı?
Taze domates, biber veya sarımsakla yapılan kırmızı yağ sosunu kapalı bir kapta buzdolabında saklayın. Bu malzemelerle hazırlanmış yağı oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin; hazır sosu açtıktan sonra ambalajındaki saklama talimatına uyun.
Kırmızı yağ sosu dondurulabilir mi?
Evet, kırmızı yağ sosunu küçük porsiyonlar hâlinde dondurabilirsiniz. Çözüldükten sonra yağın ayrışması veya dokusunun değişmesi mümkündür; kullanmadan önce karıştırın ve çözünen sosu yeniden dondurmayın.
Kırmızı yağ sosunun yağı üstte birikirse ne yapılır?
Kırmızı yağ sosunun yağının üstte birikmesi normaldir; servis etmeden önce kaşıkla iyice karıştırın. Sos katılaşmışsa kısa süre oda sıcaklığında bekletin veya kabı ılık suya oturtun; doğrudan yüksek ateşte ısıtmayın.
Kırmızı yağ sosu salçanın yerine kullanılır mı?
Kırmızı yağ sosu salçanın yerine her tarifte geçmez. Sos daha yağlı ve akışkandır; salça ise yemeğe daha yoğun domates veya biber tadı verir. Kırmızı yağ sosunu tarifin sonunda lezzet ve renk katmak için ekleyebilirsiniz.
Kırmızı yağ sosunu fazla tüketmek rahatsız eder mi?
Evet, fazla kırmızı yağ sosu özellikle yağlı veya acı yemeklere hassas kişilerde mide rahatsızlığı yapabilir. Yağ oranı yoğun olduğu için yemeğe azar azar eklemek, hem tadını ayarlamayı hem de fazla kullanmamayı kolaylaştırır.
Kırmızı yağ sosu Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
E Vitamini
0.98mg · 7% GDV
K Vitamini
4.8µg · 4% GDV
A Vitamini
27µg · 3% GDV
C Vitamini
1.8mg · 2% GDV
Mineraller
Sodyum
117mg · 5% GDV
Bakır
0.01mg · 1% GDV
Potasyum ⭐
27mg · 1% GDV
Manganez
0.02mg · 1% GDV
Kırmızı yağ sosu Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kırmızı yağ sosu Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 yemek kaşığı (orta) (15 g) için alınan 78 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kırmızı yağ sosu Nedir?
Kırmızı yağ sosu, kırmızı biber ve/veya domatesin yağla buluştuğu, rengi ve aroması belirgin bir sostur. Tek bir standart tarifi ya da belirli bir yöreye ait tek biçimi yoktur; biberin türü, domates kullanımı ve baharatlar ev tarifine göre değişir.
Tadı kullanılan bibere göre tatlıdan acıya uzanır; yağlı, yumuşak dokusu yemeğe kolayca yayılır. Türkiye’de yumurta, kuru fasulye, çorba, ızgara et veya sebzelerin üzerine az miktarda gezdirebilir, ekmek banmak için de kullanabilirsiniz. Yağ oranı yüksek olduğundan küçük bir kaşık bile yemeğe zenginlik katar. Daha hafif kullanmak için tabağa servis ederken ölçülü ekleyin; sade yoğurt ya da limonlu salatayla eşleştirin.
Kırmızı yağ sosu Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kırmızı yağ sosu İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kırmızı yağ sosu Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Kırmızı yağ sosu Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Kırmızı yağ sosu Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.2g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.7g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.27g
Omega 6:3 oranı 18.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (18.8:1).
Kırmızı yağ sosu ile Karşılaştır
Kırmızı yağ sosu Gibi Besinler
Kırmızı yağ sosu hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.