Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Lif içeren pirinç karışımı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (doğranmış) Kırmızı pirinç karışımı (195 g) 702 kaloridir. 100 gramında 360 kalori vardır. İçinde 148.2 g karbonhidrat, 16.6 g protein, 5.1 g yağ ve 9.4 g lif bulunur. 4.1 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %178'ini karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (doğranmış) · 195 g
702
KCAL / 195G
Karbonhidrat
148.2g
· 54% GDV
Protein
16.6g
· 33% GDV
Yağ
5.1g
· 7% GDV
Lif
9.4g
· 34% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 84% · Protein 9% · Yağ 7%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 702 kcal | |
| Yağ | 5.1 g | 7% |
| Doymuş yağ | 1.17 g | 6% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 16 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 148.2 g | 54% |
| Lif | 9.4 g | 34% |
| Protein | 16.6 g | 33% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (doğranmış) | 195 g | 702 kcal |
| 2 yemek kaşığı (rendelenmiş) | 24 g | 86 kcal |
| 1 ons (bütün) | 28 g | 101 kcal |
| 0.25 su bardağı (çeyrek) | 45 g | 162 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 95 g | 342 kcal |
| 100 g | 100 g | 360 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 540 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 900 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 360 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kırmızı pirinç karışımını pişirmeden önce sudan geçirip tencerede suyla, kısık ateşte yumuşayana kadar pişirin. Karışım az işlenmiş bir tahıl ürünüdür; içindeki pirinçlerin türü ve pişme süresi pakete göre değişebilir.
Kırmızı pirinç karışımında su miktarı, karışımın içindeki tahıllara ve üretici tarifine bağlıdır. En iyi sonuç için paketteki ölçüyü izleyin; tarif yoksa pilav yaparken azar azar sıcak su ekleyip pirinçlerin yumuşaklığını kontrol edin.
Evet, kırmızı pirinç karışımını önceden ıslatabilirsiniz; bu, tanelerin daha eşit pişmesine ve pişme süresinin kısalmasına yardımcı olabilir. Karışımın içeriği farklılık gösterdiğinden, ıslatma süresini ve gerekip gerekmediğini paketin tarifinden kontrol edin.
Kırmızı pirinç karışımının pişme süresi içindeki pirinç türlerine, ıslatılıp ıslatılmadığına ve kullanılan tencereye göre değişir. Süreyi paketten kontrol edin; pişmeye yakın birkaç taneyi tadarak içlerinin yumuşayıp yumuşamadığını anlayabilirsiniz.
Evet, kırmızı pirinç karışımını pişirmeden önce soğuk suyla durulayın. Bu işlem yüzeydeki tozu ve gevşek nişastayı uzaklaştırır; suyu berraklaşana kadar yıkamak gerekmez, özellikle karışımın tanelerini süzgeçten kaçırmamaya dikkat edin.
Kırmızı pirinç karışımı, içindeki kırmızı pirinç taneleri daha yoğun ve dış katmanları daha sağlam olduğu için beyaz pirinçten daha diri kalabilir. Biraz daha sıcak su ekleyip kapağı kapalı şekilde pişirmeyi sürdürün.
Kırmızı pirinç karışımı pilav, sebzeli kâse ve salatalarda kullanılabilir. Taneleri piştikten sonra diri kaldığı için salatalara eklemeden önce soğutun; pilav yaparken soğan, sebze veya baharatlarla lezzetlendirebilirsiniz.
Kırmızı pirinç karışımının pişirme suyu, kırmızı pirincin dış katmanındaki doğal renk maddeleri suya geçtiği için renklenebilir. Rengin yoğunluğu karışımdaki kırmızı pirinç miktarına bağlıdır; bu durum tek başına bozulma belirtisi değildir.
Pişmiş kırmızı pirinç karışımını soğuduktan sonra bekletmeden kapalı bir kaba alıp buzdolabında saklayın ve birkaç gün içinde tüketin. Uzun süre oda sıcaklığında bırakmayın; yeniden ısıtırken her tarafının iyice ısındığından emin olun.
Kırmızı pirinç karışımı diyabeti olan kişiler tarafından yenebilir, ancak karbonhidrat içerdiği için porsiyon ve öğünün geri kalanı önemlidir. Kan şekeri yönetimi kişiye göre değiştiğinden, size uygun miktarı doktorunuz veya diyetisyeninizle belirleyin.
Vitaminler
B6
0.88mg · 52% GDV
B3
8.19mg · 51% GDV
B1
0.55mg · 46% GDV
B5
2.15mg · 43% GDV
Mineraller
Manganez
4.1mg · 178% GDV
Fosfor
546mg · 78% GDV
Bakır
0.47mg · 52% GDV
Magnezyum
215mg · 51% GDV
Potasyum ⭐
468mg · 14% GDV
Sodyum
16mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (doğranmış) (195 g) için alınan 702 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kırmızı pirinç karışımı, kırmızı pirincin başka pirinç çeşitleriyle bir araya getirildiği bir tahıl harmanıdır; içeriği ürüne göre değişebilir. Kırmızı pirincin renkli dış kepeği, tanelere belirgin görünümünü ve kendine özgü, hafif topraksı tadını verir.
Pişince taneler genellikle diri ve hafif çiğnenebilir kalır. Türkiye’de sade pilav gibi hazırlayıp etli veya sebzeli yemeklerin yanında sunabilir, soğuduktan sonra salatalara katabilirsiniz. Kırmızı pirinç beyaz pirince göre daha geç yumuşayabildiğinden paketteki pişirme önerisini izleyin; önceden ıslatmak süreyi kısaltmaya yardımcı olabilir. Karışım karbonhidrat ağırlıklıdır ve lif de içerir; bol sebzeyle servis etmek dengeli bir tabak kurmayı kolaylaştırır.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.17g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.56g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.95g
Omega 6:3 oranı 29.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (29.3:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.