Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Kırmızı Havuç Kaç Kalori?
Antioksidan zengini, lif kaynağı, düşük kalorili
Mevsimi: Kış · İlkbahar
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Kısa cevap
1 adet (orta) Kırmızı Havuç (80 g) 30 kaloridir. 100 gramında 37 kalori vardır. İçinde 6.6 g karbonhidrat, 0.7 g protein, 0.2 g yağ ve 2.2 g lif bulunur. 668 µg A Vitamini ile günlük ihtiyacın %74'ini karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Kırmızı Havuç Nedir?
Kırmızı Havuç, içi turuncu-kırmızı, kabuğu koyu kırmızı ya da mora çalan havuç çeşitlerine verilen addır. Havuç gibi kök sebze olarak yetişir; rengi çeşidine göre değişir ve çiğ ya da pişmiş tüketilebilir.
Türkiye’de rendeleyip salatalara ekleyebilir, çorba ve sebze yemeklerinde kullanabilir veya turşusunu kurabilirsiniz. Hafif tatlı, gevrek ve sulu yapısı çiğken belirgindir; pişince yumuşar. Lif içerir, kalorisi düşüktür ve renk veren bitki bileşenleri bakımından öne çıkar. Daha hafif bir öğün için az yağla fırınlayıp yoğurtlu bir eşlikçiyle sunabilir ya da elma ve yeşilliklerle salata yapabilirsiniz.
Kırmızı Havuç Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
37
KCAL / 100G
Karbonhidrat
8.2g
· 3% GDV
Protein
0.9g
· 2% GDV
Yağ
0.2g
· 0% GDV
Lif
2.7g
· 10% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 86% · Protein 9% · Yağ 5%
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
Kırmızı Havuç Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
A Vitamini
835µg · 93% GDV
K Vitamini
13.2µg · 11% GDV
C Vitamini
6mg · 7% GDV
B6
0.11mg · 6% GDV
Mineraller
Potasyum ⭐
320mg · 9% GDV
Fosfor
31mg · 4% GDV
Manganez
0mg · 0% GDV
Bakır
0mg · 0% GDV
Kırmızı Havuç Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kırmızı Havuç Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kırmızı Havuç Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 37 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kırmızı Havuç İşlenmiş mi?
NOVA 1
İşlenmemiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kırmızı Havuç Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Kırmızı Havuç Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Kırmızı Havuç Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.04g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.01g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.05g
Omega 6:3 oranı 2:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Kırmızı Havuç ile Karşılaştır
Kırmızı Havuç Gibi Besinler
Kırmızı Havuç Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kırmızı havuç ne işe yarar, sağlıklı mıdır?
Evet, kırmızı havuç lif ve renk veren bitki bileşikleri içerdiği için dengeli beslenmenin yararlı bir parçası olabilir. Çiğ ya da pişmiş yenebilir; tek başına bir hastalığı önlediği veya tedavi ettiği düşünülmemelidir.
Kırmızı havuç ile turuncu havuç arasındaki fark nedir?
Temel fark renklerini veren doğal pigmentlerdir: kırmızı havuçta likopen, turuncu havuçta ise beta-karoten daha belirgindir. Tatları ve çeşitleri değişebilir; kırmızı-mor kabuklu bazı havuçlar siyah havuç adıyla da satılır.
Şalgam kırmızı havuçtan mı yapılır?
Geleneksel şalgam suyu çoğunlukla siyah ya da mor havuçla yapılır; her kırmızı havuç aynı çeşit değildir. Elinizdeki kırmızı havucun rengi ve tadı koyu havuca benziyorsa deneyebilirsiniz, ancak sonuç geleneksel şalgamla aynı olmayabilir.
Kırmızı havuç çiğ yenir mi?
Evet, kırmızı havuç yıkanıp çiğ olarak yenebilir. Salataya rendeleyebilir veya çubuklar halinde atıştırabilirsiniz; sert ya da lifli gelirse rendelemek çiğnemeyi kolaylaştırır.
Kırmızı havuç suyu nasıl yapılır?
Kırmızı havuç suyu için havuçları akan su altında iyice yıkayıp uçlarını kesin, ardından meyve sıkacağından geçirin. Blender kullanıyorsanız az miktarda suyla çekip posasını süzebilir ya da lifinden yararlanmak için süzmeden içebilirsiniz.
Kırmızı havuç buzdolabında nasıl saklanır?
Kırmızı havuçları buzdolabının sebzelik bölümünde, yıkanmadan ve nemi tutan kapalı bir poşet ya da kapta saklayın. Yeşil yaprakları varsa saklamadan önce ayırın; yapraklar kökün nemini çekerek daha çabuk yumuşamasına yol açabilir.
Kırmızı havuç pişince rengi değişir mi?
Evet, kırmızı havuç pişince rengi suya ve pişirme süresine bağlı olarak solabilir ya da çevresindeki yiyeceklere geçebilir. Rengini daha iyi korumak için kısa süre buharda pişirin; çorba gibi yemeklerde renk vermesi normaldir.
Kırmızı havuç soyulmalı mı?
Hayır, kırmızı havucu soymak şart değildir. Kabuklu kullanacaksanız yüzeyini akan su altında sebze fırçasıyla iyice temizleyin; kabuk pürüzlü, zarar görmüş ya da topraklı kalmışsa ince şekilde soyabilirsiniz.
Kırmızı havucun tadı turuncu havuçtan farklı mıdır?
Kırmızı havuç genellikle hafif tatlı ve topraksı bir tada sahiptir, ancak çeşit ve yetişme koşulları tadı etkiler. Bazı koyu renkli çeşitler daha belirgin, yoğun bir tada sahip olabilir; çiğ tadına bakıp yemeğe göre kullanabilirsiniz.
Kırmızı havuç yaprakları yenir mi?
Evet, taze ve iyi yıkanmış kırmızı havuç yaprakları yenebilir. Maydanoz gibi doğrayıp salata, çorba veya soslara katın; acı ya da sert gelirse az miktarla başlayıp pişmiş yemeklerde kullanın.
Kırmızı Havuç hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.