Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Kırmızı Mercimek Makarnası Kaç Kalori?
Protein ve lif açısından zengin, glutensiz makarna alternatifi
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
100 g Kırmızı Mercimek Makarnası 340 kaloridir. İçinde 56 g karbonhidrat, 25 g protein, 2.5 g yağ ve 7.5 g lif bulunur. 0.5 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %50'sini karşılar. Glisemik indeksi 22 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Kırmızı Mercimek Makarnası Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
340
KCAL / 100G
Karbonhidrat
56g
· 20% GDV
Protein
25g
· 50% GDV
Yağ
2.5g
· 3% GDV
Lif
7.5g
· 27% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 65% · Protein 29% · Yağ 6%
Kırmızı Mercimek Makarnası besin değerleri tablosu · 100 g
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 340 kcal | |
| Yağ | 2.5 g | 3% |
| Doymuş yağ | 0.3 g | 2% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 10 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 56 g | 20% |
| Lif | 7.5 g | 27% |
| Protein | 25 g | 50% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Kırmızı Mercimek Makarnası Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 100 g | 340 kcal |
| 1 adet (mini) | 50 g | 170 kcal |
| 1 su bardağı (çok küçük) | 50 g | 170 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 75 g | 255 kcal |
| 100 g | 100 g | 340 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 510 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 150 g | 510 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 200 g | 680 kcal |
| 2 su bardağı (iki katı) | 200 g | 680 kcal |
| 1 paket (bütün) | 250 g | 850 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 340 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kırmızı Mercimek Makarnası Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kırmızı mercimek makarnası nasıl pişirilir?
Kırmızı mercimek makarnasını bol kaynar suda, pakette belirtilen süreye göre pişirin. Pişerken birkaç kez nazikçe karıştırın ve yumuşamaya başlayınca kontrol edin; fazla haşlamak parçaların dağılmasına yol açabilir.
Kırmızı mercimek makarnası neden dağılır veya lapa olur?
Kırmızı mercimek makarnası fazla pişince kolayca dağılır ve lapa olabilir. Süreyi paket talimatına göre ayarlayın, pişme sonuna doğru sık kontrol edin ve süzdükten sonra tencerede bekletmeyin.
Kırmızı mercimek makarnası normal makarnadan nasıl farklıdır?
Kırmızı mercimek makarnası mercimek unundan yapılır; bu nedenle buğday makarnasına kıyasla daha belirgin baklagil tadı ve daha kırılgan bir dokusu olabilir. Sosu daha kolay tutar, ancak fazla pişirmeye daha az dayanır.
Kırmızı mercimek makarnasının içinde ne var?
Kırmızı mercimek makarnasının temel malzemesi genellikle kırmızı mercimek unudur. Ürüne göre su veya başka malzemeler de kullanılabilir; kesin içeriği öğrenmek için ambalajdaki bileşen listesini kontrol edin.
Kırmızı mercimek makarnasının tadı nasıldır?
Kırmızı mercimek makarnasının hafif, belirgin bir baklagil tadı vardır; buğday makarnasıyla aynı lezzette değildir. Domatesli, sarımsaklı veya baharatlı soslarla tadı dengelenir ve mercimek aroması yemeğe uyum sağlar.
Kırmızı mercimek makarnasına hangi soslar yakışır?
Kırmızı mercimek makarnasına domatesli, pesto veya sarımsaklı zeytinyağı sosları yakışır. Yoğun ve kremalı soslar da kullanılabilir; ancak makarnanın kırılgan dokusunu korumak için sosu süzdükten sonra nazikçe karıştırın.
Kırmızı mercimek makarnası piştikten sonra yıkanır mı?
Kırmızı mercimek makarnasını genellikle piştikten sonra yıkamanız gerekmez. Soğuk su nişastalı yüzeyi uzaklaştırıp sosun makarnaya tutunmasını azaltabilir; yalnızca soğuk makarna salatası hazırlarken soğutmak için sudan geçirebilirsiniz.
Kırmızı mercimek makarnası haşlanırken su neden köpürür?
Kırmızı mercimek makarnası haşlanırken yüzeye çıkan nişasta ve proteinler köpük oluşturabilir. Taşmayı önlemek için büyük bir tencere kullanın, suyu çok harlı kaynatmayın ve pişirme sırasında ara sıra karıştırın.
Kırmızı mercimek makarnası pişirmeden önce ıslatılır mı?
Hayır, kırmızı mercimek makarnasını pişirmeden önce ıslatmanız gerekmez. Kuru makarnayı doğrudan kaynar suya ekleyin; önceden ıslatmak dokusunu yumuşatıp pişerken dağılmasını kolaylaştırabilir.
Kırmızı mercimek makarnası piştikten sonra nasıl saklanır?
Pişmiş kırmızı mercimek makarnasını kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve birkaç gün içinde tüketin. Isıtırken az miktarda su veya sos ekleyip nazikçe karıştırın; fazla karıştırmak parçaların kırılmasına neden olabilir.
Kırmızı Mercimek Makarnası Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Folat
180µg · 45% GDV
B1
0.45mg · 38% GDV
B6
0.45mg · 26% GDV
B5
1.2mg · 24% GDV
Mineraller
Bakır
0.45mg · 50% GDV
Manganez
1.1mg · 48% GDV
Fosfor
320mg · 46% GDV
Demir
5.5mg · 31% GDV
Potasyum ⭐
800mg · 24% GDV
Sodyum
10mg · 0% GDV
Kırmızı Mercimek Makarnası Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kırmızı Mercimek Makarnası Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 340 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kırmızı Mercimek Makarnası Nedir?
Kırmızı mercimek makarnası, genellikle kırmızı mercimek unundan şekil verilerek hazırlanan, klasik buğday makarnasına alternatif bir makarnadır. Kısa, oluklu çeşitleri sosu iyi tutar; rengi pişince de sıcak turuncu tonlarını koruyabilir. Geleneksel bir Türk yemeği değildir, ancak evde normal makarna gibi haşlanıp sofraya gelir.
Domatesli sos, zeytinyağı ve sebzelerle ya da daha doyurucu bir öğün için mantar ve yeşilliklerle servis edebilirsiniz. Mercimekten geldiği için protein ve lif bakımından zengindir; 100 gramında 25 g protein bulunur. Siz de glütensiz besleniyorsanız, paketin içindekiler ve çapraz bulaşma uyarısını kontrol ederek tercih edebilirsiniz.
Kırmızı Mercimek Makarnası Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kırmızı Mercimek Makarnası İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kırmızı Mercimek Makarnası Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Kırmızı Mercimek Makarnası Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Kırmızı Mercimek Makarnası Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.3g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.3g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.1g
Omega 6:3 oranı 7.1:1
İdeal 4:1 üzerinde (7.1:1).
Kırmızı Mercimek Makarnası ile Karşılaştır
Kırmızı Mercimek Makarnası Gibi Besinler
Kırmızı Mercimek Makarnası hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.