EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Gevşek bir yığın hâlindeki kuru, iri öğütülmüş kırmızı biber; koyu kızıl-turuncu rengi, ince pulcukları ve aralara karışmış birkaç açık renkli tohumu görülüyor.
●Düşük GI
⚡Yüksek Potasyum
🌿Lif Zengini

Öğütülmüş kırmızı acı biber Kaç Kalori?

Çok düşük kalorili, kapsaisin içeren, C vitamini ve A vitamini açısından yoğun baharat.

Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış

KALORİ · 100 G

282kcal

GI

15düşük

POTASYUM · 100 G

2014mg

LİF · 100 G

34.8g

Kısa cevap

1 çay kaşığı (küçük) Öğütülmüş kırmızı acı biber (3 g) 7 kaloridir. 100 gramında 282 kalori vardır. İçinde 1.3 g karbonhidrat, 0.3 g protein, 0.4 g yağ ve 0.9 g lif bulunur. 0.8 mg E Vitamini ile günlük ihtiyacın %5'ini karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Öğütülmüş kırmızı acı biber Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 çay kaşığı (küçük) · 2.6 g

7

KCAL / 2.6G

Karbonhidrat

1.3g

· 0% GDV

Protein

0.3g

· 1% GDV

Yağ

0.4g

· 1% GDV

Lif

0.9g

· 3% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 52% · Protein 12% · Yağ 36%

Öğütülmüş kırmızı acı biber besin değerleri tablosu · 1 çay kaşığı (küçük) (2.6 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori7 kcal
Yağ0.4 g1%
Doymuş yağ0.06 g0%
Trans yağ0 g
Sodyum0.78 mg0%
Karbonhidrat1.3 g0%
Lif0.9 g3%
Protein0.3 g1%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Küçük Çay Kaşığı Öğütülmüş kırmızı acı biber Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 çay kaşığı (küçük)2.6 g7 kcal
0.25 çay kaşığı (çeyrek)0.7 g2 kcal
½ çay kaşığı (yarım)1.3 g4 kcal
1 yemek kaşığı (orta)7.8 g22 kcal
2 yemek kaşığı (iki katı)15.6 g44 kcal
0.25 su bardağı (çeyrek)24 g68 kcal
1 ons (orta)28.4 g80 kcal
½ su bardağı (yarım)48 g135 kcal
100 g100 g282 kcal

Değerler, 100 gramdaki 282 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Öğütülmüş kırmızı acı biber Hakkında Sık Sorulan Sorular

Öğütülmüş kırmızı acı biber ile pul biber aynı mı?

Hayır, aynı değildir. Öğütülmüş kırmızı acı biber ince toz hâlindedir; pul biber ise kurutulmuş biber parçalarından oluşur. İkisi de yemeğe acılık verir, ancak dokuları ve acılıklarının yemeğe dağılma biçimi farklıdır.

Öğütülmüş kırmızı acı biber ile tatlı toz biber arasındaki fark nedir?

Öğütülmüş kırmızı acı biber yakıcılık verir; tatlı toz biber ise genellikle daha hafif ve tatlımsı bir lezzet katar. Ürün adları ve acılıkları değişebildiğinden, tarifteki çeşidi kullanmak sonucu daha öngörülebilir kılar.

Öğütülmüş kırmızı acı biber hangi yemeklerde kullanılır?

Öğütülmüş kırmızı acı biber çorba, kuru fasulye, et ve sebze yemekleri, soslar ve marinasyonlarda kullanılabilir. Az miktarla başlayıp tadına bakın; toz hâlinde olduğu için yemeğe pul biberden daha eşit dağılır.

Öğütülmüş kırmızı acı biber yemeğin acısını nasıl azaltır?

Öğütülmüş kırmızı acı biberle fazla acılaşan yemeği, tarif uygunsa yoğurt, krema veya hindistan cevizi sütü gibi sütlü ya da yağlı bir malzemeyle yumuşatabilirsiniz. Yemeğin miktarını artırmak için tuzsuz temel malzemeler eklemek de acılığı porsiyon başına azaltır.

Öğütülmüş kırmızı acı biberi yağda kavurmak gerekir mi?

Hayır, uzun süre yüksek ateşte kavurmak gerekmez. Öğütülmüş kırmızı acı biber kolayca yanıp acılaşabilir; kullanacaksanız yağı kısa süre kısık ateşte ısıtın veya baharatı pişirmenin sonlarına doğru ekleyin.

Öğütülmüş kırmızı acı biber nasıl saklanır?

Öğütülmüş kırmızı acı biberi ağzı sıkıca kapanan bir kapta, serin ve kuru, doğrudan güneş almayan bir yerde saklayın. Ocağın yanındaki sıcak ve buharlı alanlar aromasının daha çabuk azalmasına yol açabilir.

Öğütülmüş kırmızı acı biber evde nasıl yapılır?

Öğütülmüş kırmızı acı biber, kurutulmuş kırmızı acı biberlerin çekilmesiyle evde hazırlanabilir. Biberleri tamamen kurutun, saplarını ayıklayın ve toz hâline getirin; öğütme sırasında tozun göze veya solunum yollarına kaçmamasına dikkat edin.

Öğütülmüş kırmızı acı biber yerine ne kullanılabilir?

Öğütülmüş kırmızı acı biber yerine acılık için cayenne biberi veya ince çekilmiş pul biber kullanabilirsiniz. Bunların acılığı farklı olabileceğinden, tarifte istenen miktarın tamamını eklemek yerine az miktarla başlayıp tadını ayarlayın.

Öğütülmüş kırmızı acı biber mide yanması yapar mı?

Evet, öğütülmüş kırmızı acı biber bazı kişilerde mide yanması veya reflü belirtilerini tetikleyebilir. Acı yemeklerden sonra bu şikâyetleri fark ediyorsanız miktarı azaltın ya da tüketmeyin; kalıcı yakınmalar için sağlık uzmanına danışın.

Öğütülmüş kırmızı acı biber kilo vermeye yardımcı olur mu?

Hayır, öğütülmüş kırmızı acı biber tek başına anlamlı kilo kaybı sağlamaz. İçindeki kapsaisin acılık ve geçici sıcaklık hissi verir, ancak bu etkiyi yağ yakımı veya zayıflama yöntemi olarak görmek doğru değildir.

Öğütülmüş kırmızı acı biber Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

E Vitamini

0.77mg · 5% GDV

B6

0.06mg · 4% GDV

A Vitamini

27.25µg · 3% GDV

C Vitamini

1.99mg · 2% GDV

Mineraller

Manganez

0.05mg · 2% GDV

Potasyum ⭐

52mg · 2% GDV

Demir

0.2mg · 1% GDV

Fosfor

7.62mg · 1% GDV

Sodyum

0.78mg · 0% GDV

Öğütülmüş kırmızı acı biber Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

15
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

0
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Öğütülmüş kırmızı acı biber Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 çay kaşığı (küçük) (2.6 g) için alınan 7 kaloriyi harcamak:

🚶

2dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

1dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

1dk

Bisiklet

🏊

1dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Öğütülmüş kırmızı acı biber Nedir?

Öğütülmüş kırmızı acı biber, kurutulmuş kırmızı biberlerin çekilmesiyle elde edilen bir baharattır. Acılığı ve aroması kullanılan biber çeşidine göre değişir; ince öğütülmüş olması yemeğe kolayca karışmasını sağlar.

Türkiye’de çorbalara, kuru fasulye ve nohut gibi bakliyat yemeklerine, etli yemeklere ve yumurtaya pişerken ya da servis sırasında eklenir. Yağda kısa süre çevrilince kokusu belirginleşir; ancak yüksek ateşte kolayca yanıp acılaşabileceğinden dikkat etmek gerekir. Az miktarı bile yemeğe güçlü bir acılık verir ve kalori katkısı düşüktür. Acıyı kontrollü tutmak için önce bir tutam ekleyip tadına bakabilir, yoğurtlu bir eşlikçiyle sunabilirsiniz.

Öğütülmüş kırmızı acı biber Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Çok yüksek

88/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Yüksek

60/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Öğütülmüş kırmızı acı biber İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Öğütülmüş kırmızı acı biber Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Öğütülmüş kırmızı acı biber Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

✓ Uygun

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

✓ Uygun

Low FODMAP

— Uygun değil

Öğütülmüş kırmızı acı biber Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.06g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.07g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.19g

⚖️

Omega 6:3 oranı 18:1

İdeal 4:1 üzerinde (18:1).

Öğütülmüş kırmızı acı biber ile Karşılaştır

🌶️vs🌰
Öğütülmüş kırmızı acı biber vs Tarçın100 g'da 35 kalori fazla
→
🌶️vs🌿
Öğütülmüş kırmızı acı biber vs Sumak100 g'da 182 kalori fazla
→
🌶️vs🌶️
Öğütülmüş kırmızı acı biber vs Karabiber100 g'da 27 kalori fazla
→
🌶️vs🧂
Öğütülmüş kırmızı acı biber vs Karışık Baharat100 g'da 38 kalori az
→

Öğütülmüş kırmızı acı biber Gibi Besinler

🌰

Tarçın

247 kcal

🌿

Sumak

100 kcal

🌶️

Karabiber

255 kcal

🧂

Karışık Baharat

320 kcal

🌱

Vanilya Özütü

288 kcal

🌱

Hardal

66 kcal

🌿

Kekik

265 kcal

🌶️

Pul biber

282 kcal

Öğütülmüş kırmızı acı biber hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.