Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek proteinli, kiraz aromalı taze süt ürünü
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Kirazlı quark (150 g) 162 kaloridir. 100 gramında 108 kalori vardır. İçinde 16.2 g karbonhidrat, 13.8 g protein, 4.7 g yağ ve 0.6 g lif bulunur. 0.6 µg B12 ile günlük ihtiyacın %26'sını karşılar. Glisemik indeksi 38 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 150 g
162
KCAL / 150G
Karbonhidrat
16.2g
· 6% GDV
Protein
13.8g
· 28% GDV
Yağ
4.7g
· 6% GDV
Lif
0.6g
· 2% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 40% · Protein 34% · Yağ 26%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 162 kcal | |
| Yağ | 4.7 g | 6% |
| Doymuş yağ | 2.85 g | 14% |
| Trans yağ | 0.12 g | |
| Sodyum | 63 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 16.2 g | 6% |
| Lif | 0.6 g | 2% |
| Protein | 13.8 g | 28% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 150 g | 162 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 15 g | 16 kcal |
| 1 ons (küçük) | 28 g | 30 kcal |
| 2 yemek kaşığı (orta) | 30 g | 32 kcal |
| 100 g | 100 g | 108 kcal |
| 1 adet (küçük) | 100 g | 108 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 194 kcal |
| 1 paket (bütün) | 200 g | 216 kcal |
| 1 paket (büyük) | 250 g | 270 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 108 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kirazlı quark, quark adı verilen taze süt ürününün kirazla veya kirazlı bir meyve karışımıyla birleştirilmiş hâlidir. İçindekiler ve tatlılık düzeyi ürüne göre değişebilir; sade quark ve kirazla evde de hazırlanabilir.
Kirazlı quark genellikle yoğurttan daha koyu ve kaşıkta daha yoğun bir kıvamdadır. Kirazlı yoğurt ise yoğurt kültürleriyle mayalanır ve daha akışkan olabilir; iki ürünün tadı ve dokusu üretim yöntemine göre değişir.
Kirazlı quark kahvaltıda tek başına yenebilir veya üzerine yulaf, ceviz ya da taze meyve eklenebilir. Daha uzun süre tok tutan bir öğün için yanında tam tahıllı ekmek veya yulaf gibi bir kaynak tercih edebilirsiniz.
Kirazlı quarkı evde yapmak için sade quarkı doğranmış taze kirazla karıştırın. Daha tatlı bir tat isterseniz az miktarda bal ekleyebilirsiniz; hazır kirazlı ürünlerdeki tatlandırıcıları ve kıvamı birebir taklit etmek gerekmez.
Kirazlı quark açıldıktan sonra buzdolabında, kapağı kapalı şekilde saklanmalıdır. İçine temiz bir kaşık kullanın ve ambalajdaki tüketim talimatına uyun; koku, görünüm veya dokusunda bozulma fark ederseniz tüketmeyin.
Kirazlı quark dondurulabilir, ancak çözüldüğünde su salabilir ve pütürlü bir kıvam alabilir. Bu değişiklik ürünü kâsede yemeyi daha az keyifli hâle getirebilir; çözdürülmüş quarkı smoothie veya hamur işi gibi tariflerde kullanmak daha uygundur.
Evet, kirazlı quark tatlılarda kullanılabilir. Cheesecake dolgularına, kuplara veya pankek üzerine ekleyebilirsiniz; ısıtıldığında dokusu değişebileceği için tarifteki diğer malzemelerle önce küçük bir miktar karıştırıp kıvamı kontrol edin.
Kirazlı quark, süt ürününün kiraz veya kirazlı bir karışımla hazırlanıp ambalajlanmasıyla elde edildiği için işlenmiş olarak sınıflandırılır. Bu sınıflandırma tek başına ürünün sağlıksız ya da aşırı işlenmiş olduğu anlamına gelmez.
Kirazlı quarkın ilave şeker içerip içermemesi ürüne göre değişir. Kirazın doğal şekeri bulunur; bazı tariflerde ayrıca şeker veya tatlandırıcı eklenebilir. Evde hazırlarken tatlılığı taze kirazın miktarıyla ayarlayabilirsiniz.
Evet, kirazlı quark karbonhidrat içerdiği için kan şekerini etkileyebilir; etki porsiyona ve üründeki ilave şekere bağlıdır. Diyabetiniz varsa ürünün içindekiler bilgisini ve porsiyonunuzu kendi beslenme planınıza göre değerlendirin.
Vitaminler
B12
0.63µg · 26% GDV
B2
0.29mg · 22% GDV
Biotin
3.15µg · 11% GDV
B5
0.51mg · 10% GDV
Mineraller
Fosfor
177mg · 25% GDV
Kalsiyum
138mg · 14% GDV
Selenyum
6.15µg · 11% GDV
İyot
14µg · 9% GDV
Potasyum ⭐
219mg · 6% GDV
Sodyum
63mg · 3% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (150 g) için alınan 162 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kirazlı quark, quark adı verilen yumuşak, hafif ekşimsi taze peynirin kirazla karıştırılmış hâlidir. Quark özellikle Almanya ve çevresindeki Orta Avrupa ülkelerinde yaygındır; yoğurt ile taze peynir arasında, kaşıkla yenebilen yoğun bir kıvamı vardır.
Kirazın meyvemsi tatlılığı, quarkın ferah ekşiliğini dengeler. Türkiye’de kahvaltıda veya ara öğünde, tek başına ya da yulaf ve taze meyveyle tüketebilirsiniz; çayın yanında da hafif bir seçenek olur. Protein yönünden zengin, tatlı ihtiyacını meyveyle karşılayan bir süt ürünüdür: 100 gramında 9,2 g protein bulunur. Daha hafif bir eşlik için ilave şekerli gevrekler yerine sade yulaf tercih edin.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.85g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.18g
Omega 6:3 oranı 2.8:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.