Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥗
Lif, bitkisel protein ve mineraller sağlayan kinoa bazlı salata üstü karışımı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
2 yemek kaşığı (orta) Kinoalı salata toppingi (20 g) 74 kaloridir. 100 gramında 368 kalori vardır. İçinde 12.8 g karbonhidrat, 2.8 g protein, 1.2 g yağ ve 1.4 g lif bulunur. 0.4 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %17'sini karşılar. Glisemik indeksi 53 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 2 yemek kaşığı (orta) · 20 g
74
KCAL / 20G
Karbonhidrat
12.8g
· 5% GDV
Protein
2.8g
· 6% GDV
Yağ
1.2g
· 2% GDV
Lif
1.4g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 70% · Protein 15% · Yağ 15%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 74 kcal | |
| Yağ | 1.2 g | 2% |
| Doymuş yağ | 0.14 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 1 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 12.8 g | 5% |
| Lif | 1.4 g | 5% |
| Protein | 2.8 g | 6% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 2 yemek kaşığı (orta) | 20 g | 74 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 10 g | 37 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 15 g | 55 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 25 g | 92 kcal |
| 3 yemek kaşığı (büyük) | 30 g | 110 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 40 g | 147 kcal |
| 0.25 su bardağı (çeyrek) | 43 g | 158 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 85 g | 313 kcal |
| 100 g | 100 g | 368 kcal |
| 1 su bardağı (bütün) | 170 g | 626 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 368 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kinoalı salata toppingi, kinoayı salatanın üzerine eklenen bir malzeme olarak sunan bir üründür. Salataya doku ve bitkisel protein katkısı sağlar; hazır tüketilen türleri pişirmeden serpilebilir.
Kinoalı salata toppingini salatanızı hazırladıktan sonra üzerine serpin. Sosla uzun süre bekletmek yerine servis etmeden hemen önce eklemek, özellikle kıtır parçalar içeriyorsa dokusunu korumasına yardımcı olur.
Kinoalı salata toppingi hazır tüketilen bir ürünse pişirmeniz gerekmez; doğrudan salataya ekleyebilirsiniz. Çiğ veya pişmemiş kinoa içeriyorsa önce pişirilmesi gerekir, çünkü bu tür kinoa kuru halde tüketilmek üzere değildir.
Kinoalı salata toppingi, yeşillik, domates ve salatalık içeren salatalara; ayrıca nohutlu veya fırın sebzeli salatalara yakışır. Hafif limonlu ya da yoğurtlu soslarla kullanarak kinoanın tadını öne çıkarabilirsiniz.
Kinoalı salata toppingi evde, pişmiş kinoayı soğutup salatanın üzerine ekleyerek hazırlanabilir. Daha belirgin bir doku için pişmiş kinoayı tavada kurutup hafifçe kızartın; salataya eklemeden önce tamamen soğumasını bekleyin.
Kinoalı salata toppingi salatada bulgur yerine kullanılabilir, ancak tat ve doku aynı olmaz. Kinoa daha ayrı taneli bir görünüm verir; bulgur kullanılan kısır gibi tariflerde sonuç geleneksel kısırdan farklı olur.
Kinoalı salata toppingini çorbanın, tahıl kasesinin veya fırın sebzelerin üzerine serpebilirsiniz. Sıcak yemeğe servis sırasında eklemek, uzun süre sıvıda beklemesine kıyasla dokusunu daha iyi korur.
Kinoalı salata toppingini önceden hazırlayıp salatadan ayrı saklayabilirsiniz. Pişmiş kinoa içeren ev yapımı toppingi kapalı bir kapta buzdolabına koyun ve salatayla ancak servis edeceğiniz zaman birleştirin.
Kinoalı salata toppinginin kıtır kalması için onu salata sosundan ve nemli malzemelerden ayrı tutun. Toppingi servis etmeden hemen önce ekleyin; sosla karışıp beklediğinde yumuşaması normaldir.
Kinoalı salata toppingi çocukların salatasına eklenebilir; küçük bir miktarla başlayıp çocuğun dokuya alışmasını sağlayabilirsiniz. Ürün sert veya iri parçalar içeriyorsa, yaşına uygun şekilde küçültüp sunun.
Vitaminler
Folat
36.8µg · 9% GDV
B1
0.07mg · 6% GDV
B6
0.1mg · 6% GDV
B2
0.06mg · 5% GDV
Mineraller
Manganez
0.4mg · 17% GDV
Bakır
0.12mg · 13% GDV
Fosfor
91mg · 13% GDV
Magnezyum
39mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
113mg · 3% GDV
Sodyum
1mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
2 yemek kaşığı (orta) (20 g) için alınan 74 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kinoalı salata toppingi, kökeni And Dağları’na uzanan kinoanın salatalara eklenmek üzere kullanılan hâlidir. Kinoa teknik olarak tahıl değil, tahıl gibi tüketilen tohumlardan biridir; bu üründe nasıl hazırlandığı içeriğe göre değişebilir. Tadı hafif, kendine özgü ve fındıksı; dokusu ise hazırlanışına bağlı olarak yumuşak ya da daha diri olabilir.
Türkiye’de yeşillik, domates ve salatalıkla hazırladığınız salataların üzerine serpebilir, sebze veya bakliyat salatalarına da ekleyebilirsiniz. Bitkisel protein ve lif sunan, karbonhidratı da belirgin bir seçenektir; 100 gramında 7 gram lif bulunur. Pratik bir porsiyon yaklaşık 2 yemek kaşığıdır. Daha hafif bir salata için yağı ölçülü kullanıp limon ve taze otlarla eşleştirin.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.14g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.32g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.66g
Omega 6:3 oranı 8.6:1
İdeal 4:1 üzerinde (8.6:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.