EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Küçük, yassı oval biçimli kıyma köftelerinin dışı koyu kahverengi ve yer yer hafifçe kızarmış; yanında domates ve yeşil biberle tabakta sunuluyor.
●Düşük GI
💪Yüksek Protein

Kırkağaç köftesi Kaç Kalori?

Geleneksel Türk köftesi, yüksek protein

KALORİ · 100 G

248kcal

GI

8düşük

POTASYUM · 100 G

290mg

LİF · 100 G

0.6g

Kısa cevap

1 adet (orta) Kırkağaç köftesi (45 g) 112 kaloridir. 100 gramında 248 kalori vardır. İçinde 2.7 g karbonhidrat, 8 g protein, 7.6 g yağ ve 0.3 g lif bulunur. 0.9 µg B12 ile günlük ihtiyacın %39'unu karşılar. Glisemik indeksi 8 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Kırkağaç köftesi Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 45 g

112

KCAL / 45G

Karbonhidrat

2.7g

· 1% GDV

Protein

8g

· 16% GDV

Yağ

7.6g

· 10% GDV

Lif

0.3g

· 1% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 10% · Protein 29% · Yağ 61%

Kırkağaç köftesi besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (45 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori112 kcal
Yağ7.6 g10%
Doymuş yağ2.75 g14%
Trans yağ0.19 g
Sodyum189 mg8%
Karbonhidrat2.7 g1%
Lif0.3 g1%
Protein8 g16%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Orta Boy Kırkağaç köftesi Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (orta)45 g112 kcal
1 adet (küçük)25 g62 kcal
1 adet (büyük)70 g174 kcal
2 adet (iki katı)90 g223 kcal
100 g100 g248 kcal
3 adet (üç katı)135 g335 kcal
1 porsiyon (orta)150 g372 kcal
1 porsiyon (büyük)220 g546 kcal

Değerler, 100 gramdaki 248 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Kırkağaç köftesi Hakkında Sık Sorulan Sorular

Kırkağaç köftesi nedir?

Kırkağaç köftesi, Manisa’nın Kırkağaç ilçesiyle özdeşleşen yöresel bir köfte çeşididir. Kıyma baharatlarla yoğrulup şekillendirilir; tarif ve kullanılan etin oranı evden eve değişebilir.

Kırkağaç köftesi nasıl yapılır?

Kırkağaç köftesi, kıymanın baharatlarla yoğrulup köfte biçimi verilmesi ve pişirilmesiyle yapılır. Ev tariflerinde soğan veya bağlayıcı malzemeler değişebilir; kıymayı fazla yoğurmamak köftenin sertleşmesini önlemeye yardımcı olur.

Kırkağaç köftesi hangi yöreye aittir?

Kırkağaç köftesi, Manisa’nın Kırkağaç ilçesine ait yöresel bir yemektir. İlçe adıyla anılsa da tarifin tek ve değişmez bir biçimi yoktur; yerel lokantalarda ve evlerde farklı usullerle hazırlanabilir.

Kırkağaç köftesi ile İzmir köfte arasındaki fark nedir?

Kırkağaç köftesi genellikle köfte olarak tek başına pişirilip servis edilir; İzmir köfte ise çoğunlukla patates ve domatesli sosla fırında pişen bir yemektir. Tarifler değişebildiğinden, temel fark yöresel sunum ve pişirme biçimidir.

Kırkağaç köftesi tavada mı, ızgarada mı pişirilir?

Kırkağaç köftesi tavada veya ızgarada pişirilebilir. Izgarada pişirirken köfteleri sık çevirmeyin; tavada ise orta ateş kullanıp içlerinin de tamamen pişmesini sağlayın.

Kırkağaç köftesinin yanına ne gider?

Kırkağaç köftesinin yanına közlenmiş biber ve domates, mevsim salatası ya da pilav yakışır. Daha hafif bir öğün için salata ve yoğurtla servis edebilir, sofraya ekmek de koyabilirsiniz.

Kırkağaç köftesi neden pişerken dağılır?

Kırkağaç köftesi, kıyma karışımı yeterince birleşmediğinde veya köfteler çevrilmeden önce yüzeyleri tutmadığında dağılabilir. Harcı iyice yoğurup şekillendirdikten sonra kısa süre dinlendirin ve pişirirken nazikçe çevirin.

Kırkağaç köftesi önceden hazırlanıp dondurulur mu?

Evet, Kırkağaç köftesini çiğ halde şekillendirip dondurabilirsiniz. Köfteleri birbirine değmeden tepsiye dizerek dondurun; sertleşince kapalı bir dondurucu kabına alın ve pişirmeden önce buzdolabında çözdürün.

Pişmiş Kırkağaç köftesi buzdolabında kaç gün saklanır?

Pişmiş Kırkağaç köftesi, kapalı bir kapta buzdolabında 3–4 gün saklanabilir. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin; yeniden ısıtırken her tarafının iyice ısındığından emin olun.

Kırkağaç köftesi için hangi kıyma kullanılır?

Kırkağaç köftesi için dana kıyma veya dana-kuzu karışımı kullanılabilir; seçim lezzet ve yağ oranını etkiler. Çok yağsız kıyma köfteyi kuru bırakabileceğinden, kasabınızdan köfteye uygun bir kıyma isteyebilirsiniz.

Kırkağaç köftesi Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B12

0.95µg · 40% GDV

B3

2.16mg · 14% GDV

B6

0.15mg · 9% GDV

B2

0.09mg · 7% GDV

Mineraller

Çinko

1.62mg · 15% GDV

Selenyum

8.1µg · 15% GDV

Fosfor

83mg · 12% GDV

Sodyum

189mg · 8% GDV

Potasyum ⭐

131mg · 4% GDV

Kırkağaç köftesi Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

8
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

0.2
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Kırkağaç köftesi Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 adet (orta) (45 g) için alınan 112 kaloriyi harcamak:

🚶

28dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

11dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

15dk

Bisiklet

🏊

13dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Kırkağaç köftesi Nedir?

Kırkağaç köftesi, Manisa’nın Kırkağaç ilçesiyle anılan, kıymayla hazırlanan yöresel bir Türk köftesidir. Kıyma; soğan, ekmek içi ve baharatlarla yoğrulup şekillendirilir, ardından tavada ya da ızgarada pişirilir. Tarifler evden eve değişebilir.

Dışı kızarınca hafifçe çıtır, içi yumuşak ve etin tadı belirgindir. Türkiye’de sıcak olarak pilav, közlenmiş biber, domates veya mevsim salatasıyla; yanında ayran ya da ekmekle sunabilirsiniz. Protein içeren, aynı zamanda yağ oranı da dikkate değer bir ana yemektir. Daha hafif bir tabak için köfteleri az yağla pişirip yanına bol salata koyun.

Kırkağaç köftesi Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

52/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

45/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Kırkağaç köftesi İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Kırkağaç köftesi Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Kırkağaç köftesi Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

— Uygun değil

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

✓ Uygun

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Kırkağaç köftesi Yağ Değerleri

DOYMUŞ

2.75g

TEKLİ DOYMAMIŞ

3.2g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.5g

⚖️

Omega 6:3 oranı 10.3:1

İdeal 4:1 üzerinde (10.3:1).

Kırkağaç köftesi ile Karşılaştır

🍖vs🥩
Kırkağaç köftesi vs Dana Kıyma100 g'da 2 kalori az
→
🍖vs🍢
Kırkağaç köftesi vs Tavuk Şiş100 g'da 108 kalori fazla
→
🍖vs🥩
Kırkağaç köftesi vs Kuzu Kavurma100 g'da 18 kalori fazla
→
🍖vs🍗
Kırkağaç köftesi vs Hindi Füme100 g'da 138 kalori fazla
→

Kırkağaç köftesi Gibi Besinler

🥩

Dana Kıyma

250 kcal

🍢

Tavuk Şiş

140 kcal

🥩

Kuzu Kavurma

230 kcal

🍗

Hindi Füme

110 kcal

🥩

Dana Kavurma

230 kcal

🍆🍖

Beğendili Köfte

155 kcal

🥩

Dana Kuşbaşı

250 kcal

🍗

Tavuk (Kızartılmış)

165 kcal

Kırkağaç köftesi hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.