Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Izgara kırmızı balık Kaç Kalori?
Yüksek protein, düşük karbonhidrat, selenyum ve B12 kaynağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Izgara kırmızı balık (140 g) 179 kaloridir. 100 gramında 128 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 35.1 g protein, 3.8 g yağ ve 0 g lif bulunur. 3.4 µg B12 ile günlük ihtiyacın %140'ını karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Izgara kırmızı balık Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 140 g
179
KCAL / 140G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
35.1g
· 70% GDV
Yağ
3.8g
· 5% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 80% · Yağ 20%
Izgara kırmızı balık besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (140 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 179 kcal | |
| Yağ | 3.8 g | 5% |
| Doymuş yağ | 0.84 g | 4% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 95 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 35.1 g | 70% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Izgara kırmızı balık Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 140 g | 179 kcal |
| 1 adet (ince) | 70 g | 90 kcal |
| 1 adet (küçük) | 90 g | 115 kcal |
| 100 g | 100 g | 128 kcal |
| 1 porsiyon (yarım) | 120 g | 154 kcal |
| 1 su bardağı (rendelenmiş) | 150 g | 192 kcal |
| 1 adet (kalın) | 170 g | 218 kcal |
| 1 porsiyon (bütün) | 180 g | 230 kcal |
| 1 adet (büyük) | 200 g | 256 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 128 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Izgara kırmızı balık Hakkında Sık Sorulan Sorular
Izgara kırmızı balık nasıl marine edilir?
Izgara kırmızı balık için zeytinyağı, limon, sarımsak ve kekik gibi malzemelerle hafif bir marine hazırlayabilirsiniz. Balığı uzun süre limonda bekletmeyin; asit, etini pişirmeden de sıkılaştırıp dokusunu değiştirebilir.
Izgara kırmızı balığın piştiği nasıl anlaşılır?
Izgara kırmızı balığın eti opaklaşmalı ve çatalla hafifçe ayrılmalıdır. En kalın kısmı hâlâ saydam veya çiğ görünüyorsa pişirmeye devam edin; balığı fazla tutmak kurumasına yol açabilir.
Izgara kırmızı balık mangalda bütün mü, fileto olarak mı pişirilir?
Izgara kırmızı balık hem bütün hem fileto olarak pişirilebilir. Bütün balık daha sulu kalabilir; fileto ise daha hızlı pişer ve çevirmesi kolaydır. Derili fileto, ızgarada dağılmayı önlemeye yardımcı olur.
Izgara kırmızı balık neden ızgaraya yapışır veya dağılır?
Izgara kırmızı balık, ızgara teli yeterince sıcak değilse, temizlenmemişse ya da balık erken çevrilirse yapışıp dağılabilir. Teli temizleyip hafifçe yağlayın; balığı çevirmeden önce yüzeyinin mühürlenmesini bekleyin.
Izgara kırmızı balık derisiyle yenir mi?
Evet, ızgara kırmızı balığın derisi yenebilir; pişince gevrekleşir ve balığın etini ızgarada bir arada tutar. Deriyi yemeyi tercih etmiyorsanız piştikten sonra kolayca ayırabilirsiniz.
Izgara kırmızı balığın yanına ne gider?
Izgara kırmızı balığın yanına roka veya mevsim salatası, közlenmiş sebzeler ve limon iyi gider. Türkiye’de balık sofralarında soğanlı yeşil salata ve mevsimine göre roka da sık tercih edilir.
Izgara kırmızı balık dondurulmuş balıktan yapılır mı?
Evet, ızgara kırmızı balığı dondurulmuş balıktan yapabilirsiniz; önce buzdolabında tamamen çözdürüp yüzeyini kurulayın. Buzlu veya ıslak balık ızgarada iyi kızarmaz ve tele daha kolay yapışabilir.
Izgara kırmızı balık artanı nasıl saklanır?
Izgara kırmızı balık artanını soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabına kaldırın ve iki gün içinde tüketin. Yeniden ısıtırken balığın içinin de iyice ısınmasına dikkat edin; tekrar tekrar ısıtmayın.
Izgara kırmızı balık hamilelikte yenir mi?
Evet, tamamen pişmiş balık hamilelikte yenebilir; ancak kırmızı balık adı farklı türler için kullanılabildiğinden cıva düzeyi türe göre değişebilir. Türünden emin değilseniz, tüketim sıklığını doktorunuza danışın.
Izgara kırmızı balığın kılçığı nasıl ayıklanır?
Izgara kırmızı balığın kılçıklarını servis etmeden önce görünür kılçıkları elinizle veya cımbızla çıkararak ayıklayabilirsiniz. Özellikle çocuklara verirken eti küçük parçalara ayırıp her parçayı dikkatle kontrol edin.
Izgara kırmızı balık Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
3.36µg · 140% GDV
B3
6.72mg · 42% GDV
B6
0.56mg · 33% GDV
B5
1.05mg · 21% GDV
Mineraller
Selenyum
50µg · 91% GDV
Fosfor
308mg · 44% GDV
İyot
45µg · 30% GDV
Potasyum ⭐
504mg · 15% GDV
Sodyum
95mg · 4% GDV
Izgara kırmızı balık Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Izgara kırmızı balık Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (140 g) için alınan 179 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Izgara kırmızı balık Nedir?
Izgara kırmızı balık, kırmızı renkli bir balığın ızgarada pişirilmesiyle hazırlanan sade bir balık yemeğidir. Balık genellikle tuzlanıp az yağla pişirilir; limon ve taze otlar lezzetini tamamlar. Türkiye’de sıcak olarak, yanında mevsim salatası, soğan ve ekmekle servis edilebilir; evde ya da balıkçıda tercih edilen hafif bir ana yemektir.
Protein oranı yüksek, karbonhidratı olmayan bu yemek, doyurucu bir öğün arayanlara uygundur; ayrıca selenyum ve B12 içerir. Daha hafif bir tabak için yağı ölçülü kullanıp yanına bol salata veya ızgara sebze ekleyebilirsiniz.
Izgara kırmızı balık Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Izgara kırmızı balık İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Izgara kırmızı balık Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Izgara kırmızı balık Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Izgara kırmızı balık Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.84g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.26g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.7g
Omega 6:3 oranı 0.2:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Izgara kırmızı balık ile Karşılaştır
Izgara kırmızı balık Gibi Besinler
Izgara kırmızı balık hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.