Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Kıtır ekmek Kaç Kalori?
Lifli, gevrek tahıllı ekmek alternatifi
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
2 dilim (ince) Kıtır ekmek (20 g) 73 kaloridir. 100 gramında 366 kalori vardır. İçinde 14.8 g karbonhidrat, 1.8 g protein, 0.6 g yağ ve 2.8 g lif bulunur. 0.4 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %18'ini karşılar. Glisemik indeksi 65 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Kıtır ekmek Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 2 dilim (ince) · 20 g
73
KCAL / 20G
Karbonhidrat
14.8g
· 5% GDV
Protein
1.8g
· 4% GDV
Yağ
0.6g
· 1% GDV
Lif
2.8g
· 10% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 82% · Protein 10% · Yağ 8%
Kıtır ekmek besin değerleri tablosu · 2 dilim (ince) (20 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 73 kcal | |
| Yağ | 0.6 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.1 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 136 mg | 6% |
| Karbonhidrat | 14.8 g | 5% |
| Lif | 2.8 g | 10% |
| Protein | 1.8 g | 4% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
2 İnce Dilim Kıtır ekmek Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 2 dilim (ince) | 20 g | 73 kcal |
| 1 dilim (ince) | 10 g | 37 kcal |
| 1 adet (küçük) | 12 g | 44 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 25 g | 92 kcal |
| 3 dilim (orta) | 30 g | 110 kcal |
| 4 dilim (orta) | 40 g | 146 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 40 g | 146 kcal |
| 6 dilim (kalın) | 60 g | 220 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 60 g | 220 kcal |
| 100 g | 100 g | 366 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 366 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kıtır ekmek Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kıtır ekmek nedir, hangi malzemelerle yapılır?
Kıtır ekmek, ince açılmış hamurun gevrekleşene kadar pişirilmesiyle yapılan kuru ekmektir. Tarifine göre çavdar, buğday veya başka tahıllar kullanılabilir; bazı ürünlerde tohum, yağ ya da baharat da bulunur.
Kıtır ekmek nasıl yenir, üzerine ne sürülür?
Kıtır ekmek genellikle üzerine peynir, labne, avokado, humus veya yumurta konarak yenir. Gevrek yapısını koruması için sulu malzemeleri servis etmeden hemen önce ekleyin; kahvaltıda ya da ara öğünde tüketebilirsiniz.
Kıtır ekmek ile kraker arasındaki fark nedir?
Kıtır ekmek genellikle ekmek hamurundan yapılıp ince ve kuru olacak şekilde pişirilir; krakerlerde ise yağ ve tuz daha belirgin olabilir. Yine de tarifler değiştiğinden, kıtır ekmeklerin içeriği ve dokusu markaya göre farklılaşır.
Kıtır ekmek evde nasıl yapılır?
Kıtır ekmek evde un, su, maya veya ekşi maya ve tuzla hazırlanabilir. Hamuru ince açıp çatalla delin, ardından kuru ve gevrek olana kadar fırında pişirin; piştikten sonra tamamen soğumasını bekleyin.
Kıtır ekmek nasıl saklanır, yumuşarsa ne yapılır?
Kıtır ekmeği hava almayan, kuru bir kapta ve nemden uzakta saklayın. Nem çekip yumuşadıysa kısa süre fırında ısıtarak yeniden gevrekleştirebilirsiniz; tamamen soğuduktan sonra kabına koymanız yeniden nemlenmesini önler.
Kıtır ekmek çorbaya konur mu?
Evet, kıtır ekmek çorbanın yanında sunulabilir veya üzerine ufalanabilir. Ancak çorbanın içinde bekledikçe yumuşar; gevrek kalmasını istiyorsanız servis etmeden hemen önce ekleyin.
Kıtır ekmek normal ekmek yerine yenir mi?
Evet, kıtır ekmek bazı öğünlerde normal ekmek yerine kullanılabilir. İnce ve gevrek olduğu için üzerine konan yiyecekleri taşımak ya da çorbanın yanında yemek için uygundur; susuz ve kuru yapısı her öğüne uygun olmayabilir.
Kıtır ekmek sağlıklı bir seçim midir?
Kıtır ekmek, özellikle tam tahıllı ve lifçe zengin çeşitleri seçildiğinde öğüne lif ekleyebilir. Üzerine sürülen peynir, ezme veya tatlı malzemelerin miktarı da öğünün besleyiciliğini etkiler; ürünler arasında içerik farkı bulunur.
Kıtır ekmek kilo vermeye yardımcı olur mu?
Kıtır ekmek tek başına kilo verdirmez. Lifli çeşitleri daha uzun süre tok kalmanıza yardımcı olabilir; ancak porsiyonu ve üzerine eklediğiniz malzemeleri gözetin, çünkü gevrek olması sınırsız tüketilebileceği anlamına gelmez.
Diyabeti olanlar kıtır ekmek yiyebilir mi?
Diyabeti olanlar kıtır ekmeği öğünlerindeki karbonhidratı hesaba katarak tüketebilir. Kan şekerine etkisi porsiyona ve yanında yenenlere göre değişir; peynir, yumurta veya sebze gibi yiyeceklerle eşleştirmek öğünü daha dengeli kılar.
Kıtır ekmek Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.06mg · 5% GDV
B3
0.84mg · 5% GDV
Biotin
1.2µg · 4% GDV
B2
0.04mg · 3% GDV
Mineraller
Manganez
0.42mg · 18% GDV
Selenyum
5.6µg · 10% GDV
Fosfor
50mg · 7% GDV
Sodyum
136mg · 6% GDV
Potasyum ⭐
46mg · 1% GDV
Kıtır ekmek Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kıtır ekmek Kalorisi Nasıl Yakılır?
2 dilim (ince) (20 g) için alınan 73 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kıtır ekmek Nedir?
Kıtır ekmek, ince açılıp gevrekleşene kadar pişirilen, çoğunlukla çavdar veya tam tahıl unuyla hazırlanan kuru ve çıtır bir ekmektir. Kuzey Avrupa, özellikle İskandinav mutfaklarıyla özdeşleşir; farklı tahıllarla yapılan çeşitleri de bulunur.
Türkiye’de kahvaltıda üzerine peynir, domates ya da avokado koyarak yiyebilir, çayla birlikte sade tüketebilir veya çorbanın yanında servis edebilirsiniz. Kuru ve gevrek dokusu, yumuşak sürülebilir malzemelerle güzel bir karşıtlık oluşturur. Lif bakımından zengin, karbonhidrat ağırlıklı bir ekmek alternatifidir. Daha hafif bir öğün için üzerine bol sebze ve ölçülü miktarda peynir ya da humus ekleyin.
Kıtır ekmek Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kıtır ekmek İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kıtır ekmek Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Kıtır ekmek Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Kıtır ekmek Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.1g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.14g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.24g
Omega 6:3 oranı 11:1
İdeal 4:1 üzerinde (11:1).
Kıtır ekmek ile Karşılaştır
Kıtır ekmek Gibi Besinler
Kıtır ekmek hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.