Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Enerji yoğun, sağlıklı yağlar ve E vitamini açısından zengin kuruyemiş karışımı.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Kırmızı kuruyemiş karışımı (30 g) 183 kaloridir. 100 gramında 610 kalori vardır. İçinde 6.1 g karbonhidrat, 5.6 g protein, 15.8 g yağ ve 2.6 g lif bulunur. 0.3 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %37'sini karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 30 g
183
KCAL / 30G
Karbonhidrat
6.1g
· 2% GDV
Protein
5.6g
· 11% GDV
Yağ
15.8g
· 20% GDV
Lif
2.6g
· 9% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 13% · Protein 12% · Yağ 75%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 183 kcal | |
| Yağ | 15.8 g | 20% |
| Doymuş yağ | 1.83 g | 9% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 2.4 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 6.1 g | 2% |
| Lif | 2.6 g | 9% |
| Protein | 5.6 g | 11% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 183 kcal |
| 1 yemek kaşığı (bütün) | 9 g | 55 kcal |
| 2 yemek kaşığı (bütün) | 18 g | 110 kcal |
| 1 paket (mini) | 25 g | 153 kcal |
| 1 ons (bütün) | 28 g | 171 kcal |
| 1 paket (küçük) | 40 g | 244 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 48 g | 293 kcal |
| 1 paket (orta) | 60 g | 366 kcal |
| 1 su bardağı (bütün) | 95 g | 580 kcal |
| 100 g | 100 g | 610 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 610 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kırmızı kuruyemiş karışımının içeriği sabit değildir; farklı kuruyemişler, yer fıstığı veya kaplamalar içerebilir. “Kırmızı” adı tek başına belirli bir tarifi göstermez; hangi çeşitlerin bir araya getirildiği ürüne göre değişir.
Kırmızı renk, karışımdaki kuruyemişlerin doğal kabuklarından ya da bazı ürünlerde kullanılan baharatlı veya renkli kaplamalardan gelebilir. Rengin kaynağı standart değildir; karışımın görünüşünden içeriğini kesin olarak anlamak mümkün olmaz.
Evet, kuruyemişin doğal ince kabuğu genellikle yenebilir ve lif içerir. Ancak kırmızı görünen kısım baharatlı ya da şekerli bir kaplamaysa, bunun yenilebilirliği ve içeriği kullanılan ürüne göre değişir.
Kırmızı kuruyemiş karışımı hem çiğ hem kavrulmuş kuruyemişlerle hazırlanabilir; adından kavrulup kavrulmadığı anlaşılmaz. Çiğ çeşit daha yumuşak bir tada sahipken kavrulmuş olanın aroması ve çıtırlığı belirginleşir.
Evet, karışım evde kavrulabilir; ancak farklı kuruyemişler aynı hızda kavrulmadığı için sık sık karıştırıp yakından izleyin. İçinde kaplama veya baharat varsa yüksek ısı bunları yakabilir; sade karışımı kavurmak daha kolaydır.
Kırmızı kuruyemiş karışımını hava almayan bir kapta, serin, kuru ve güneş görmeyen bir yerde saklayın. Isı, ışık ve nem yağların tadını bozabilir; karışımı ocak veya buhar çıkan alanların yanında tutmayın.
Acılaşmış, boya benzeri veya bayat yağ kokusu kırmızı kuruyemiş karışımının tazeliğini kaybettiğini gösterebilir. Nemlenmiş, yumuşamış ya da küflenmiş kuruyemişleri yemeyin; karışımın tamamında belirgin küf varsa tamamını atın.
Evet, kırmızı kuruyemiş karışımını hava geçirmeyen, dondurucuya uygun bir kapta dondurabilirsiniz. Kullanmadan önce kabı kapalı halde oda sıcaklığına getirin; böylece çözünen nemin kuruyemişlerin üzerine yoğunlaşmasını azaltırsınız.
Hayır, yemeden önce kırmızı kuruyemiş karışımını yıkamak gerekmez. Su kuruyemişleri nemlendirip çıtırlığını azaltabilir ve daha çabuk bozulmalarına yol açabilir; belirgin kir varsa kuru, temiz bir bezle silin.
Kırmızı kuruyemiş karışımı, yağ içeriği ve enerji yoğunluğu nedeniyle büyük miktarlarda yenirse kilo alımına katkıda bulunabilir. Porsiyonunuzu önceden ayırıp paketten doğrudan atıştırmak yerine bir kaseye koymanız miktarı kontrol etmeyi kolaylaştırır.
Vitaminler
E Vitamini
2.94mg · 20% GDV
Biotin
5.4µg · 18% GDV
B1
0.13mg · 11% GDV
B3
1.23mg · 8% GDV
Mineraller
Bakır
0.33mg · 37% GDV
Manganez
0.6mg · 26% GDV
Fosfor
137mg · 20% GDV
Magnezyum
71mg · 17% GDV
Potasyum ⭐
186mg · 5% GDV
Sodyum
2.4mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (30 g) için alınan 183 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kırmızı kuruyemiş karışımı, kırmızı kabuklu ya da kırmızı tonlu kuruyemişlerin bir araya getirildiği bir atıştırmalıktır. İçeriği karışıma göre değişebilir; tek bir yöresel tarifi yoktur. Türkiye’de kahvaltıda, çayın yanında veya ara öğünde avuçla yenir; salata ve yoğurt kasesine kıtırlık vermek için de eklenebilir.
Yağ oranı yüksek ve enerji yoğun bir seçenektir; 100 gramı 610 kalori ve 18,5 gram protein sağlar. Yaklaşık 30 gramlık küçük bir avuç pratik bir porsiyon olabilir. Daha dengeli bir ara öğün için tuzsuz olanını taze meyveyle eşleştirebilirsiniz.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.83g
TEKLİ DOYMAMIŞ
9.36g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.72g
Omega 6:3 oranı 68.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (68.4:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.