Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🧀
Kırma Lor Peyniri Kaç Kalori?
Protein açısından zengin, genellikle düşük yağlı lor peyniri.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
100 g Kırma Lor Peyniri 98 kaloridir. İçinde 3.5 g karbonhidrat, 17.5 g protein, 1.8 g yağ ve 0 g lif bulunur. 0.8 µg B12 ile günlük ihtiyacın %33'ünü karşılar. Glisemik indeksi 10 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Kırma Lor Peyniri Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
98
KCAL / 100G
Karbonhidrat
3.5g
· 1% GDV
Protein
17.5g
· 35% GDV
Yağ
1.8g
· 2% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 14% · Protein 70% · Yağ 16%
Kırma Lor Peyniri besin değerleri tablosu · 100 g
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 98 kcal | |
| Yağ | 1.8 g | 2% |
| Doymuş yağ | 1.1 g | 6% |
| Trans yağ | 0.05 g | |
| Sodyum | 350 mg | 15% |
| Karbonhidrat | 3.5 g | 1% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 17.5 g | 35% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
Kırma Lor Peyniri Porsiyon Kalorileri
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 ons (küçük) | 28 g | 27 kcal |
| 30 g | 30 g | 29 kcal |
| 3 yemek kaşığı (küçük) | 45 g | 44 kcal |
| 50 g | 50 g | 49 kcal |
| 100 g | 100 g | 98 kcal |
| 150 g | 150 g | 147 kcal |
| 200 g | 200 g | 196 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 200 g | 196 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 98 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kırma Lor Peyniri Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kırma lor peyniri nasıl yapılır?
Kırma lor peyniri, peynir yapımından kalan peynir altı suyunun ısıtılmasıyla çöken proteinlerin süzülüp ufalanmasıyla hazırlanır. Bazı yöresel tariflerde süte de asit eklenerek lor yapılır; bu nedenle kıvamı ve tadı değişebilir.
Kırma lor peyniri ile çökelek arasındaki fark nedir?
Kırma lor peyniri genellikle peynir altı suyundan, çökelek ise çoğunlukla ekşimiş süt veya yoğurttan yapılır. Yöresel adlandırmalar ve üretim yöntemleri değişebildiği için ikisi benzer görünebilir, ancak tatları ve nem oranları aynı olmak zorunda değildir.
Kırma lor peyniri kahvaltıda nasıl yenir?
Kırma lor peyniri kahvaltıda ekmek üzerine sürülerek ya da domates, salatalık ve yeşilliklerle karıştırılarak yenebilir. Tuzsuz veya az tuzlu çeşitleri baharat ve zeytinyağıyla lezzetlendirilebilir; tuz oranı ürüne göre değişir.
Kırma lor peyniri börek ve poğaçada kullanılır mı?
Evet, kırma lor peyniri börek, poğaça ve gözleme iç harcında kullanılır. Kuru bir lor harcı ufalanabilir; daha yumuşak bir iç için yumurta veya yeşilliklerle karıştırabilirsiniz. Harcı fazla sulu bırakmamak hamurun gevrek kalmasına yardımcı olur.
Kırma lor peyniri pişince erir mi?
Hayır, kırma lor peyniri kaşar gibi akışkan biçimde erimez; ısınınca yumuşar ve daha kuru, ufalanan bir doku alabilir. Bu yüzden sıcak tariflerde pişirmenin sonuna doğru eklemek, nemini ve yumuşaklığını korumasına yardımcı olur.
Kırma lor peyniri buzdolabında nasıl saklanır?
Kırma lor peynirini buzdolabında, temiz ve kapalı bir kapta saklayın; açılmış ürünü ambalajındaki saklama talimatına ve son tüketim tarihine göre kullanın. Servis sırasında ihtiyaç duyduğunuz kadarını çıkarıp kalanını bekletmeden buzdolabına geri koyun.
Kırma lor peyniri dondurulur mu?
Evet, kırma lor peyniri dondurulabilir; ancak çözüldüğünde dokusu daha kuru veya taneli olabilir. Hava almayan küçük porsiyonlar halinde dondurup buzdolabında çözdürün; değişen dokusu nedeniyle çözülen loru börek, omlet veya başka pişmiş yemeklerde kullanmak daha uygundur.
Kırma lor peynirinin bozulduğu nasıl anlaşılır?
Kırma lor peynirinde ekşi veya alışılmadık kötü bir koku, renk değişimi, sümüksü yüzey ya da küf varsa tüketmeyin. Ambalajı şişmiş veya açıldıktan sonra uzun süre uygun koşullarda saklanmamış ürünü tatmadan atın.
Kırma lor peyniri ricotta yerine kullanılabilir mi?
Evet, kırma lor peyniri birçok tarifte ricotta yerine kullanılabilir; özellikle börek, makarna içi ve fırın yemeklerinde işe yarar. Lor genellikle daha taneli ve kuru olduğundan, tarifin istediği kremsi kıvam için ezip az miktarda sütle yumuşatabilirsiniz.
Kırma lor peyniri kilo vermeye yardımcı olur mu?
Kırma lor peyniri protein içeriği ve genellikle düşük yağ oranı sayesinde öğünlerde tok tutan bir seçenek olabilir. Ancak tek başına kilo verdirmez; porsiyonu, yanında yedikleriniz ve günlük beslenme düzeniniz sonucu etkiler.
Kırma Lor Peyniri Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.8µg · 33% GDV
B2
0.2mg · 15% GDV
B5
0.4mg · 8% GDV
Biotin
2µg · 7% GDV
Mineraller
Selenyum
14µg · 25% GDV
Fosfor
150mg · 21% GDV
Sodyum
350mg · 15% GDV
İyot
15µg · 10% GDV
Potasyum ⭐
110mg · 3% GDV
Kırma Lor Peyniri Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kırma Lor Peyniri Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 98 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kırma Lor Peyniri Nedir?
Kırma lor peyniri, lorun ufalanmış hâlidir; lor genellikle peynir yapımında ortaya çıkan peynir altı suyundan elde edilen, taze ve yumuşak bir peynirdir. Hafif tadı ve nemli, tane tane dokusu sayesinde kahvaltıda ekmeğe sürülebilir ya da domates, salatalık ve zeytinle birlikte yenebilir. Börek ve gözleme harcına katıldığında da iyi sonuç verir; tuz miktarı ürüne göre değişebileceğinden, yemeğe eklemeden önce tadına bakabilirsiniz.
Protein bakımından zengin, yağ oranı görece düşük bir seçenektir: 100 gramında 17,5 gram protein ve 1,8 gram yağ bulunur. Daha doyurucu bir kahvaltı için yumurta veya tam tahıllı ekmekle eşleştirebilir, börek harcında daha hafif bir sonuç için yağ miktarını azaltabilirsiniz.
Kırma Lor Peyniri Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kırma Lor Peyniri İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kırma Lor Peyniri Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Kırma Lor Peyniri Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Kırma Lor Peyniri Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.1g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.5g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.1g
Omega 6:3 oranı 1.7:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Kırma Lor Peyniri ile Karşılaştır
Kırma Lor Peyniri Gibi Besinler
Kırma Lor Peyniri hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.