Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🌶️
Kırmızı Chutney Kaç Kalori?
Domates, kırmızı biber ve baharatlarla hazırlanan, genellikle hafif yağ içeren baharatlı Hint sosu.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 yemek kaşığı (orta) Kırmızı Chutney (15 g) 10 kaloridir. 100 gramında 67 kalori vardır. İçinde 1.6 g karbonhidrat, 0.2 g protein, 0.4 g yağ ve 0.3 g lif bulunur. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Kırmızı Chutney Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 15 g
10
KCAL / 15G
Karbonhidrat
1.6g
· 1% GDV
Protein
0.2g
· 0% GDV
Yağ
0.4g
· 1% GDV
Lif
0.3g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 59% · Protein 7% · Yağ 34%
Kırmızı Chutney besin değerleri tablosu · 1 yemek kaşığı (orta) (15 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 10 kcal | |
| Yağ | 0.4 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.05 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 63 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 1.6 g | 1% |
| Lif | 0.3 g | 1% |
| Protein | 0.2 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Yemek Kaşığı Kırmızı Chutney Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 15 g | 10 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 5 g | 3 kcal |
| 2 yemek kaşığı (büyük) | 30 g | 20 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 40 g | 27 kcal |
| 0.25 su bardağı (çeyrek) | 60 g | 40 kcal |
| 100 g | 100 g | 67 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 120 g | 80 kcal |
| 1 su bardağı (bütün) | 240 g | 161 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 67 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kırmızı Chutney Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kırmızı chutney nedir?
Kırmızı chutney, domates, kırmızı biber, sarımsak ve baharatlarla hazırlanan Hint usulü bir sostur. Tarifine göre taze veya pişirilmiş olabilir; acılığı ve kıvamı kullanılan biber miktarına göre değişir.
Kırmızı chutney nasıl yapılır?
Kırmızı chutney yapmak için domates, kırmızı biber ve sarımsağı baharatlarla birlikte ezip karıştırın; daha koyu ve pişmiş bir sos isterseniz karışımı az yağda pişirin. Biberleri çekirdekleriyle kullanmak sosu daha acı yapar.
Kırmızı chutney neyle yenir?
Kırmızı chutney, samosa, pakora ve dosa gibi Hint atıştırmalıklarının yanında dip sos olarak yenir. Sandviçlere sürülebilir veya sebze ve pilav yemeklerine eklenebilir; yoğun tadı nedeniyle önce az miktarda kullanmak iyi olur.
Kırmızı chutney acı mıdır?
Evet, kırmızı chutney çoğunlukla acıdır; ancak acılık kullanılan kırmızı biberin türüne ve miktarına bağlıdır. Daha hafif bir tat için biberi azaltabilir, çekirdeklerini çıkarabilir veya sosu yoğurtla karıştırarak servis edebilirsiniz.
Kırmızı chutney ile nane chutney arasındaki fark nedir?
Kırmızı chutney genellikle domates, kırmızı biber ve sarımsakla; nane chutney ise nane ve çoğu zaman kişnişle hazırlanır. Kırmızı chutney daha domatesli ve acı, nane chutney daha otumsu ve ferah bir tada sahiptir.
Kırmızı chutney samosayla yenir mi?
Evet, kırmızı chutney samosayla yenir ve özellikle acı, sarımsaklı çeşitleri kızarmış hamur işlerine eşlik eder. Samosa zaten baharatlıysa sosu yanında sunup her lokmada miktarını ayarlayabilirsiniz.
Kırmızı chutney buzdolabında ne kadar saklanır?
Kırmızı chutney, temiz ve kapalı bir kapta buzdolabında birkaç gün saklanabilir. Ev yapımıysa içine temiz kaşık daldırın ve koku, renk veya görünümünde bozulma fark ederseniz tüketmeyin; ticari ürünün açıldıktan sonraki talimatlarını izleyin.
Kırmızı chutney taze mi pişmiş mi daha iyidir?
İkisi de tercih edilebilir: taze kırmızı chutney daha canlı ve keskin, pişmiş olanı daha yumuşak ve yoğun tat verir. Dosa ve kızarmış atıştırmalıkların yanında iki biçim de kullanılır; seçim istediğiniz kıvama bağlıdır.
Kırmızı chutney yerine ne kullanılabilir?
Kırmızı chutney yerine acı domates sosu veya sarımsaklı biber sosu kullanabilirsiniz. Bunlar aynı Hint baharatı dengesini vermeyebilir; tadı yaklaştırmak için az miktarda sarımsak ve kimyon ekleyebilirsiniz.
Kırmızı chutney evde daha az acı nasıl yapılır?
Kırmızı chutney’yi daha az acı yapmak için daha az biber kullanın ve biberlerin çekirdeklerini çıkarın. Domates miktarını artırmak da acılığı yumuşatır; karışımı hazırlarken tadına bakarak biberi azar azar ekleyin.
Kırmızı Chutney Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
C Vitamini
3.6mg · 4% GDV
B6
0.02mg · 1% GDV
E Vitamini
0.17mg · 1% GDV
A Vitamini
8.7µg · 1% GDV
Mineraller
Sodyum
63mg · 3% GDV
Bakır
0.01mg · 1% GDV
Potasyum ⭐
41mg · 1% GDV
Manganez
0.02mg · 1% GDV
Kırmızı Chutney Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kırmızı Chutney Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 yemek kaşığı (orta) (15 g) için alınan 10 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kırmızı Chutney Nedir?
Kırmızı chutney, Hint mutfağında domates, kırmızı biber, sarımsak, baharat ve az miktarda yağla hazırlanan acı-ekşi bir sostur. Tarifler bölgeye ve evin alışkanlığına göre değişir; kimi daha pürüzsüz, kimi taneli bırakılır.
Türkiye’de Hint yemeklerinin yanında, özellikle samosa ve pakora gibi kızartmalara eşlikçi olarak sunabilirsiniz; dürüm ve sandviçlere de canlı bir acılık katar. Domates ve biber ağırlığı sayesinde yoğun bir sos olsa da enerji değeri görece düşüktür: 100 gramında 67 kalori bulunur. Acılığı damak tadınıza göre ayarlamak için az miktarla başlayın; yoğurtla karıştırmak daha yumuşak bir eşlikçi elde etmenizi sağlar.
Kırmızı Chutney Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kırmızı Chutney İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kırmızı Chutney Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Kırmızı Chutney Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Kırmızı Chutney Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.05g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.14g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.13g
Kırmızı Chutney ile Karşılaştır
Kırmızı Chutney Gibi Besinler
Kırmızı Chutney hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.