Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍒
Kiraz sosuyla pişirilmiş tavuk; değerler tarifteki yağ ve sos miktarına göre değişebilir.
KALORİ · 100 G
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Kirazlı tavuk (250 g) 425 kaloridir. 100 gramında 170 kalori vardır. İçinde 20 g karbonhidrat, 52.5 g protein, 16.3 g yağ ve 1.5 g lif bulunur. 18 mg B3 ile günlük ihtiyacın %113'ünü karşılar. NOVA sınıflandırmasında "Az İşlenmiş" grubunda yer alır.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 250 g
425
KCAL / 250G
Karbonhidrat
20g
· 7% GDV
Protein
52.5g
· 105% GDV
Yağ
16.3g
· 21% GDV
Lif
1.5g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 18% · Protein 48% · Yağ 34%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 425 kcal | |
| Yağ | 16.3 g | 21% |
| Doymuş yağ | 4 g | 20% |
| Trans yağ | 0.08 g | |
| Sodyum | 750 mg | 33% |
| Karbonhidrat | 20 g | 7% |
| Lif | 1.5 g | 5% |
| Protein | 52.5 g | 105% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 250 g | 425 kcal |
| 1 ons (orta) | 28.4 g | 48 kcal |
| 100 g | 100 g | 170 kcal |
| 1 adet (küçük) | 120 g | 204 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 150 g | 255 kcal |
| 1 adet (orta) | 180 g | 306 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 240 g | 408 kcal |
| 1 adet (büyük) | 250 g | 425 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 320 g | 544 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 350 g | 595 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 170 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kirazlı tavuk, tavuk etinin kirazla hazırlanan bir sosla pişirildiği yemektir. Tarifine göre sos tatlı, ekşi ya da ikisinin dengeli bir karışımı olabilir; tek bir standart tarifi yoktur.
Kirazlı tavuk, tavuk parçalarını tavada veya fırında pişirip çekirdekleri çıkarılmış kirazlarla hazırlanan sosla buluşturarak yapılır. Sosu tavuk piştikten sonra ekleyip kısa süre kaynatmak, kirazların şeklini korumasına yardımcı olur.
Kirazlı tavukta ikisi de kullanılabilir; tatlı kiraz daha yumuşak ve meyvemsi, vişne ise daha belirgin ekşi bir sos verir. Vişne kullanıyorsanız tadı dengelemek için pişirirken sosu sık sık kontrol edin.
Kirazlı tavukta göğüs veya but eti kullanılabilir. Göğüs eti daha çabuk piştiğinden kurutmamaya dikkat edin; but eti daha yağlıdır ve sosla birlikte pişerken daha sulu kalabilir.
Evet, kirazlı tavuk için kirazların çekirdekleri çıkarılmalıdır. Çekirdekler tabakta rahatsızlık yaratabilir ve kazara ısırıldığında dişlere zarar verebilir; hazırlık sırasında kirazları ikiye bölerek çekirdekleri ayıklayın.
Kirazlı tavuk pilav, bulgur pilavı veya sade kuskusla iyi gider; bu garnitürler meyveli sosu dengeler. Daha hafif bir tabak için yanında yeşil salata ya da fırınlanmış sebze sunabilirsiniz.
Kirazlı tavuk sosunu koyulaştırmak için kapağı açık şekilde birkaç dakika kısık ateşte kaynatıp suyunu çektirin. Daha hızlı bir yöntem olarak az miktarda nişastayı soğuk suyla açıp sosa karıştırın ve kısa süre pişirin.
Evet, kirazlı tavuğu önceden hazırlayabilirsiniz. Tavuğu pişirip soğuttuktan sonra sosuyla birlikte buzdolabında saklayın; servis etmeden önce her tarafı iyice ısınana kadar yeniden ısıtın.
Kirazlı tavuk, piştikten sonra iki saat içinde kapalı bir kaba alınıp buzdolabına konursa üç ila dört gün saklanabilir. Servis edeceğiniz kadarını çıkarın ve artan yemeği tekrar tekrar ısıtmayın.
Evet, kirazlı tavuk dondurulabilir. Soğuduktan sonra hava almayan bir kapta dondurun; çözdürürken buzdolabında bekletin ve iyice ısıtın. Çözüldükten sonra sosun dokusu biraz yumuşayabilir.
Vitaminler
B3
18mg · 113% GDV
B6
1.2mg · 71% GDV
B5
2.13mg · 43% GDV
B12
0.8µg · 33% GDV
Mineraller
Fosfor
525mg · 75% GDV
Selenyum
35µg · 64% GDV
Sodyum
750mg · 33% GDV
Çinko
2.88mg · 26% GDV
Potasyum ⭐
713mg · 21% GDV
1 porsiyon (orta) (250 g) için alınan 425 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kirazlı tavuk, tavuk parçalarının kiraz veya vişneyle hazırlanan tatlı-ekşi bir sosla pişirildiği bir ana yemektir; tarifler kullanılan meyveye, baharatlara ve sosa göre değişir. Kendine özgü tek bir yöreye bağlamak yerine, evde elinizdeki mevsim meyvesiyle uyarlayabileceğiniz bir yemek olarak düşünebilirsiniz. Meyvenin hafif ekşiliği tavuğun tuzlu, yumuşak tadını dengeler. Türkiye’de akşam yemeğinde pilav ya da bulgur ve mevsim salatasıyla sunabilir; daha hafif bir tabak için yağı ve sosu ölçülü kullanıp yanına bol yeşillik ekleyebilirsiniz. Tavuk iyi bir protein kaynağıdır; 100 gramında 21 gram protein bulunur. Sosun miktarı, yemeğin karbonhidrat ve enerji içeriğini belirgin biçimde değiştirebilir.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
4g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.75g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.25g
Omega 6:3 oranı 18.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (18.3:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.