Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Renkli, lifli, vitamin ve mineral açısından zengin sebze bazlı makarna
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Kırmızı Pancar Spagetti (120 g) 144 kaloridir. 100 gramında 120 kalori vardır. İçinde 29.4 g karbonhidrat, 5 g protein, 1.3 g yağ ve 4.6 g lif bulunur. 54 µg Folat ile günlük ihtiyacın %14'ünü karşılar. Glisemik indeksi 45 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 120 g
144
KCAL / 120G
Karbonhidrat
29.4g
· 11% GDV
Protein
5g
· 10% GDV
Yağ
1.3g
· 2% GDV
Lif
4.6g
· 16% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 79% · Protein 13% · Yağ 8%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 144 kcal | |
| Yağ | 1.3 g | 2% |
| Doymuş yağ | 0.26 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 12 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 29.4 g | 11% |
| Lif | 4.6 g | 16% |
| Protein | 5 g | 10% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 144 kcal |
| 1 adet (küçük) | 60 g | 72 kcal |
| 1 porsiyon (çok küçük) | 60 g | 72 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 80 g | 96 kcal |
| 100 g | 100 g | 120 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 100 g | 120 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 216 kcal |
| 2 porsiyon (iki katı) | 240 g | 288 kcal |
| 1 porsiyon (kocaman) | 250 g | 300 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 120 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kırmızı pancar spagetti, pancar kullanılarak renklendirilen veya pancar içeren hamurdan yapılan bir makarna çeşididir. Paketli ürünler işlenmiş makarnadır; pancarın miktarı ve içindekiler markaya göre değişebilir.
Kırmızı pancar spagettiyi paketin üzerindeki süreye göre, kaynar ve hafif tuzlu suda pişirin. Süzmeden önce bir parça tadın; diri kalınca alın, çünkü fazla pişirmek spagettinin yumuşayıp dağılmasına neden olabilir.
Kırmızı pancar spagettinin tadı genellikle hafif topraksı ve pancarı andırır; ancak belirginliği üründeki pancar miktarına bağlıdır. Güçlü aromalı bir sos tadını bastırabilir, zeytinyağı ve hafif peynir ise öne çıkarabilir.
Kırmızı pancar spagettiye sarımsaklı zeytinyağı, cevizli sos, keçi peyniri veya hafif kremalı soslar yakışır. Pancar tadını örtmeden dengelemek için limon ya da az miktarda sirke gibi ekşi bir dokunuş da kullanabilirsiniz.
Evet, kırmızı pancar spagetti evde hazırlanabilir; pancar püresi makarna hamuruna katılıp hamur ince şeritler halinde kesilir. Pürenin fazla sulu olmaması önemlidir; aksi halde hamuru açmak zorlaşır ve daha fazla un gerekebilir.
Kırmızı pancar spagetti pişerken renginin bir kısmı suya geçebilir ve tonu açılabilir. Rengi korumak için gereğinden uzun pişirmeyin; sosu makarnaya, süzdükten hemen sonra ekleyin.
Kırmızı pancar spagettiyi çocuklara rendelenmiş peynir, yoğurtlu bir sos veya sevilen hafif bir sosla sunabilirsiniz. Canlı rengi tabağı eğlenceli hale getirir; ilk denemede küçük bir porsiyon hazırlamak tadını tanımalarını kolaylaştırır.
Evet, kırmızı pancar spagetti soğuk makarna salatasında kullanılabilir. Piştikten sonra süzüp soğutun; ardından zeytinyağı, limon, yeşillik ve peynirle karıştırın. Sosun renginin diğer malzemelere bulaşabileceğini hesaba katın.
Pişmiş kırmızı pancar spagettiyi kapalı bir kapta buzdolabında 3–4 gün saklayabilirsiniz. Sıcakken uzun süre dışarıda bırakmayın; servis ederken yalnızca yiyeceğiniz miktarı ısıtın.
Evet, pişmiş kırmızı pancar spagetti dondurulabilir; ancak çözüldüğünde dokusu biraz yumuşayabilir. Soğuduktan sonra porsiyonlara ayırıp hava almayan kaplarda dondurun ve kullanmadan önce buzdolabında çözdürün.
Vitaminler
Folat
54µg · 14% GDV
B1
0.11mg · 9% GDV
B6
0.08mg · 5% GDV
C Vitamini
4.2mg · 5% GDV
Mineraller
Manganez
0.28mg · 12% GDV
Bakır
0.1mg · 11% GDV
Potasyum ⭐
252mg · 7% GDV
Magnezyum
30mg · 7% GDV
Sodyum
12mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (120 g) için alınan 144 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kırmızı pancar spagetti, hamuruna pancar eklenerek pembe-kırmızı rengini alan, klasik spagetti biçiminde bir makarnadır. Pancar tadı genellikle hafif ve topraksı kalır; makarnanın dokusu ise alışıldık spagetti gibi, diri pişirildiğinde hafifçe elastiktir. Türkiye’de domatesli ya da zeytinyağlı soslarla ana yemek olarak sunabilir, üzerine peynir veya taze ot ekleyebilirsiniz. Rengi sofraya çeşitlilik katar; 100 gramında 3,8 gram lif bulunması da onu lif içeren bir makarna seçeneği yapar. Daha hafif bir tabak için sosu ölçülü tutup sebze ve otlarla eşleştirin.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.26g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.19g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.22g
Omega 6:3 oranı 3.3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.