🍣
Somon, pirinç, nori ile yapılan popüler sushi rulosu. Omega-3 ve protein kaynağı.
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
180
KCAL / 100G
Karbonhidrat
25g
· 57%
Protein
8.5g
· 19%
Yağ
4.5g
· 24%
Lif
1.2g
Vitaminler
B12
1.2µg · 50% GDV
B3
2.1mg · 13% GDV
B6
0.18mg · 11% GDV
D Vitamini
2.1µg · 11% GDV
Mineraller
Selenyum
12µg · 22% GDV
Sodyum
320mg · 14% GDV
İyot
18µg · 12% GDV
Fosfor
65mg · 9% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.8g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.7g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.1g
Omega 6:3 oranı 0.2:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Kırmızı somon rulo 100 gramda 180 kalori içerir. Aynı porsiyonda 8,5 g protein, 25 g karbonhidrat ve 4,5 g yağ bulunur.
Kırmızı somon rulo omnivor, pesketaryen, Akdeniz tipi ve fleksitaryen beslenmeye uygundur. Ancak işlenmiş bir üründür; glisemik indeksi 65'tir ve balık ile soya alerjenleri içerir.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.