Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Kinoalı somon Kaç Kalori?
Protein, omega-3 ve D vitamini açısından zengin
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Kinoalı somon (150 g) 353 kaloridir. 100 gramında 235 kalori vardır. İçinde 15.3 g karbonhidrat, 33.6 g protein, 18.2 g yağ ve 2 g lif bulunur. 5.1 µg B12 ile günlük ihtiyacın %213'ünü karşılar. Glisemik indeksi 45 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Kinoalı somon Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 150 g
353
KCAL / 150G
Karbonhidrat
15.3g
· 6% GDV
Protein
33.6g
· 67% GDV
Yağ
18.2g
· 23% GDV
Lif
2g
· 7% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 17% · Protein 37% · Yağ 46%
Kinoalı somon besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (150 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 353 kcal | |
| Yağ | 18.2 g | 23% |
| Doymuş yağ | 3.38 g | 17% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 278 mg | 12% |
| Karbonhidrat | 15.3 g | 6% |
| Lif | 2 g | 7% |
| Protein | 33.6 g | 67% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Kinoalı somon Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 150 g | 353 kcal |
| 1 ons (ince) | 28.4 g | 67 kcal |
| 1 adet (küçük) | 90 g | 212 kcal |
| 100 g | 100 g | 235 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 120 g | 282 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 170 g | 400 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 423 kcal |
| 1 adet (büyük) | 220 g | 517 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 588 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 235 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kinoalı somon Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kinoalı somon nasıl yapılır?
Kinoalı somon, somon filetolarının pişmiş ya da önceden haşlanmış kinoa ve baharatlarla kaplanıp fırında pişirilmesiyle yapılır. Kaplamayı filetonun üzerine bastırarak yerleştirin; böylece pişerken daha iyi tutunur.
Kinoalı somon fırında nasıl pişirilir?
Kinoalı somonu önceden ısıtılmış fırında, balık opaklaşıp çatalla kolayca ayrılana kadar pişirin. Filetonun kalınlığı süreyi etkiler; üzerindeki kinoa kızarırken somonun kurumaması için pişmeyi sonlara doğru kontrol edin.
Kinoalı somonun yanına ne gider?
Kinoalı somonun yanına limonlu yeşil salata, fırınlanmış sebzeler veya yoğurtlu bir sos iyi gider. Kinoa kaplaması da doyurucu olduğu için yanında hafif ve ferah eşlikçiler seçmek yemeği dengeler.
Kinoalı somonun kinoa kaplaması nasıl tutturulur?
Kinoalı somonun kaplamasını tutturmak için somon yüzeyini kurulayın ve kinoayı filetoların üzerine bastırın. İsterseniz önce ince bir yumurta veya hardal tabakası sürün; bu, tanelerin pişerken dökülmesini azaltır.
Kinoalı somon tavada pişirilir mi?
Evet, kinoalı somon tavada pişirilebilir. Kaplamanın dağılmaması için yapışmaz tavayı orta ateşte ısıtın, somonu dikkatlice yerleştirin ve alt yüzü iyice kızarıp tutunmadan çevirmeyin.
Kinoalı somon için kinoa önceden pişirilir mi?
Evet, kinoalı somon kaplamasında genellikle önceden pişirilmiş ve soğutulmuş kinoa kullanılır. Kuru kinoa balığın üzerinde yeterince yumuşamaz; pişmiş kinoayı baharat ve az miktarda yağla harmanlayıp filetoların üzerine bastırın.
Kinoalı somonun artanı nasıl saklanır?
Kinoalı somonun artanını piştikten sonra bekletmeden kapalı bir kaba alıp buzdolabında saklayın. Yeniden ısıtırken düşük ısı kullanın; böylece somon daha az kurur ve kinoa kaplaması aşırı sertleşmez.
Kinoalı somon dondurulur mu?
Evet, kinoalı somon dondurulabilir; ancak çözüldüğünde kinoa kaplaması ilk günkü çıtırlığını kaybedebilir. Soğuduktan sonra hava almayan bir kapta dondurun ve buzdolabında çözdürüp fırında yeniden ısıtın.
Kinoalı somon için hangi kinoa kullanılmalı?
Kinoalı somonda beyaz, kırmızı veya üç renkli kinoa kullanılabilir. Beyaz kinoa daha yumuşak bir kaplama verir; kırmızı ve üç renkli çeşitler daha belirgin taneli bir doku sağlar. Seçtiğiniz kinoayı kaplamadan önce pişirin.
Kinoalı somon sağlıklı bir öğün mü?
Evet, kinoalı somon protein, omega-3 yağları ve D vitamini sağlar; kinoa da öğüne lif ve karbonhidrat ekler. Daha hafif bir tabak için kaplamada yağı ölçülü kullanıp yanında sebze tercih edebilirsiniz.
Kinoalı somon Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
5.1µg · 213% GDV
D Vitamini
16.2µg · 81% GDV
B3
12.6mg · 79% GDV
B6
0.93mg · 55% GDV
Mineraller
Selenyum
51µg · 93% GDV
Fosfor
383mg · 55% GDV
İyot
42µg · 28% GDV
Bakır
0.18mg · 20% GDV
Potasyum ⭐
585mg · 17% GDV
Sodyum
278mg · 12% GDV
Kinoalı somon Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kinoalı somon Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (150 g) için alınan 353 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kinoalı somon Nedir?
Kinoalı somon, somon filetolarının pişmeden önce kinoa taneleriyle kaplanıp fırında ya da tavada pişirilmesiyle hazırlanan bir yemektir. Kinoa kaplama balığa hafifçe çıtır bir yüzey verir; somonun içi ise doğru pişirildiğinde yumuşak ve sulu kalır. Evde pratik bir ana yemek olarak hazırlanabilir.
Türkiye’de yanında limon, mevsim salatası veya fırınlanmış sebzelerle akşam yemeğinde sunabilirsiniz. Kinoa, balığın zengin tadını bastırmadan hafifçe fındıksı bir eşlik sağlar. Somon protein, omega-3 yağları ve D vitamini bakımından öne çıkar; kinoa da yemeğe bir miktar lif ve karbonhidrat katar. Daha hafif bir tabak için kaplamayı ince tutup somonu bol yağ eklemeden fırında pişirin.
Kinoalı somon Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kinoalı somon İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kinoalı somon Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Kinoalı somon Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Kinoalı somon Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3.38g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.68g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
4.35g
Omega 6:3 oranı 0.5:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Kinoalı somon ile Karşılaştır
Kinoalı somon Gibi Besinler
Kinoalı somon hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.