
Bitkisel protein, lif, demir ve folat kaynağı
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Haşlanmış kırmızı mercimek, baklagiller grubunda yer alan, besleyici ve pratik bir seçenektir. 100 gramında 116 kalori, 9 gram protein, 20,1 gram karbonhidrat ve yalnızca 0,4 gram yağ bulunur. Ayrıca 7,9 gram lif içeriğiyle öğünlere doyuruculuk katar.
Glisemik indeksi 21 olan kırmızı mercimek, düşük glisemik indeksli karbonhidrat kaynakları arasında değerlendirilebilir. Minimum düzeyde işlenmiş yapısı; vegan, vejetaryen, glutensiz ve Akdeniz tipi beslenme gibi farklı beslenme düzenlerine kolayca uyum sağlamasına yardımcı olur.
Seçili porsiyon: 100 g
116
KCAL / 100G
Karbonhidrat
20.1g
· 67%
Protein
9g
· 30%
Yağ
0.4g
· 3%
Lif
7.9g
Vitaminler
Folat
181µg · 45% GDV
B1
0.17mg · 14% GDV
B6
0.17mg · 10% GDV
B5
0.38mg · 8% GDV
Mineraller
Fosfor
180mg · 26% GDV
Demir
3mg · 17% GDV
Potasyum ⭐
369mg · 11% GDV
Magnezyum
36mg · 9% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.05g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.04g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.13g
Omega 6:3 oranı 4:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Haşlanmış kırmızı mercimek 100 gramda 116 kalori içerir.
100 gram haşlanmış kırmızı mercimekte 9 gram protein bulunur.
Haşlanmış kırmızı mercimek 100 gramda 20,1 gram karbonhidrat içerir.
Evet. 100 gramında 7,9 gram lif bulunur; bu da öğünün lif içeriğini artırmaya yardımcı olur.
Haşlanmış kırmızı mercimeğin glisemik indeksi 21'dir. Bu değer düşük glisemik indeks olarak kabul edilir.
Glisemik indeksinin 21 olması, kan şekeri üzerindeki etkisinin düşük olabileceğini gösterir. Karbonhidrat miktarı ise 100 gramda 20,1 gramdır.
100 gramı 116 kalori, 9 gram protein ve 7,9 gram lif içerir. Porsiyon miktarına göre dengeli bir beslenme planında değerlendirilebilir.
Verilen diyet uyumluluğu bilgisine göre haşlanmış kırmızı mercimek keto beslenmeye uygundur. Ancak 100 gramında 20,1 gram karbonhidrat bulunduğu için porsiyon planlaması önemlidir.
Evet, verilen uyumluluk bilgisine göre vegan, vejetaryen ve glutensiz beslenmeye uygundur.
Evet. Haşlanmış kırmızı mercimek 100 gramda yalnızca 0,4 gram yağ içerir ve minimal işlenmiş bir bakliyattır.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.