Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Kırmızı biberli yağ sosu Kaç Kalori?
Yağ bazlı, kırmızı biber aromalı sos
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 yemek kaşığı (orta) Kırmızı biberli yağ sosu (15 g) 93 kaloridir. 100 gramında 620 kalori vardır. İçinde 1 g karbonhidrat, 0.2 g protein, 10 g yağ ve 0.2 g lif bulunur. 1.3 mg E Vitamini ile günlük ihtiyacın %9'unu karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Kırmızı biberli yağ sosu Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 15 g
93
KCAL / 15G
Karbonhidrat
1g
· 0% GDV
Protein
0.2g
· 0% GDV
Yağ
10g
· 13% GDV
Lif
0.2g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 4% · Protein 1% · Yağ 95%
Kırmızı biberli yağ sosu besin değerleri tablosu · 1 yemek kaşığı (orta) (15 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 93 kcal | |
| Yağ | 10 g | 13% |
| Doymuş yağ | 1.41 g | 7% |
| Trans yağ | 0.03 g | |
| Sodyum | 63 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 1 g | 0% |
| Lif | 0.2 g | 1% |
| Protein | 0.2 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Yemek Kaşığı Kırmızı biberli yağ sosu Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 15 g | 93 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 5 g | 31 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 20 g | 124 kcal |
| 2 yemek kaşığı (iki katı) | 30 g | 186 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 40 g | 248 kcal |
| 3 yemek kaşığı (üç katı) | 45 g | 279 kcal |
| 0.25 su bardağı (çeyrek) | 60 g | 372 kcal |
| 100 g | 100 g | 620 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 120 g | 744 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 620 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kırmızı biberli yağ sosu Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kırmızı biberli yağ sosu ne için kullanılır?
Kırmızı biberli yağ sosu yemeklere biber aroması ve yağlı bir dokunuş katmak için kullanılır. Pişmiş yemeklerin üzerine gezdirebilir, ekmek banabilir veya sosun tarifinize uygun olduğu durumlarda yemek pişirirken ekleyebilirsiniz.
Kırmızı biberli yağ sosu evde nasıl yapılır?
Kırmızı biberli yağ sosu, kırmızı biberin yağa aroma vermesiyle hazırlanır. Pul biberi yağa ekleyip kısık ateşte kısa süre ısıtın; biberin kararmasına izin vermeyin, çünkü yanmış biber sosu acılaştırıp aromasını bozabilir.
Kırmızı biberli yağ sosu acı mıdır?
Kırmızı biberli yağ sosu kullanılan biberin türüne göre acı olabilir veya olmayabilir. Tatlı toz biberle daha hafif, acı pul biberle daha yakıcı olur; sosu yemeğe eklerken az miktarla başlayıp tadına bakın.
Kırmızı biberli yağ sosu mantının üzerine dökülür mü?
Evet, kırmızı biberli yağ sosu mantının üzerine dökülebilir. Pişmiş mantıya servis etmeden hemen önce gezdirin; sarımsaklı yoğurdun üzerine veya yanına eklemek, biber aromasını yoğurdun serinliğiyle dengeler.
Kırmızı biberli yağ sosu hangi yemeklerle iyi gider?
Kırmızı biberli yağ sosu yumurta, çorba, közlenmiş sebze ve ızgara yemeklerle iyi gider. Özellikle servis aşamasında az miktarda kullanmak, yemeğin kendi tadını bastırmadan biber aromasını öne çıkarır.
Kırmızı biberli yağ sosu ile biber salçası arasındaki fark nedir?
Kırmızı biberli yağ sosunun temelinde yağ ve biber aroması bulunurken biber salçası ezilmiş biberden yapılır ve daha yoğun bir kıvama sahiptir. Sosu yemeğin üzerine gezdirebilirsiniz; salça ise genellikle yemeğin pişirme aşamasında kullanılır.
Kırmızı biberli yağ sosu kahvaltıda kullanılır mı?
Evet, kırmızı biberli yağ sosu kahvaltıda ekmeğe sürülebilir veya yumurtanın üzerine gezdirilebilir. Acısı belirgin bir sos ise önce az kullanın; tuzlu kahvaltılıklarla birlikte kullanırken yemeğin toplam tuzunu da göz önünde bulundurun.
Kırmızı biberli yağ sosu nasıl saklanır?
Kırmızı biberli yağ sosunu temiz, kapağı sıkı kapanan bir kapta ve serin, karanlık bir yerde saklayın. Ev yapımında taze biber veya sarımsak kullandıysanız buzdolabına koyun ve uzun süre oda sıcaklığında bırakmayın.
Kırmızı biberli yağ sosu pişirme sırasında kullanılabilir mi?
Evet, kırmızı biberli yağ sosu yemek pişirirken kullanılabilir; ancak biberin yüksek ateşte uzun süre kalması yanmasına yol açabilir. Daha belirgin bir biber aroması için sosu çoğunlukla pişirmenin sonuna doğru veya servis ederken ekleyin.
Kırmızı biberli yağ sosunun bozulduğunu nasıl anlarsınız?
Kırmızı biberli yağ sosunda küf, alışılmadık kötü koku veya belirgin bir görünüm değişikliği varsa tüketmeyin. Ev yapımı sosu hazırlarken kuru biber ve temiz kap kullanmak, içine taze malzeme koyduysanız buzdolabında saklamak önemlidir.
Kırmızı biberli yağ sosu Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
E Vitamini
1.27mg · 8% GDV
K Vitamini
6.3µg · 5% GDV
C Vitamini
2.7mg · 3% GDV
A Vitamini
18µg · 2% GDV
Mineraller
Sodyum
63mg · 3% GDV
Bakır
0.01mg · 1% GDV
Potasyum ⭐
32mg · 1% GDV
Manganez
0.02mg · 1% GDV
Kırmızı biberli yağ sosu Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kırmızı biberli yağ sosu Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 yemek kaşığı (orta) (15 g) için alınan 93 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kırmızı biberli yağ sosu Nedir?
Kırmızı biberli yağ sosu, yağın kırmızı biberle tatlandırıldığı, yemeğe son dokunuş olarak kullanılan bir sostur. Biberin türüne ve hazırlanışına göre tadı tatlımsı ya da hafif acı olabilir; tek bir yöreye özgü sabit bir tarifi yoktur.
Türkiye’de kahvaltıda yumurta veya ekmeğin üzerine gezdirebilir, çorba, kuru fasulye, mercimek ve közlenmiş sebzelere ekleyebilirsiniz. Biber aroması yağa geçtiği için az miktarı bile yemeğe belirgin bir tat verir. Besin değerinin çoğu yağdan gelir; 100 gramında 66,5 gram yağ bulunur. Daha hafif kullanmak için tabağa önce küçük bir kaşık ekleyip tadına bakın.
Kırmızı biberli yağ sosu Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kırmızı biberli yağ sosu İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kırmızı biberli yağ sosu Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Kırmızı biberli yağ sosu Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Kırmızı biberli yağ sosu Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.41g
TEKLİ DOYMAMIŞ
7.02g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.47g
Omega 6:3 oranı 16.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (16.8:1).
Kırmızı biberli yağ sosu ile Karşılaştır
Kırmızı biberli yağ sosu Gibi Besinler
Kırmızı biberli yağ sosu hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.