Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Sotelenmiş kırmızı pancar sapı ve yaprakları Kaç Kalori?
Lif, K vitamini ve folat açısından zengin; düşük kalorili yapraklı sebze
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (doğranmış) Sotelenmiş kırmızı pancar sapı ve yaprakları (90 g) 39 kaloridir. 100 gramında 43 kalori vardır. İçinde 5 g karbonhidrat, 2.4 g protein, 1.4 g yağ ve 3.3 g lif bulunur. 342 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %285'ini karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Sotelenmiş kırmızı pancar sapı ve yaprakları Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (doğranmış) · 90 g
39
KCAL / 90G
Karbonhidrat
5g
· 2% GDV
Protein
2.4g
· 5% GDV
Yağ
1.4g
· 2% GDV
Lif
3.3g
· 12% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 47% · Protein 23% · Yağ 30%
Sotelenmiş kırmızı pancar sapı ve yaprakları besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (doğranmış) (90 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 39 kcal | |
| Yağ | 1.4 g | 2% |
| Doymuş yağ | 0.2 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 108 mg | 5% |
| Karbonhidrat | 5 g | 2% |
| Lif | 3.3 g | 12% |
| Protein | 2.4 g | 5% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Doğranmış Sotelenmiş kırmızı pancar sapı ve yaprakları Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (doğranmış) | 90 g | 39 kcal |
| 1 adet (küçük) | 45 g | 19 kcal |
| 1 adet (orta) | 70 g | 30 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 75 g | 32 kcal |
| 100 g | 100 g | 43 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 52 kcal |
| 2 su bardağı (doğranmış) | 180 g | 77 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 77 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 43 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Sotelenmiş kırmızı pancar sapı ve yaprakları Hakkında Sık Sorulan Sorular
Sotelenmiş kırmızı pancar sapı ve yaprakları yenir mi?
Evet, kırmızı pancarın sapları ve yaprakları yenebilir; sotelenince yumuşar ve hafif topraksı bir lezzet kazanır. Pişirmeden önce iyice yıkayın, sert veya sararmış kısımları ayıklayın.
Sotelenmiş kırmızı pancar sapı ve yaprakları nasıl yapılır?
Sotelenmiş kırmızı pancar sapı ve yaprakları, doğranmış sapları az yağda birkaç dakika çevirip yaprakları sonradan ekleyerek hazırlanır. Yapraklar sönünce tuz ve isteğe göre sarımsak ya da limon ekleyin.
Sotelenmiş kırmızı pancar sapı ve yaprakları pişirilirken saplar ne zaman eklenir?
Sapları önce tavaya ekleyin; yapraklardan daha geç yumuşarlar. İnce doğranmış sapları yumuşayana kadar çevirin, ardından yaprakları katıp sönmelerini bekleyin. Böylece yapraklar fazla pişmeden saplar da diri kalmaz.
Sotelenmiş kırmızı pancar sapı ve yapraklarının tadı nasıldır?
Sotelenmiş kırmızı pancar sapı ve yaprakları hafif topraksı, yumuşak ve yeşil sebzeleri andıran bir tada sahiptir. Saplar yapraklardan daha diri, yapraklarsa pişince daha yumuşak olur; limon veya sarımsak lezzetini tamamlar.
Sotelenmiş kırmızı pancar sapı ve yaprakları pişirmeden önce nasıl temizlenir?
Sotelenmiş kırmızı pancar sapı ve yapraklarını hazırlamadan önce akan su altında, özellikle sapların birleştiği yerleri ovalayarak yıkayın. Kum kalmışsa su dolu bir kapta bekletip tekrar durulayın; sonra süzüp doğrayın.
Sotelenmiş kırmızı pancar sapı ve yaprakları çiğ yenebilir mi?
Evet, pancar yaprakları ve ince, körpe sapları çiğ yenebilir; ancak bu yemek sote edildiği için pişmiş hâli daha yumuşak olur. Çiğ kullanacaksanız iyice yıkayın ve kalın sapları ince doğrayın.
Sotelenmiş kırmızı pancar sapı ve yaprakları buzdolabında ne kadar dayanır?
Pişmiş sotelenmiş kırmızı pancar sapı ve yaprakları kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık üç gün saklanabilir. Soğuduktan sonra bekletmeden buzdolabına kaldırın; servis ederken tavada veya mikrodalgada iyice ısıtın.
Sotelenmiş kırmızı pancar sapı ve yaprakları dondurulur mu?
Evet, sotelenmiş kırmızı pancar sapı ve yaprakları dondurulabilir; çözüldüğünde yaprakların dokusu daha yumuşak olabilir. Yemeği soğutup porsiyonlara ayırın, hava almayan kaplarda dondurun ve buzdolabında çözdürerek ısıtın.
Sotelenmiş kırmızı pancar sapı ve yaprakları neyle servis edilir?
Sotelenmiş kırmızı pancar sapı ve yaprakları yoğurt, sarımsaklı yoğurt veya limonla iyi gider. Pilavın, bulgurun ya da ana yemeklerin yanında sebze garnitürü olarak sunabilir; isterseniz üzerine yoğurt ekleyebilirsiniz.
Sotelenmiş kırmızı pancar sapı ve yaprakları pazı yerine kullanılabilir mi?
Evet, sotelenmiş kırmızı pancar sapı ve yaprakları birçok tarifte pazı yerine kullanılabilir. Pancar sapları genellikle daha ince olabildiğinden pişme süresini kontrol edin ve yaprakları saplardan sonra tavaya ekleyin.
Sotelenmiş kırmızı pancar sapı ve yaprakları Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
342µg · 285% GDV
A Vitamini
284.4µg · 32% GDV
C Vitamini
21.6mg · 24% GDV
B2
0.16mg · 12% GDV
Mineraller
Manganez
0.47mg · 20% GDV
Potasyum ⭐
621mg · 18% GDV
Magnezyum
61mg · 15% GDV
Bakır
0.11mg · 12% GDV
Sodyum
108mg · 5% GDV
Sotelenmiş kırmızı pancar sapı ve yaprakları Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Sotelenmiş kırmızı pancar sapı ve yaprakları Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (doğranmış) (90 g) için alınan 39 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Sotelenmiş kırmızı pancar sapı ve yaprakları Nedir?
Sotelenmiş kırmızı pancar sapı ve yaprakları, pancarın hem yapraklarının hem de diri saplarının doğranıp tavada kısa süre pişirilmesiyle hazırlanan pratik bir sebze yemeğidir. Evde zeytinyağıyla, çoğu zaman soğan veya sarımsak eklenerek yapılabilir; belirli bir yöreye özgü olmaktan çok mevsiminde bulunan pancarı değerlendirme yollarından biridir.
Hafif buruk, topraksı bir tadı vardır; sapları yapraklara göre daha diri kalır. Türkiye’de zeytinyağlı sebze yemeği gibi, ana yemeğin yanında ya da yoğurtla sunabilirsiniz. Lifli ve düşük kalorili bir yeşillik seçeneğidir; 100 gramında 3,7 gram lif bulunur. Daha doyurucu bir tabak için yanına yoğurt, yumurta veya tahıl ekleyebilirsiniz.
Sotelenmiş kırmızı pancar sapı ve yaprakları Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Sotelenmiş kırmızı pancar sapı ve yaprakları İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Sotelenmiş kırmızı pancar sapı ve yaprakları Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Sotelenmiş kırmızı pancar sapı ve yaprakları Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Sotelenmiş kırmızı pancar sapı ve yaprakları Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.2g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.34g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.39g
Omega 6:3 oranı 2.9:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Sotelenmiş kırmızı pancar sapı ve yaprakları ile Karşılaştır
Sotelenmiş kırmızı pancar sapı ve yaprakları Gibi Besinler
Sotelenmiş kırmızı pancar sapı ve yaprakları hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.