Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek protein, lif ve vitamin içeriğiyle dengeli bir ana yemek.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Kinoalı Tavuk Sote (180 g) 243 kaloridir. 100 gramında 135 kalori vardır. İçinde 20.7 g karbonhidrat, 20.2 g protein, 7.4 g yağ ve 4 g lif bulunur. 5.6 mg B3 ile günlük ihtiyacın %35'ini karşılar. Glisemik indeksi 45 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 180 g
243
KCAL / 180G
Karbonhidrat
20.7g
· 8% GDV
Protein
20.2g
· 40% GDV
Yağ
7.4g
· 9% GDV
Lif
4g
· 14% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 36% · Protein 35% · Yağ 29%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 243 kcal | |
| Yağ | 7.4 g | 9% |
| Doymuş yağ | 1.62 g | 8% |
| Trans yağ | 0.02 g | |
| Sodyum | 378 mg | 16% |
| Karbonhidrat | 20.7 g | 8% |
| Lif | 4 g | 14% |
| Protein | 20.2 g | 40% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 243 kcal |
| 100 g | 100 g | 135 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 120 g | 162 kcal |
| 1 adet (orta) | 150 g | 203 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 200 g | 270 kcal |
| 1 adet (büyük) | 220 g | 297 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 338 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 250 g | 338 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 300 g | 405 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 135 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kinoalı tavuk sote için önce kinoayı yıkayıp haşlayın, tavukları tavada pişirin ve sebzelerle yumuşatın. Haşlanmış kinoayı son aşamada ekleyip baharatlarla harmanlayın; böylece tavuk fazla pişmeden yemek bir araya gelir.
Evet, kinoalı tavuk sote hazırlamadan önce kinoayı ince süzgeçte akan su altında iyice yıkayın. Bu işlem yüzeyindeki doğal saponinleri azaltır; yıkanmadığında kinoa yemeğe acımsı veya sabunsu bir tat verebilir.
Evet, kinoalı tavuk sote tek tavada pişirilebilir; ancak kinoa ile tavuğun pişme süreleri farklıdır. Tavuk ve sebzeleri önce soteleyin, yıkanmış kinoayı ve uygun miktarda sıvıyı ekleyip kapağı kapatarak kinoa yumuşayana kadar pişirin.
Kinoalı tavuk sotede tavukların kurumaması için parçaları benzer büyüklükte kesin ve tavayı önceden ısıtın. Tavukları kısa süre yüksek ateşte renk alana kadar soteleyip kinoa ve sebzelerle birlikte gereğinden uzun pişirmeyin.
Kinoalı tavuk sote için biber, kabak, mantar, soğan ve havuç uyumlu seçeneklerdir. Sebzeleri benzer boyda doğrayıp sert olanları önce tavaya ekleyin; böylece hepsi pişerken tavuk aşırı pişmez ve yemeğin dokusu dengeli kalır.
Kinoalı tavuk sote kimyon, karabiber, kekik, pul biber ve sarımsakla lezzetlendirilir. Daha ferah bir tat için pişirme sonunda limon suyu ve maydanoz ekleyebilirsiniz; baharatları tavuğu sotelerken eklemek aromalarının yemeğe geçmesini sağlar.
Kinoalı tavuk sote, piştikten sonra hızla soğutup kapalı bir kapta buzdolabına kaldırırsanız yaklaşık üç gün saklanır. Servis ederken yalnızca yiyeceğiniz miktarı iyice ısıtın; oda sıcaklığında uzun süre beklemiş artan yemeği saklamayın.
Evet, kinoalı tavuk sote dondurulabilir; soğuduktan sonra porsiyonlara ayırıp hava almayan kaplarda dondurun. Buzdolabında çözdürüp iyice ısıtın; kinoa çözüldüğünde biraz daha yumuşak olabileceği için sebzeleri diri seviyorsanız ayrıca ekleyin.
Kinoalı tavuk sotenin yanına yoğurtlu bir salata, cacık veya limonlu yeşil salata iyi gider. Yemek kinoa ve tavuk içerdiği için yanına ayrıca pilav koymak gerekmez; sofrayı hafif tutmak için taze sebze tercih edebilirsiniz.
Kinoalı tavuk sote, protein ve lif içeren doyurucu bir ana yemek olarak kilo verme planında yer alabilir. Pişirirken yağı ölçülü kullanmak ve porsiyonu ihtiyacınıza göre ayarlamak, yemeğin günlük enerji alımınıza uygun kalmasına yardımcı olur.
Vitaminler
B3
5.58mg · 35% GDV
B6
0.58mg · 34% GDV
B5
1.17mg · 23% GDV
Biotin
5.76µg · 19% GDV
Mineraller
Fosfor
216mg · 31% GDV
Bakır
0.23mg · 26% GDV
Manganez
0.58mg · 25% GDV
Selenyum
14µg · 25% GDV
Sodyum
378mg · 16% GDV
Potasyum ⭐
522mg · 15% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (180 g) için alınan 243 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kinoalı Tavuk Sote, tavuk parçalarının pişmiş kinoa ile bir araya geldiği, tavada hazırlanan pratik bir ana yemektir. Tarifine göre soğan, biber veya başka sebzeler de eklenebilir; kinoa yemeğe hafif, tane tane bir doku verir. Geleneksel bir yöre yemeğinden çok, farklı mutfakların malzemelerini buluşturan güncel bir ev yemeğidir.
Tavuktan gelen doyurucu lezzet, kinoanın hafif fındıksı tadıyla dengelenir. Türkiye’de öğle ya da akşam yemeğinde tek başına veya salata ve yoğurtla sunabilirsiniz. Protein ve lif içeren bu dengeli tabak, sebze miktarını artırarak daha hafif ve hacimli hazırlanabilir.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.62g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.16g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.98g
Omega 6:3 oranı 5.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (5.8:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.